3條普洱茶泡茶原則
普洱茶沖泡時間的長短,與茶的原料,工藝,存放時間有很重要的關(guān)系??梢钥偨Y(jié)成3條原則:
1、陳茶、粗茶沖泡時間長,新茶、細(xì)嫩茶沖泡時間短;
2、手工揉捻茶沖泡時間長,機(jī)械揉捻茶沖泡時間短;
3、緊壓茶沖泡時間長,散茶沖泡時間短。
茶禮“潛規(guī)則”
1、酒滿敬人,茶滿欺人。
2、先尊后卑,先老后少。
3、強(qiáng)賓壓主,響杯插盤:指客勿用茶具弄出聲音。
4、喝茶皺眉,表嫌棄。
5、頭沖茶葉不可讓客喝,否則就是欺侮客人。
6、新客換茶。
7、不換茶葉:指主人下逐客令了。
夏季如何喝普洱
夏至已至,很多人擔(dān)心夏天能不能喝普洱茶,其實夏天喝普洱茶的確是有講究的。有經(jīng)驗的茶友都知道生普洱茶消暑祛燥、清熱止渴,然脾胃虛寒、胃陰不足的人不適合過多飲用;熟茶暖胃、降脂,然身體濕熱、易上火的人宜沖淡飲用。
所以一般而言,夏季多喝生普,但要根據(jù)自己的體質(zhì)來把握。對于熟普,夏季可以嘗試一下冰鎮(zhèn)普洱,當(dāng)然要體驗茶之醇香只有委屈一下了!