勐海縣茶山:雨林的禁錮與饋贈(zèng)

  先探班章王
勐??h茶山:雨林的禁錮與饋贈(zèng)
  三菱“獵豹”發(fā)動(dòng),風(fēng)馳電掣一般穿過(guò)橫貫壩子的公路,轉(zhuǎn)瞬之間,我們便進(jìn)入了群山的懷抱。這群山,就是方才還被云霧籠罩的不漏痕跡的山峰。
 
  車出勐??h城后,就闖入了一幅水墨山水畫(huà)中:近處,是平坦的“壩子”間是剛收割過(guò)的水稻田,成群接隊(duì)的鴨子正在水田里邊嬉戲邊尋找散落的稻穗;遠(yuǎn)處,環(huán)繞著壩子的,是如黛的青山,白紗一般的云霧蓋在山頂上,似新娘的頭紗一般浪漫。
 
  腳下的路卻并不如風(fēng)景那般寫(xiě)意。柏油路在山腳下就沒(méi)有了,取而代之的是碎石路。再行進(jìn)幾公里后,隨著海拔的提高,最終只剩下蜿蜒曲折的土路。時(shí)下正值勐海的雨季,道路泥濘的一塌糊涂。
 
  當(dāng)車輛艱難行進(jìn)了兩小時(shí)后,本來(lái)荒無(wú)人煙的森林之間竟然出現(xiàn)密集的平房。每個(gè)鋼構(gòu)房便是一家茶葉初制所,茶葉初制所出現(xiàn)了,意味著老班章馬上就要到了。果然,在車轉(zhuǎn)過(guò)一個(gè)山頭之后,路左則的山谷中出現(xiàn)一個(gè)半月型分布的村落,老班章到了。
 
  是的,探尋普洱茶的首站并非是古茶山,而是一個(gè)村子。因?yàn)閷?duì)于普洱茶客來(lái)說(shuō),不知道勐??h無(wú)所謂,卻沒(méi)人不知道老班章。
 
  老班章村一年只分旱、雨兩季,雨量充沛。村里有4700多畝喬木茶地,皆藏在村子周邊的原始森林中。因村里原生態(tài)植被多樣性保存完好,土壤有機(jī)質(zhì)豐富,又為老班章村所在地海拔1700米至1900米,終年多云,所謂“高山云霧出好茶”。老班章普洱茶氣剛烈、厚重醇香、霸氣十足,為普洱茶中極品,因而老班章茶自近年普洱風(fēng)潮興起之后,便得到“王者”、“茶王”、“班章王”之名,它的名頭簡(jiǎn)直代替了勐??h。
 
  幾年前的老班章村還只是一個(gè)很小的寨子,只有灰瓦木樓,而眼前的整齊劃一的別墅群村莊經(jīng)是小鎮(zhèn)規(guī)模,不過(guò)這些建筑卻看不出哈尼族的半點(diǎn)風(fēng)貌。
 
  一位魁梧的漢子將作為我們的向?qū)?,他名?ldquo;二土”,意識(shí)到我們奇怪的表情后,又連忙解釋:“我們哈尼族人,是父子連名的。我父親名為二,所以我便以二為名。而我有的兒女,他們也分別以我的名為姓,分別叫土大和土妹。”看村子建筑,完全是漢族地區(qū)農(nóng)村別墅的風(fēng)格,完全看不出這哈尼族村莊的痕跡,但是看到二土的衣著還有他們的名字傳承后才明白,原來(lái)哈尼印記無(wú)處不在,只不過(guò)從宏觀敘事中隱退,退守望到細(xì)節(jié)里。
 
  土大到茶山后就開(kāi)始用哈尼語(yǔ)喊話,因?yàn)椴枭缴洗丝陶袔孜还峁媚镎诓刹?。土大的喊聲傳過(guò)去片刻,林間傳來(lái)了一聲清脆的女聲回應(yīng)。卻只聞人語(yǔ)響,空山不見(jiàn)人。因?yàn)樯嚼锏牟刹韫媚锒茧[藏在古茶樹(shù)巨大的枝椏里。
 
  在土大的帶領(lǐng)下,我們終于發(fā)現(xiàn)了哈尼族采茶姑娘:她穿著白紅相間的哈尼民族服裝,腳穿一雙時(shí)尚的小皮鞋,踩在長(zhǎng)著青苔的茶樹(shù)枝上。一只手掛在一茶樹(shù)樹(shù)枝椏上,一只手正點(diǎn)向樹(shù)椏上的嫩葉——老班章的茶山,又一次顛覆了我對(duì)茶的印象。在我記事以來(lái),采茶應(yīng)該是低頭彎腰采擷的,而兩位采茶的哈尼族采茶卻如同表演雜技一般。
 
  絕大部分人印象中的茶園,是秩序與馴服的象征,茶株都像菜地里種植的蔬菜一般,排列成整理齊齊的方陣。但勐海人眼中的茶園,則是大巧不工的創(chuàng)意,茶樹(shù)就像挑剔的仙家靈草,只長(zhǎng)在靈氣匯聚的地方。
 
  勐海人之所以對(duì)茶樹(shù)的認(rèn)識(shí)如此別具一格,只因?yàn)檑潞I硖幰靶缘臒釒в炅值膽驯е小2铇?shù),就像熱帶雨林中的原始物種一樣,還保持著最純正的基因。而勐海人是幸運(yùn)的,在其它地方的茶客味蕾只能接觸到被人工馴服的臺(tái)地茶時(shí),勐海人卻品嘗到古色古香的“勐海味”古樹(shù)茶,甚至在西雙版納人跡罕至的叢林中,還有保存完好的野茶樹(shù)基因庫(kù)。
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  巴達(dá):逝去的茶樹(shù)王
 
  巴達(dá)山是勐海眾多野茶樹(shù)基因庫(kù)中最有代表性的樣本。地處勐??h和緬甸交界處的西定鄉(xiāng)曼佤村賀松村民小組,是一個(gè)不起眼的地方,卻也是世界最大野生茶樹(shù)“巴達(dá)茶王樹(shù)”曾經(jīng)生長(zhǎng)的地方。
 
  賀松村在巴達(dá)大黑山自然保護(hù)區(qū)邊上,雖然適宜種植糧食以及茶葉、甘蔗等經(jīng)濟(jì)作物。但是因?yàn)樘В蚨裣褊潞F渌拇迓湟粯?,千百年?lái)一直貧窮而原始。
 
  村莊命運(yùn)的轉(zhuǎn)變,可以追溯到1961年。這一年,正是在巴達(dá)山群中,發(fā)現(xiàn)了一株1800年樹(shù)齡的野生茶王樹(shù),那便是賀松村甚至整個(gè)勐??h引以為傲的“巴達(dá)山野茶王樹(shù)”,隨后,又在巴達(dá)山野茶王樹(shù)周圍發(fā)現(xiàn)了10余萬(wàn)株野生古茶樹(shù)。這是茶葉史上一個(gè)“地理大發(fā)現(xiàn)”。因?yàn)?,那時(shí),正值中國(guó)和印度為茶樹(shù)起源國(guó)之爭(zhēng)爭(zhēng)得不可開(kāi)交之時(shí)。茶王樹(shù)的出現(xiàn),一錘定音,決定了茶樹(shù)起源國(guó)的歸屬。
 
  也正是那一刻起,巴達(dá)山成為了全世界茶人心中的圣地。而賀松,作為距離茶王樹(shù)最近的村莊,因而成為了尋訪茶王者必到的村莊。
 
  但是王者的命運(yùn)在2012年改變了。
 
  “2012年9月27號(hào)晚上,我正在家里吃晚飯,村民江搓神色慌張的跑到我家,氣喘吁吁的說(shuō)‘不好了,茶王樹(shù)死了’。我聽(tīng)說(shuō)后,連忙放下碗筷,拿著手電筒提著刀就和江搓一起進(jìn)山,看倒地后砸成三段的茶王樹(shù)時(shí),我和江搓都哭了!”壯碩的哈尼族漢子則羅坐在古樹(shù)根制作的茶臺(tái)前,端著一杯普洱茶,神色凝重的和來(lái)訪者回憶發(fā)現(xiàn)巴達(dá)茶王樹(shù)“仙逝”的情景。
 
  于是我們?cè)谙驅(qū)Ы甑膸ьI(lǐng)下進(jìn)入野外性的巴達(dá)山。
 
  前往野生茶樹(shù)群有一條村民腳踩出的路,以往村民在原始森林中開(kāi)荒種地,或者牧牛放羊。但如今實(shí)行了森林保護(hù)政策后,進(jìn)入原始森林的村民就少了。原始森林中,路只要沒(méi)人走,一兩個(gè)月就會(huì)長(zhǎng)滿植物。因而在前方帶路的江搓,手提一把樸刀,邊走邊用刀開(kāi)路。
 
  在原始森林中穿行了大約兩公里后,江搓偏離小路,開(kāi)始往坡下的走去。在繞過(guò)了層層的藤蔓后,用手上的樸刀指著眼前的大樹(shù)朝我們呼喊:“看到?jīng)],這是一株野生茶樹(shù)!”看到我們朝野茶樹(shù)方向進(jìn)發(fā)后,他便弓下腰,用樸刀開(kāi)始清理茶樹(shù)周圍的雜草和茶樹(shù)樹(shù)干上的藤蔓。
 
  江搓說(shuō),自從茶王樹(shù)在1961年被發(fā)現(xiàn)之后,賀松村村民就慢慢形成了祭拜茶王樹(shù)的傳統(tǒng)。茶王樹(shù)也一直在庇護(hù)著賀松村。特別是近十幾年,隨著茶王樹(shù)名氣越來(lái)越大,賀松茶的茶葉銷路也越來(lái)越好,因而村民已經(jīng)把茶王樹(shù)當(dāng)成了村子的保護(hù)神。
 
  “但茶王樹(shù)卻倒下了,聽(tīng)到這消息后,全村都慌了,靠樹(shù)吃樹(shù),樹(shù)卻倒了就是我們?nèi)瀹?dāng)時(shí)的感覺(jué)!”江搓呆呆的看著茶王樹(shù)像是失了魂一般。
 
  鑒于茶王樹(shù)的特殊意義,在茶王樹(shù)倒下后,為了防止茶王樹(shù)在熱帶雨林中迅速腐爛。政府決經(jīng)協(xié)商后決定把茶王樹(shù)抬出山,交由陳生茶葉公司代為保管。
 
  “這遭到了全村人的反對(duì),大家希望茶王樹(shù)能留在賀松,但是苦于村里沒(méi)有防腐條件,最終只能把茶王樹(shù)送出了。送茶王樹(shù)的那一天,全村人都來(lái)了,那種場(chǎng)景,像是出殯一樣!”
 
  在古茶王是因?yàn)闃?shù)老空心,被兒刮倒后死去的。但是在茶王樹(shù)死去后,在一年之內(nèi),巴達(dá)山野生茶樹(shù)群相繼有二三十棵。這現(xiàn)象就連茶樹(shù)專家也無(wú)法解釋。而賀松村民自己給出的解釋是:這些古茶樹(shù)都是茶王樹(shù)的兄弟或臣子,看到古茶樹(shù)被搬離家園,氣死了!還有人猜測(cè),它們是對(duì)賀松人心灰意冷,不想再讓賀松人“靠樹(shù)吃樹(shù)”了!
 
  從那以后,賀松人就成立了專門(mén)的野生茶樹(shù)護(hù)林隊(duì)。護(hù)林隊(duì)的任務(wù),首先是協(xié)助政府部門(mén)對(duì)未定位的野生古茶對(duì)定位編號(hào)。對(duì)已定位確認(rèn)的古茶樹(shù),由賀松村村民進(jìn)行認(rèn)養(yǎng)保護(hù),定期檢查與管護(hù)。
 
  如今,賀松人已經(jīng)從茶王樹(shù)庇護(hù)的子民,變成了庇護(hù)茶王樹(shù)子民的人。
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  章朗:圍爐青茶
勐??h茶山:雨林的禁錮與饋贈(zèng)
  在巴達(dá)山尋訪巴達(dá)野生古茶王,返回勐??h城的過(guò)程中,在經(jīng)過(guò)一片浩瀚的茶山后,一個(gè)村莊章朗出現(xiàn)在云與山之彼端。傍晚時(shí)進(jìn)入章朗村,古村就給我們呈現(xiàn)出最美的剪影:著布朗族民族服裝的老嫗正趕著一群黃牛經(jīng)過(guò)村口一顆枝繁葉茂的大樹(shù)。高山的晚風(fēng)吹動(dòng)古樹(shù)枝椏時(shí),樹(shù)葉聲響中卻還殘留著牛兒脖子上的鈴鐺聲余響。
 
  我們借宿在一個(gè)樸實(shí)的漢子巖膽家中,他起身為我們烹茶,拿起樸刀把竹子砍成幾段,選取了最粗大的一截齊竹節(jié)砍斷,取下兩截三十公分長(zhǎng)的竹筒,用清水洗靜后,拎著竹筒走進(jìn)火塘。火塘邊,巖夫人正在火爐上架起一只蒸鍋,把一簸箕制好的茶葉倒正蒸鍋里蒸??磶r膽走進(jìn)來(lái),巖夫人便把蒸鍋從火爐上取下,從丈夫手上接過(guò)竹筒,把鍋里蒸過(guò)的茶葉往竹筒里塞。一邊塞一邊用木棍往竹筒里邊把茶捅緊,一邊塞茶一邊解釋:“這只竹筒中做的,是布朗族特有的茶飲——酸茶。”
 
  所胃酸茶,就是每年的7-10月,采摘茶樹(shù)發(fā)出的粗大葉片,再將其蒸熟,放在陰涼通風(fēng)干燥處10天左右,讓它自然發(fā)酵,然后將陰過(guò)的酸茶原料裝人竹筒內(nèi),把竹筒里的茶葉片壓緊,用筍葉封死竹筒口,最后把酸茶竹筒埋在房前、屋后于燥的地方,個(gè)把月過(guò)后,酸茶就制作成功了。
 
  酸茶主要是布朗人上山下地勞作時(shí)吃的茶點(diǎn)。因?yàn)樵谕鈩谧鲿r(shí),無(wú)法生火,就沒(méi)辦法沖泡茶水。但是布朗人是“寧可食無(wú)肉,不可飲無(wú)茶”的。因而,酸茶就誕生了。無(wú)需生火,更不必水泡,帶一筒在身邊,邊干活邊嚼可起到有解渴,提神作用。
 
  因?yàn)樗岵璋l(fā)酵需要10天,今天我們無(wú)緣品償。所以巖膽夫妻特地補(bǔ)償我們給我們做起了“竹筒煮茶”:只見(jiàn)巖夫人在竹筒中放進(jìn)一把茶葉后,立刻往竹筒中倒?jié)M山泉水。然后把竹筒放進(jìn)篝火之中。然后夫婦倆人就開(kāi)始往火塘添柴火。當(dāng)簧火雄起,把原本昏暗的布朗木屋映得火紅時(shí),竹筒中的茶就開(kāi)始泛起一層泡沫。這時(shí)巖膽拿起竹筷輕輕把泛起的泡沫刮去后,把筷子插入竹筒輕輕攪動(dòng)。
 
  竹筒中的茶水繼續(xù)升溫,竹筒的表皮在篝火的炙烤下慢慢由青變黃最后慢慢碳化時(shí),竹筒中茶水的香氣就充斥了整個(gè)木屋。這時(shí),巖夫人用濕毛巾包裹住竹筒端起。繞著圍爐的
 
  男女老少走一圈,竹筒傾斜,每個(gè)人的杯子中就斟滿了金黃色的茶湯。
 
  端起輕償,入口極苦,還有少許煙火味。但很快就回甘生津,煙火味消失,取而代之的是淡淡的竹子清香。
 
  “舊時(shí),每個(gè)飲竹筒茶的,都是用的竹筒杯,那樣就更地道了!但是現(xiàn)在人嫌太麻煩了,就用玻璃杯取代了。用竹筒喝竹筒茶,那還是真正的‘布朗味’”巖膽用濕毛巾包裹住竹筒往自己的玻璃杯中倒?jié)M后,然后把竹筒傳遞給我,讓我自飲自斟。因?yàn)椋信畤鸂t,竹筒傳遞,自飲自斟,那才是真正布朗人品茶的方式。
 
  很快,一筒竹筒茶在傳了一圈后就飲完了,于是繼續(xù)煮,繼續(xù)傳,時(shí)光在煮茶、傳茶、飲茶中就悄然流走了。
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  南糯山:另一株茶樹(shù)王
 
  勐海被公認(rèn)的茶王樹(shù)有兩株:一株是巴達(dá)山深山密林中“巴達(dá)山野生茶王樹(shù)”,它是世界上最古老的野生茶樹(shù);而另一株,則生長(zhǎng)在南糯山的古茶山中的“西保二號(hào)”,它是世界上最古老的栽培型古茶樹(shù)。這一野生,一馴化的茶王樹(shù),以及茶王樹(shù)所代表的野生、栽培型古茶對(duì)群,正是這兩棵茶樹(shù)王,奠定了勐海在整個(gè)普洱茶界的超然地位。
 
  今天、我們要探訪的,便是有“古茶第一山”之稱,栽培型茶王樹(shù)所在地南糯山。
 
  車輛從勐??h城出發(fā),一路向東。行進(jìn)了20多公里后,路邊山坡上便出現(xiàn)南糯山標(biāo)識(shí)。但距離今晚要到達(dá)投宿的南糯山半坡老寨,還有十來(lái)公里的山路。
 
  進(jìn)入南糯山后,走的雖然是無(wú)止境狹窄悠長(zhǎng)的山間公路,但卻是新修的水泥路,這與去老班章時(shí)走的土路有天壤之別。咨詢后才得知,原來(lái)勐??h正在推進(jìn)旅游業(yè),正在打造一條串起勐海所有茶區(qū)的公路,而南糯山則是旅游線串起的第一站。
 
  不過(guò)公路寬不過(guò)三米,只能單車通行。令我一路在擔(dān)心,如果遇到對(duì)向來(lái)車,要如何錯(cuò)車。終于,在太陽(yáng)快要落山,山間漸起薄霧時(shí),前方的山谷中出現(xiàn)了幾戶人家——半坡老寨到了。半坡老寨的古茶樹(shù)大都樹(shù)齡200-500年,是西雙版納州乃至云南省面積最大的古茶區(qū)。
 
  如果說(shuō)巴達(dá)山原始森林中的野生古茶樹(shù)群,是茶原產(chǎn)地在中國(guó)最重要的佐證。那么,南糯山古茶園中的1.2萬(wàn)畝的栽培型古茶就,就是人類訓(xùn)化、栽培茶樹(shù)的歷史記錄。每一年,都有無(wú)數(shù)茶葉工作者奔赴南糯山,試圖通過(guò)這些古茶樹(shù)揭開(kāi)茶樹(shù)栽培尚未被揭開(kāi)的歷史:
 
  1951年12月,科技人員在當(dāng)?shù)毓岖C人的帶領(lǐng)下深入山林中考察,發(fā)現(xiàn)了1株高8.8米、主干直徑0.83米的古茶樹(shù),被尊稱為“茶王樹(shù)”,直到1997年,推斷茶樹(shù)王樹(shù)齡達(dá)800多年。但隨著考察、觀光人員的增多,“茶王樹(shù)”周圍的生態(tài)環(huán)境遭到破壞,樹(shù)體也受到許多損傷。1995年“茶王樹(shù)”不幸“仙逝”。幸好,2002年5,在南糯山村委會(huì)半坡老寨附近的山坡密林中,人們又發(fā)現(xiàn)另一株較為古老的栽培型古茶樹(shù)。“這棵茶樹(shù)高5.3米,主干基部直徑0.76米,胸徑0.4米,經(jīng)測(cè)定樹(shù)齡為800多年,被命名為‘西保二號(hào)’,如今是整個(gè)西雙版納重點(diǎn)保護(hù)的古茶樹(shù)。
 
  位于勐??h勐宋鄉(xiāng)境內(nèi)的勐宋古茶山,也是勐??h最老的古茶區(qū)之一,東與景洪相接,南連格朗和鄉(xiāng),隔流沙河與與南糯古茶山隔河相望。從勐宋保塘村留下的幾十畝特大型古茶樹(shù)來(lái)分析,勐宋山區(qū)少數(shù)民族種茶的歷史與南糯山少數(shù)民族種茶的歷史一樣悠久。古茶園多為拉祜族所種植,古茶園附近都有拉祜族古寨,保塘舊寨應(yīng)是拉祜人來(lái)此最早的定居點(diǎn)。
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  布朗山:古茶、古樹(shù)、古村
勐??h茶山:雨林的禁錮與饋贈(zèng)
  普洱茶一直有六大古茶山的說(shuō)法,都位于西雙版納傣族自治州內(nèi)?,F(xiàn)在亦有瀾滄江內(nèi)六大茶山即革登、倚邦、莽枝、蠻磚、漫撒(易武)、攸樂(lè)(基諾);江外六大茶山:南糯、南嶠、勐宋、景邁、布朗、巴達(dá)的說(shuō)法。
 
  清朝200多年間,普洱茶的生產(chǎn)加工中心在瀾滄江以東的六大茶山,普洱茶的交易中心主要在普洱、思茅。清政府改土歸流的計(jì)劃沒(méi)有推行到瀾滄江西岸,漢人進(jìn)勐海經(jīng)商有很大的阻礙。一直到近代,西雙版納幾百年的割據(jù)、封閉狀況徹底結(jié)束,普洱茶交易中心才轉(zhuǎn)移回了這里。如今的勐海茶廠,就源于1938年的佛海茶廠,巴達(dá)與布朗山都是它的原料基地。
 
  尋訪普洱茶是在勐海的雨季。漂浮不定的云霧帶來(lái)了說(shuō)來(lái)就來(lái)的雨水,讓赴茶山的旅程充滿了不確定性。但雨水也放慢了我們的腳步,讓我們能靜下心來(lái)用眼捕捉茶山之美,用味蕾感受勐海之味。
 
  車輛在山頂?shù)纳介g公路中穿行,卻逐漸能看到腳下的慢慢生成了云霧,于是不由自主的加快了車速,因?yàn)槟切┰旗F正在密謀降一場(chǎng)大雨,如果我們不在暴雨來(lái)臨之前沖出布朗山,我們就要被困在山中。果然,不多時(shí),滂沱的大雨把我們“驅(qū)趕”進(jìn)一個(gè)小山村里。與其說(shuō)這是一個(gè)小山村,不如說(shuō)這是一座巨大的莊園。
 
  從木質(zhì)的寨門(mén)進(jìn)入村子后,從寨門(mén)開(kāi)始,是一條悠長(zhǎng)的木頂走廊。走廊的兩邊每隔兩三米遠(yuǎn),就從廊頂垂下一只粗麻繩,繩子的底部系著一只只巨大的廢棄車胎。輪胎的底部覆蓋了一層腐殖土,少量我們叫得出名字的植物諸如蘭花,更多我們見(jiàn)都沒(méi)見(jiàn)過(guò)的熱帶植物在車胎里生根發(fā)芽……賀開(kāi)村地處勐海縣勐混鎮(zhèn),距勐海縣城20公里的拉祜族村莊。而賀開(kāi)古茶園位于賀開(kāi)村委會(huì)東南面,古茶區(qū)海拔1400—1800米間,山這里常年云霧圍繞,是西雙版納州迄今保存較好、連片面積最大的古老茶山之一。
 
  拉祜族做火焯茶特別講究,首先要抓一把大葉茶放在瓢內(nèi),隨后揀火塘中的灼燃火炭放入瓢中后快速搖動(dòng),使瓢中的茶葉烤得發(fā)出香味時(shí),把火炭揀掉,又茶葉放入茶壺沖上沸水,幾分鐘過(guò)后,一杯釅香濃郁的火焯茶就泡好了。還有用土陶罐制作的烤茶,也是拉祜族從古傳承至今的飲茶方法。這些獨(dú)特的飲茶習(xí)慣,都是就地取材自然而為之。而這種自然而為之的茶飲方向,慢慢滲透到拉祜族的基因之中,慢慢形成了拉祜族與自然和諧相處的民族文化。也正是因?yàn)槔镒宓纳嬷琅c他們獨(dú)特的茶道,賀開(kāi)的萬(wàn)畝古茶園得以完好的保存至今。
 
  勐海新六大茶山的前五座全部集中在勐??h境內(nèi),只有景邁茶山位于瀾滄縣,卻也是位于與勐海緊緊相連之處。新六大茶山年平均氣溫在18℃左右,降水量為1200—1400毫米之間,年霧日達(dá)到128天,茶園分布在海拔1200—1800米的山坡丘陵地帶,全年氣候溫和,雨量充沛,茶樹(shù)生長(zhǎng)季節(jié)終日云霧繚繞,造就了大葉種茶樹(shù)最佳的生長(zhǎng)環(huán)境,所產(chǎn)的茶品質(zhì)極佳。
 
  勐海縣內(nèi)最后的一座古茶山,南嶠茶山,如今又被稱為勐遮茶山。勐遮是勐??h境內(nèi)最大的平壩,壩中是萬(wàn)頃優(yōu)質(zhì)的稻田,而平壩四周和壩中低矮的山丘上,則是連片種植達(dá)萬(wàn)畝的新式茶園。
 
  這里的每個(gè)茶山出產(chǎn)的茶有不同的味道,拉祜、布朗、哈尼、傣族各民族也都有自己獨(dú)特的茶文化。不同茶山出品的勐海茶,再融合每個(gè)民族文化調(diào)配后,才可以說(shuō)是“勐海味”的普洱茶了。
 
  Tips:
 
  最佳旅游時(shí)間:10月-次年6月。西雙版納地區(qū)屬于熱帶雨林氣候,夏無(wú)酷暑,冬無(wú)嚴(yán)寒。只有干濕之分,每年11月-次年4月為非雨季。
 
  如何到達(dá):西雙版納偏居于云南省的最南端,最便捷的到達(dá)方式是乘坐飛機(jī)到達(dá)景洪市,或選擇從昆明自駕,勐??h距離景洪市大約1小時(shí)車程。景洪市也開(kāi)通了至老撾萬(wàn)象的國(guó)際水運(yùn)航線。
 
  其他:勐??h民族風(fēng)情濃郁,傣族的“潑水節(jié)”、哈尼族的“嘎湯帕節(jié)”、拉祜族的“拉祜擴(kuò)塔節(jié)”、布朗族的“??氨冗~節(jié)”都集中展示了當(dāng)?shù)鬲?dú)特的民風(fēng)民俗文化。
責(zé)編: 深水魚(yú)
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