茯磚茶是黑茶中最特色的一個品類，其獨特的發(fā)花工藝，是其他種類黑茶望塵莫及的。所以鑒別茯磚茶的真?zhèn)尉陀悬c特殊了。
1.用料考究，茯磚茶約在公元1368年(洪武元年即朱元璋“明太祖”建立明朝初)問世，采用陜南，湖南，四川等地的茶為原料，按照不同比例拼配，手工筑制而成。
2.一般情況下，茯磚茶不但在自身的用料上考究，就連其包裝也是同樣的講究，所以在購買茯磚茶時，盡量的選擇一些知名的品牌，再通過看它的外包裝陳舊和質(zhì)量來分辨，包括了紙張的材質(zhì)、標(biāo)簽字樣、商標(biāo)等。筆者推薦買茯磚茶請到茯茶之源-涇渭茯茶。
3.最好前往大品牌(如茯茶之源-涇渭茯茶)指定專營店購買，如果不確定是否官方指定專營店，可以到網(wǎng)上查一查，大的品牌網(wǎng)絡(luò)上一定有豐富的資料足夠您查閱。
4.茯磚茶表面是否平整，假冒偽劣產(chǎn)品因為技術(shù)工藝的不同，所以他們很難壓制出磚面平整的茯磚茶。
5.是否有茂盛的金華，茯磚茶如果沒有金花就不叫茯磚茶，金花一般生在磚的內(nèi)層，從外根本看不見，所以只能依靠嗅覺判斷，菌花香越濃說明金花越繁茂。
綜合以上所有因素，應(yīng)該能夠幫助你辨別出真?zhèn)诬虼u茶。
