狂普洱潮從來(lái)沒(méi)有哪一種茶，能像的普洱茶這樣“如火如荼”。在濟(jì)南茶葉批發(fā)市場(chǎng)，一位為單位采購(gòu)普洱茶的工作人員告訴記者，現(xiàn)在幾乎形成了“全民普洱運(yùn)動(dòng)”，在酒桌上說(shuō)起茶來(lái)，如果自己對(duì)普洱一竅不通，那就會(huì)顯得很落伍。
由于普洱茶的狂熱，其他類別的茶葉受到了不小的沖擊。一位經(jīng)營(yíng)烏龍茶的業(yè)主表示，往年這個(gè)時(shí)候，茶莊門口的車都停不下，今年則明顯少很多。“很多人把年貨都換成了普洱茶，這對(duì)其他品種茶葉都有影響。”
不過(guò)這位業(yè)主認(rèn)為，一般的普洱茶價(jià)格并不高，在高檔茶方面，沒(méi)有明顯的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，所以極品鐵觀音、龍井、日照綠茶等并沒(méi)有受到影響。
消費(fèi)熱帶動(dòng)了開店熱。在濟(jì)南茶葉批發(fā)市場(chǎng)西側(cè)新區(qū)，普洱茶占據(jù)了半壁江山，一些原來(lái)賣花茶、綠茶的業(yè)戶，也紛紛增設(shè)了普洱茶專區(qū)。
一位經(jīng)營(yíng)普洱茶的業(yè)戶告訴記者，幾年以前代理普洱茶，都是公司求著我們，現(xiàn)在完全變了，成了我們求著公司，而且必須現(xiàn)款才能提貨。
業(yè)內(nèi)人士分析，濟(jì)南的這股普洱茶熱潮，與廣東、云南等地的大氣候密不可分，也與濟(jì)南本地的茶葉市場(chǎng)、茶莊推動(dòng)有關(guān)。
濟(jì)南茶葉批發(fā)市場(chǎng)總經(jīng)理劉勇、副總經(jīng)理趙建設(shè)等人前不久剛?cè)チ艘惶嗽颇?，參加中?guó)茶葉市場(chǎng)專業(yè)委員會(huì)年會(huì)。他們稱，云南現(xiàn)在幾乎是家家做普洱，氣氛比濟(jì)南還要熱。全國(guó)各地蜂擁到云南洽談、采購(gòu)、淘寶的人絡(luò)繹不絕。“我們?cè)谀抢锇l(fā)現(xiàn)一個(gè)奇特的現(xiàn)象，那里的盜版書不盜武俠，不盜色情，專盜普洱茶和麗江古城，而且賣得特別火。”
據(jù)了解，在組織了2005年的“馬幫進(jìn)京”活動(dòng)后，云南目前又在組織“精品普洱茶全國(guó)巡展”，目前已經(jīng)完成了廣州之旅。這些普洱茶推廣活動(dòng)，也持續(xù)不斷地推動(dòng)著各地的熱潮。
價(jià)格抬升
李茂鵬的“恒昌泰”茶行有不少一二十年前生產(chǎn)的普洱茶，李茂鵬說(shuō)，這些茶當(dāng)年人家?guī)缀跏前姿徒o他的。“十年以前，云南的普洱茶廠大部分處于破產(chǎn)倒閉的邊緣，很多倉(cāng)庫(kù)里堆著數(shù)以噸計(jì)的普洱茶，如果有人愿意買，他們簡(jiǎn)直是求之不得，別說(shuō)高價(jià)了，給點(diǎn)錢就行。但是現(xiàn)在，這些茶都成寶貝了。”
據(jù)了解，云南勐海茶廠1988年出產(chǎn)的“7542青餅(生茶)”，當(dāng)年僅賣幾元一個(gè)，現(xiàn)在已攀升至4000元以上；就連2002年出產(chǎn)的“紅絲帶沱茶”，距今不過(guò)5年，價(jià)格已經(jīng)從當(dāng)年的6元一個(gè)，漲至現(xiàn)在的200多元。
歷史悠久的普洱茶，近些年確實(shí)創(chuàng)造了一個(gè)個(gè)“價(jià)格神話”：2002年11月，國(guó)際貿(mào)易廣州春秋季優(yōu)質(zhì)茶評(píng)比會(huì)上，魯迅先生收藏的20克普洱茶拍賣出16萬(wàn)人民幣，2005年張國(guó)立的一提普洱茶拍賣出160萬(wàn)人民幣……
不過(guò)，賣出高價(jià)的基本上都是這些老茶，當(dāng)年或者一兩年內(nèi)的新茶價(jià)格盡管也有提升，但總體幅度不大。
“在濟(jì)南，去年買一塊上等喬木(指有50年至數(shù)百年樹齡的老茶樹)熟餅，只要幾十元，今年則要超過(guò)百元，高的要二三百元。”李茂鵬告訴記者，普洱茶今年銷量暴漲，而喬木茶樹產(chǎn)量基本固定，所以原料價(jià)格一升再升，導(dǎo)致成品茶葉價(jià)格上升。“喬木普洱的價(jià)格還有上升空間，現(xiàn)在采購(gòu)，放上一兩年，價(jià)格可能就會(huì)翻番。”
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，目前普洱茶的價(jià)值實(shí)際上是一種回歸，因?yàn)榍皫啄甑钠斩鑳r(jià)格太低了，在云南，一斤鮮葉只能賣幾毛錢，茶農(nóng)無(wú)利可圖，致使茶地銳減，茶業(yè)萎縮。要想擴(kuò)大茶葉生產(chǎn)，必須提高茶的價(jià)格，讓茶農(nóng)和茶商得到實(shí)惠，這樣才能使普洱茶真正成為一個(gè)產(chǎn)業(yè)。
云南民族茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)張順高前不久接受央視記者采訪時(shí)說(shuō)：“原來(lái)的茶葉只有十多塊錢一公斤，現(xiàn)在要二三十塊一公斤，也有四五十塊一公斤的，好的要一二百塊一公斤，這個(gè)價(jià)格，在全國(guó)來(lái)說(shuō)，我認(rèn)為還是最低檔。你像烏龍茶，他們一斤茶都是上千塊，所以說(shuō)普洱茶的價(jià)格并不高?，F(xiàn)在的確是上去了一些，但現(xiàn)在還沒(méi)有走到盡頭，我認(rèn)為還應(yīng)該上。”
老茶升溫
濟(jì)南興起普洱茶熱不過(guò)才兩三年的時(shí)間，因此市面上的老茶不多。所謂老茶，是指存放多年的茶。由于普洱茶有“越老越值錢”之說(shuō)，因此老茶價(jià)值不菲。
隨著普洱茶逐漸被人們認(rèn)識(shí)并接受，老茶也開始在濟(jì)南市場(chǎng)出現(xiàn)。
2001年，李茂鵬在云南無(wú)意中遇到一批“可以興”號(hào)老茶，距今已有20多年的歷史。“可以興”是云南歷史上最負(fù)盛名的茶莊之一，鄧時(shí)海的專著《普洱茶》中曾專門撰文對(duì)該茶莊的茶葉進(jìn)行介紹。
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李茂鵬告訴記者：“這是一批野生喬木古樹茶，收購(gòu)時(shí)價(jià)格已經(jīng)不算很低了，我基本上是按每片5000元的價(jià)格出售的，現(xiàn)在只剩了很少一點(diǎn)。”
有人士稱，老號(hào)“可以興”普洱目前在廣東、北京等地早已經(jīng)超過(guò)了10000元的價(jià)格，而且還有進(jìn)一步升值空間。
前不久，濟(jì)南天宇公司投下巨資，收購(gòu)了一批老茶，在普洱茶業(yè)內(nèi)引起了轟動(dòng)。
這批老茶名為中韓友誼“文革磚”，距今已有30多年的歷史。據(jù)該公司負(fù)責(zé)人介紹，上世紀(jì)70年代，中韓建交之前，兩國(guó)民間曾進(jìn)行過(guò)一場(chǎng)小規(guī)模的乒乓球友誼賽，友誼賽后，韓國(guó)“樸正株式會(huì)社”特制了一萬(wàn)塊云南茶磚作為紀(jì)念。這一萬(wàn)塊茶磚部分留存至今。2004年中國(guó)云南普洱茶節(jié)上，“樸正株式會(huì)社”董事長(zhǎng)后代應(yīng)邀參與，并帶了10塊中韓文對(duì)照的文革紀(jì)念磚，送給中國(guó)友人。了解到這段特殊的歷史后，在場(chǎng)所有人都激動(dòng)不已。
“現(xiàn)在市面上已經(jīng)很難找到30年以上的茶葉了，我聽說(shuō)這件事之后，就委托中茶公司一位朋友，聯(lián)系到‘樸正株式會(huì)社’，收購(gòu)了部分茶磚。”該負(fù)責(zé)人說(shuō)。目前，這400塊“文革磚”已經(jīng)進(jìn)入天宇平價(jià)茶葉超市的各個(gè)分店。業(yè)內(nèi)人士稱，這可能是目前濟(jì)南市場(chǎng)規(guī)模最大且歷史最老的普洱茶。
銷售人員告訴記者，樸正株式會(huì)社將這批茶葉一直放在恒溫庫(kù)里保存，沒(méi)有完全發(fā)酵，因此這批茶葉標(biāo)價(jià)不高。但是這批磚的收藏前景不可估量，因?yàn)楹玫奈母锎u在市面上已經(jīng)到了兩萬(wàn)元，加之這批磚有韓國(guó)背景，價(jià)格增長(zhǎng)空間還很大。
與其他藝術(shù)品一樣，普洱茶目前已經(jīng)成為收藏界的一大熱點(diǎn)。據(jù)了解，在廣東，普洱茶收藏已經(jīng)超過(guò)100萬(wàn)人次，而在濟(jì)南，這一群體正在逐漸形成。
