三招教你辨別普洱茶

  一、普洱茶要看產(chǎn)地和干凈度。可以從兩方面去判斷:一是看原產(chǎn)地,二是看沖出來的茶是否干凈。只有在云南西雙版納州附近出產(chǎn)的普洱茶才是真正的普洱茶,其他地方就算種植同一樹種,但因?yàn)樽匀粭l件不如云南,所以種出來的茶樹除名不其實(shí)之外,品質(zhì)也大打折扣。還有一些不法商人弄虛作假,從貴州、福建和云南其他地方出產(chǎn)的茶葉運(yùn)到西雙版納,冒充普洱茶出售,這些消費(fèi)者都不能不防。另外,如果沖出來的茶水渾濁,喝到口里后不甘醇,并且刺喉的話,顯然就不是真正的普洱茶了。真正的普洱茶清澈透明、沒有雜質(zhì),茶色如紅酒般,喝了之后會(huì)回甘、回甜,口感十分好。喝完之后會(huì)安神定驚,不會(huì)因此而睡不著,熟茶幾乎適合所有人群飲用。
三招教你辨別普洱茶
  二、消費(fèi)者不要盲目跟風(fēng)。許多不知情的消費(fèi)者以為年份越高,價(jià)格越貴,茶品也會(huì)越好,其實(shí)這不完全正確,消費(fèi)者應(yīng)該根據(jù)自己的實(shí)際情況,在合理的價(jià)格范圍內(nèi)品到質(zhì)量上乘的普洱茶。部分不良商家想趁著最近普洱價(jià)格普遍上漲大賺一筆,往往將生茶和熟茶通過高溫、高濕來加快發(fā)酵,只需3~4個(gè)月的時(shí)間就可以制作成外觀如同10年茶齡的“普洱茶”。這種茶被行內(nèi)人稱作“濕倉(cāng)茶”,根本不能喝,不但口感不好,還會(huì)對(duì)身體造成傷害。建議消費(fèi)者購(gòu)買熟茶時(shí)不要過于追求年份,一般2~3年的熟茶口感已經(jīng)相當(dāng)不錯(cuò);而生茶雖然10年以上口感最佳,但目前市場(chǎng)上流通的有10年以上的生茶已經(jīng)相當(dāng)稀缺,價(jià)格也達(dá)到8000元/斤以上。
三招教你辨別普洱茶
  三、大部分普洱茶“價(jià)值回歸”。近年來普洱茶的價(jià)格被炒高的新聞?lì)l頻見諸媒體,不管以前愛茶還是不愛茶的人都被它的“天價(jià)”所震撼。前行內(nèi)炒家炒作的實(shí)際上只是眾多品牌普洱茶當(dāng)中的兩個(gè),其他大部分只是從原來被低估的狀態(tài)回復(fù)到正常的狀態(tài)而已。以鐵觀音、龍井新茶平均300元/斤左右對(duì)照,大部分普洱新茶250~300元/斤的價(jià)格實(shí)在不能說過高。普洱茶在以前沒有進(jìn)行大規(guī)模的推廣,因此一直被市場(chǎng)低估,近年來消費(fèi)者逐漸發(fā)現(xiàn)它的口感等各方面都相當(dāng)不錯(cuò),于是價(jià)格開始慢慢升了起來,但不能說是“虛高”,只能說是“價(jià)值回歸”。而被熱捧的那幾個(gè)品牌,一方面是由于它們的歷史悠久,另一方面是因?yàn)樗鼈兊漠a(chǎn)量有限,因此被一些商家大量收購(gòu)、囤積、炒作,但這不能代表整個(gè)普洱茶的行情。
三招教你辨別普洱茶
  結(jié)語(yǔ):購(gòu)買時(shí)應(yīng)到信譽(yù)好、品種齊全的商店,可以看茶葉是否具備由農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心核發(fā)的“質(zhì)量檢測(cè)證”,這個(gè)證2005年后出產(chǎn)的茶葉都有,部分質(zhì)量較好的品牌還具有“收藏證”,是購(gòu)買的一個(gè)重要依據(jù)。(本文僅供參考)
責(zé)編: 飛魚
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