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» 普洱茶沖泡的關鍵點
普洱茶沖泡的關鍵點
2015年7月17日 14:23
??
1、沖泡普洱茶時茶葉份量大約占壺身1/5,較好將茶餅、茶磚、茶沱撥開后,暴露空氣兩周,再沖泡味道更棒!
2、一定要用沸水洗茶和沖泡。
3、每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝,不能泡在壺里太長時間,否則燜熟茶葉不好。
4、每泡間隔10-20秒,降溫等到第四泡再加溫,而后再三泡以上。老茶則可以每二泡加溫但間隔要更久。
5、另外,也可以一起泡幾道,茶湯并在一起喝,普洱茶即使變冷以后還是風味十足,所以夏天的時候可以弄得冷一些或者是冰過以后再喝。
責編:
楊洋
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