英紅九號(hào)是1961年從引進(jìn)的云南大葉群體中單株選擇，經(jīng)30多年的系統(tǒng)選育、區(qū)試示范利用育成的早芽豐產(chǎn)，優(yōu)質(zhì)高效益，適應(yīng)性廣的無(wú)性多大葉茶樹(shù)良種，具有如下特點(diǎn)：
1.早芽喬木大葉種，頂端優(yōu)勢(shì)強(qiáng)。
2．產(chǎn)量高，每畝188公斤以上，據(jù)說(shuō)現(xiàn)在良好管理的可達(dá)225公斤。比云南大葉增29.76%，省內(nèi)區(qū)試比云南大葉增產(chǎn)37.91%。
3．適制多種名優(yōu)茶，品質(zhì)優(yōu)異。芽葉生化物質(zhì)豐富，含茶多酚34.17%，兒茶素152.13mg/g，氨基酸2.06%，咖啡堿4.35%，水浸出物41.25%。
制優(yōu)質(zhì)高檔出口紅碎茶顆粒重實(shí)、湯色紅艷、滋味濃強(qiáng)鮮爽、香高持久。經(jīng)農(nóng)業(yè)部質(zhì)檢中心等部門鑒定為二套高檔水平（高98分）；
制銀毫茶白毫滿披、湯色黃綠明亮、滋味濃醇回甘，耐沖泡；
制金毫茶毫尖鋒銳、色澤鮮活油潤(rùn)、湯色金黃艷亮、花香濃郁持久，滋味濃厚鮮爽甜甘。
金毫茶、銀毫茶連續(xù)三屆（1992、1994、1996年）獲廣東省名茶冠軍（金獎(jiǎng)），填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)大葉種名茶空白。
此外，還適制花香型高檔銀針白茶。
4．適應(yīng)性廣，耐寒。耐肥高產(chǎn)。
5．英紅九號(hào)鮮葉中的香氣物質(zhì)，組分中含量最多的是芳樟醇及其氧化物，其萜烯指數(shù)值高達(dá)0.938。
英紅以其可與世界上著名的印度、斯里蘭卡紅茶媲美而被茶界譽(yù)為“后起之秀”，與國(guó)內(nèi)被譽(yù)為“茶中明星”的滇紅（云南紅茶）和“茶中英豪”的祁紅（祁門紅茶）一起被認(rèn)定為中國(guó)三大著名出口紅茶。
網(wǎng)友：禪道子分享！聯(lián)系電話15113874492
