大益生茶的沖泡方法?

  想要泡好一泡茶有幾個最基本的要素:水質(zhì),水溫,茶葉和沖泡技巧

  水溫完全煮沸即可。水質(zhì)一定用純凈水或山泉水(水質(zhì)越軟越好)。茶葉要適合自己口感的好茶。

  第一用高溫開水暖蓋碗或壺

  第二趁蓋碗還燙把撬好的茶(盡量把茶撬散)放入蓋碗中蓋上蓋子,悶1分鐘左右,此時你聞聞茶香。

  第三洗茶水剛剛要燒開就可以,洗茶速度一定要快。

  第四泡茶水溫一定要高。第一泡悶5秒左右,第二泡8到10秒,第三泡10到15秒左右。悶泡時間可根據(jù)自己的口感適當(dāng)調(diào)整。不管怎么調(diào)整泡茶一定要泡出一條線來。有起點(diǎn),有緩沖。有上升。有高點(diǎn),有緩沖。有下降。這條線一定要是拋物線,不能波動太大。泡茶一定不能急,泡茶一定要一泡一泡慢慢來。記住:泡茶養(yǎng)心,喝茶養(yǎng)身!你試試看和你以前的方法感覺有什么不同。

大益生茶的沖泡方法?

責(zé)編: heyinglong
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