紫娟茶與普洱茶的區(qū)別

       紫娟普洱茶這一新品種是云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院普洱茶研究所最新珍稀優(yōu)質(zhì)普洱茶新品系育種成果。1985年,云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所科技人員在該所200多畝栽有60多萬株云南大葉種茶樹的茶園中發(fā)現(xiàn)一株芽、葉、莖都為紫色的茶樹,由其鮮葉加工而成的烘青茶,干茶色澤為紫色,湯色亦為紫色,香氣純正,滋味濃強(qiáng)。因該茶樹具有紫芽、紫葉、紫莖,並且所制烘青茶干茶和茶湯皆為紫色,特取名為紫娟。
紫娟茶與普洱茶的區(qū)別
紫鵑茶葉
紫娟茶與普洱茶的區(qū)別
普通普洱茶茶葉
 
  很多人其實不清楚紫娟茶與普洱茶的區(qū)別是什么?其實紫娟茶和其他普洱茶的區(qū)別主要是在鮮葉顏色、茶葉外形和湯色上。紫娟茶也是一種普洱茶,制作工藝是完全一樣的,最主要的是原料的不同,而且紫娟茶的功效和普洱茶功效一樣豐富。下面我們具體來看。
 
  紫娟茶樹葉為柳葉形,葉尖尖,葉色紫色,葉柄呈紫紅色,紫娟茶樹春芽萌發(fā)期在2月下旬,3月下旬~4月上旬為一芽三葉盛期。
紫娟茶與普洱茶的區(qū)別
 
  紫娟普洱茶,是一種云南省特有的稀有土特產(chǎn)品,是經(jīng)千年以上的大葉喬木古茶樹變種而來,屬于純正云南大葉種喬木普洱茶系列,其制作過程和普通大葉喬木普洱茶一樣。
 
  “紫娟餅”普洱茶與普通普洱茶的區(qū)別,從外形上紫娟干茶底為紫玄色;茶湯為淡紫色、明亮剔透,并且分發(fā)著紫娟茶特有香氣,味道醇厚回甘,口感清潤綿滑,茶香氣純正,淡雅清新,略帶中藥香,且久泡不衰。紫娟普洱茶質(zhì)量優(yōu)異,加工規(guī)范,3月中旬已開采,按照普洱茶曬青工藝加工,具備越存越香的特點。
紫娟茶湯色
紫娟茶湯色

紫娟茶與普洱茶的區(qū)別
普通普洱生茶湯色
 
  “紫娟”是普洱茶中的一個極品。紫娟普洱茶的葉、湯紫色帶著一種神秘、浪漫色彩;帶著一種典雅、高貴之美。茶味無味,乃至味也。
 
責(zé)編: 紅666
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