普洱茶更是與鐵壺有不解之緣，發(fā)現(xiàn)鐵壺水更能壓制港倉普洱茶的倉味，激發(fā)茶之原味激發(fā)，口感更為柔綿，鐵壺在第一泡洗茶后就能把陳年普洱的內(nèi)質(zhì)沖泡出來，已成為越來越多的玩家級普洱茶友們賞茶、斗茶、鑒茶以及開展茶會活動必備的專業(yè)茶器。
鐵壺的選購
1、檢查壺身是否不協(xié)調(diào)或有破損漏水；
2、鐵壺的內(nèi)壁是否干凈無異味；
3、老鐵壺的各堂號特征可在網(wǎng)上先查詢（昭和早期部分鐵壺?zé)o堂號）；
4、把提，蓋子，蓋鈕，壺身是否協(xié)調(diào)，是否串蓋，串把等。
鐵壺的保養(yǎng)
1、避免無水干燒鐵壺而導(dǎo)致破裂；
2、讓鐵壺保持一定的熱水，再加入冷水繼續(xù)加熱，避免壺身與水溫差別過大導(dǎo)致裂殼；
3、保持鐵壺干燥避免生銹。
結(jié)語：好喝的茶自有他復(fù)雜的沖泡的工序。
結(jié)語：好喝的茶自有他復(fù)雜的沖泡的工序。
