這個茶,好滋味!
那對于普洱茶,要怎么感受
它的口感和滋味呢?
聞香后,應馬上喝一口茶湯
然后吸氣,使茶湯在口腔內翻滾
以喚醒每一個味蕾
茶湯在口中停留的時間
應不少于5秒鐘
接下來,還要仔細體會茶湯的
濃淡醇苦、甘爽厚薄
是否回甘,是否粘稠
有沒有令人不快的
煙、霉、酸、餿、臭味等
還要注意分辨茶湯的
濃強、順滑和融合度
是否生津,回甘強度如何
是否持久,并對比第一泡
滋味的持久程度
好的普洱茶
茶湯應濃醇厚重,順滑如絲
沒有滋味分離和異雜氣味
生津、回甘持久
唯有這樣的普洱茶
才能有滋有味~