其實,隨著時間的擺放,煙味也是會退去的,到時茶更好喝。也有老茶友會說,帶有煙熏味的茶可以綜合新制生茶中的部分寒氣。
單從品飲感受而言,煙味的存在因人而異,有些茶友對于煙味并不排斥,甚至還會覺得是某種標志。
對于介意煙味的茶友,可以在沖泡時候進行一些調整來規(guī)避。在沖泡的時候盡量用溫度高一些的水,可以適當驅散部分煙味。
同時要控制好投茶量,投票的時候可以比平時稍微少一些,煙味也會淡。
盡量用老一點的紫砂壺,不要用蓋碗,紫砂壺可以保溫、吸附雜味,湯感將更醇滑、煙味減輕。