這個(gè)答案未免讓人有些悵然，我相信懂過(guò)之前定不叫懂過(guò)，我更寧愿相信它叫“某某山”“某某寨”，定是一個(gè)游山玩水的颯踏公子，陰差陽(yáng)錯(cuò)的來(lái)到此山，遇到那春心萌動(dòng)美麗善良的女子素手纖纖在采茶，一見鐘情，私定終身，妾為郎泡茶，郎為妾作畫，你儂我儂，忒煞情多！郎對(duì)妾說(shuō)：此生只飲卿之茶！妾對(duì)郎言：云裳只為一人舞！奈何好景不長(zhǎng)，鴛鴦失伴，男的終身未娶，女的亦思念成疾，便在死時(shí)留下：茶暖茶涼停又歇，碎搗泥人思欲絕，來(lái)生愿為枝上葉，懂我必知哪一截！的句子；
然后郁郁而終，等當(dāng)年風(fēng)流倜儻的公子，再到此山之時(shí)，早已兩鬢斑白，看著她留下的詩(shī)句，想起曾經(jīng)的誓言，不禁潸然淚下，于是打算在此山孤老終身，自言，生不能同衾，死定要同槨！自此栽樹種茶，而此山也取名叫懂過(guò)?。?/div>
每個(gè)愛茶人背后都有一段凄美的故事，或愛情，或親情，或友情。沒(méi)有人懂，也沒(méi)有人會(huì)去過(guò)問(wèn)，卻是茶人心中隱隱一點(diǎn)揮之不去的赤砂痕，而這些刻骨銘心的事，只能融化在一碗碗茶湯里，穿越經(jīng)年的闌珊，淡然成回眸一笑，洇染成云卷云舒！
懂過(guò)，一餅古茶？一個(gè)寨子？一個(gè)山頭？我不知道如何詮釋它！我寧愿相信它是一段凄美愛情，有人說(shuō)，只有懂過(guò)，才能聞風(fēng)柔軟，看雨生情；只有懂過(guò)，才能感時(shí)花濺淚，恨別鳥驚心；你懂過(guò)嗎？這是離別時(shí)的一句各自珍重，還是想見時(shí)的一句別來(lái)無(wú)恙！打馬而去，乘風(fēng)而歸，世事無(wú)常，滄海桑田；倒是這盞茶湯，盛著多少舊時(shí)光，你愿不愿意，陪我一起，再沿著山頭走一趟！
?。ǘ^(guò)屬于勐庫(kù)西半山，其口感卻不似西半山，因?yàn)槲靼肷降牟?，多多少少都有冰島的影子！品過(guò)勐庫(kù)懂過(guò)的人都知道，懂過(guò)茶香高味濃，苦底較重，回甘快而持久，在勐庫(kù)大葉種中，風(fēng)格自成一派?。?/div>
責(zé)編：
yunhong
