普洱茶有干倉和濕倉之分,那么怎么區(qū)別普洱茶的干倉和濕倉呢?
1、從香氣來區(qū)分普洱茶干倉和濕倉
干倉普洱特有的陳香味,有時聞起來象棗香,樟香等,沉著,沒有異味、霉味;
濕倉普洱茶有明顯的倉味,有些不好的有霉味;
2、從口感上來區(qū)分普洱茶干倉和濕倉
干倉普洱茶口感有一定的厚度,沒有異味
濕倉普洱茶口感較薄,沒有厚感,有些也可喝道霉味;
3、從湯色來區(qū)分:
干倉普洱茶湯色明亮,較澄清,呈紅濃。
濕倉普洱茶經(jīng)過烘焙的一般湯色澄清,常被誤認(rèn)為是干倉,但是出湯較慢,未經(jīng)過烘焙的湯色渾濁,象泥漿水,但也會呈紅濃色;
4、從葉底來區(qū)分:
干倉普洱茶葉底,紅褐色,或帶有點深綠色,有光澤,有彈性。"
濕倉普洱茶葉底,通常呈漆黑色,沒有彈性,很脆。
以上四點就是怎么區(qū)別普洱茶干倉和濕倉的介紹,希望對大家有所幫助。