七十年代七子大藍(lán)印
非常實(shí)誠的朋友告訴我，七子大藍(lán)印是勐海茶廠最后一次按古董茶的原料做茶。這一點(diǎn)從干茶和葉底得到了印證，而且從開湯出來的藥香和氣感上也能體會得到。我的感覺是，存放較好的七子大藍(lán)印總體感覺不亞于龍馬同慶、敬昌、同興貢等，大概僅次于較優(yōu)質(zhì)的古董級藍(lán)票宋聘。
了解我的人都知道，剛開始喝茶的時(shí)候被人忽悠，各種“普洱”亂買一氣，喝了兩年沒喝出什么所以然來。后來碰到何作如老師，一步登天，喝了不少印級、號級茶（港九茶行業(yè)商會的譚會長在聽我說自己喝過三四百泡印號級老茶的時(shí)候，明顯地流露出了很震驚的神態(tài)）。再后來就根據(jù)自己的實(shí)際情況和研究的需要降下來喝了不少八十年代中后期和九十年代的中生代茶。應(yīng)該說，雖然也喝過一些七十年代到八十年代初期的茶品，但相比更老和更新的茶來講，對這個(gè)時(shí)期的茶品在實(shí)踐上是缺乏更多感性認(rèn)識的。而這次意外地補(bǔ)上了一課。
這個(gè)時(shí)期的主流茶品包括：七子小綠印、七子大藍(lán)印、七子大黃印、七子黃印、早期７５７２、中茶簡鐵等。此前，七子黃印和７３青大口中喝得比較多些，總體來講感覺一般般，直到喝到了七子大藍(lán)印。
作者：黃剛
