2003年易昌號(hào)定制茶

2003年易昌號(hào)定制茶
  依舊在信和堂,首先獻(xiàn)上一偈,供養(yǎng)法師:“純空若真空,故紙鑚黃蜂。純空即非空,鵝仔出瓶中。水墨同禪意,相照映干燈。”這次聽“六有六無”,品茗的是2003年易昌號(hào)定制茶(沱),此茶特色為純干倉,易武料。觀供養(yǎng)法師的“六有六無”水墨畫,所謂畫道之中,水墨最為上,肇自然之性,成造化之功。此語指出國畫藝術(shù)之最高境界,乃系于水墨,然則,自然之性,造化之功,如何可得?答:得之于禪,喝茶的最高境界,最終目的是悟禪。禪是修為者所追求的一種真空妙有的境界,是其對(duì)生命本源的一種至深的體悟。喝茶者,當(dāng)他將生命,心靈與自然、宇宙相契合的時(shí)候,便會(huì)迸出瞬
2003年易昌號(hào)定制茶
間的覺悟,這一覺悟是永恒的,是智慧的,是禪的體現(xiàn)。這瞬間的感悟,則是那種內(nèi)在的光輝和感人至深的精神魅力,臻于此境界的喝茶及茶道,不再是那些歲月沉淀的炫耀和沖泡技法的表現(xiàn),君不見,那些三枝兩葉,熱湯濃汁,孤芳自賞,其深處卻蘊(yùn)含著真實(shí)不虛的玄奧哲理,律動(dòng)著生命不已的活潑世界。這便是禪風(fēng)、禪骨、禪意的極致妙趣。呵呵,和眉笑對(duì)千夫評(píng),俯首甘為孺子牛!有誰共鳴!
2003年易昌號(hào)定制茶

  開始喝茶:洗茶水,甘甜,口感舒適;

  第一泡:入口水柔,先甜,后甘,再苦(微苦),舌面,兩頰,上顎感覺明顯,飽滿,喉韻深,回甘生津;涼飲,口腔后部甘味甚濃;

  第二泡:清爽,濃厚甘醇,入口即化,甘韻飽滿,回甘生津猛,持久;

  第三泡:先苦后甘,苦韻充溢口腔,然后化開,甘沉兩頰,直至喉嚨,生津持久;

  第四泡:木味蘭韻浮現(xiàn),甘苦甜配合適當(dāng),圓融柔順,回味至深;

  第五泡:木味蘭韻,柔和綿長,回甘生津持久;

  第六泡:木味蘭韻,甘甜清冽,舒服,此時(shí)傳來憶江南的呢喃軟語,呵呵,我們是凡人人間煙火要吃的;

  第七泡:綿綿柔柔,甘甘甜甜,帶出詩情畫意,才思泉涌,幾千年品茗文化,文人墨客樂此不彼,正是喝茶讓我們體驗(yàn)空性自在,自然無事可擾,也無處惹塵埃了;

  第八泡:悶泡片刻,峰回路轉(zhuǎn),木韻蘭香,甘陳味出,甜味無。涼喝,甜如蔗糖水;

  第九泡:甘甜入心,廣東話:甜到漏口,而且入口即化,涼飲更好;

  第十泡:談性正濃,忘了泡茶許久,有了點(diǎn)微澀,很快化掉,好茶不怕悶;

  第十一、十二、十三泡:水滑,甘甜,回甘生津;談之易昌號(hào),早期用料,做工較嚴(yán)謹(jǐn),品質(zhì)較好,是經(jīng)受得住歲月的考驗(yàn),擁有此茶的人,也因?yàn)榛垩圩R(shí)茶,非常有愉悅感,而2005年后不注意品質(zhì)的把握,生產(chǎn)的泛濫,做壞了牌子,現(xiàn)今又有改善。做人如是,要始終潔身自好,出污泥而不染,才有美好明天!耐水度雖然一般,但是不怕悶泡;談及物質(zhì)生活,錢多少為之夠?正確面對(duì)物欲橫流的社會(huì),平平淡淡,知足常樂,關(guān)鍵是一家人健健康康就行了。

  第十四泡:清爽,甘甜,水滑,味道像被刻畫雕像般固定下來;

  第十五泡:取五行之五完美落幕,自然,清新,圓融,甘、甜、澀、滑、柔、潤統(tǒng)一融合。

  引用茶人呂禮臻的一句話作結(jié)束語:茶之一道,三個(gè)重要組成部分,一是分享(可以和朋友在一起喝多開心,完全地把茶分享出去);二是包容(不要計(jì)較茶的濃淡,要用心去感受茶的層次變化的美,包容別人才能成就自己);三是感恩。要在喝茶共同交流中互相得到思想的提升。對(duì)于茶藝茶道,要返璞歸真,順應(yīng)自然中喝茶,才可以修身養(yǎng)性,去體會(huì)茶與人生,并應(yīng)用于生活,你就會(huì)很愉快。這就是只有欲望不大時(shí),你才會(huì)隨時(shí)都很開心。煮茶:甘甜清冽,開開心心吃飯去了! 

責(zé)編: isundust
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