明察秋毫:儲藏十年的普洱茶

     1992普洱甲級沱茶

  陳化程度

  ·1993年條索稍明,面無亮,湯黑,龍眼味,葉底紅褐,湯薄質(zhì)淡,甘甜略苦。

  ·1996年條索稍明,面無亮,湯黑,龍眼味,葉底紅褐,湯薄質(zhì)淡,甘甜略苦。

  ·2000年條索稍明,面無亮,湯紅黑,龍眼陳味,葉底紅褐,湯潤質(zhì)淡,甘甜。

  ·2003年沱身松,面無亮,湯紅黑,龍眼陳味,葉底紅褐,湯潤質(zhì)淡,甘甜。

  ·購買時間:1993年10月

  ·購買地點:臺中

  ·原有狀態(tài):新茶未入倉

  ·保存狀態(tài):無外包紙、紙箱裝

  ·生產(chǎn)廠方:勐海茶廠

  ·茶菁拼配:

  蓋茶3~4級里茶5~6級茶菁副料約5%,重發(fā)酵熟茶

  ·儲存環(huán)境:

  平均溫度攝氏25.2度,相對濕度75%,通風(fēng)

  1992小方磚

  陳化程度

  ·1994年條索不明,面不亮,湯綠黃,青味,葉底綠黃,湯薄性烈,苦澀難化。

  ·1999年條索稍浮,面微亮,湯黃紅,青香,葉底綠黃,湯薄性烈,苦澀稍化。

  ·2003年條索稍浮,面油亮,湯亮紅,青香花蜜,葉底紅黃,湯潤質(zhì)重,甘澀甜。

  ·購買時間:1994年8月

  ·購買地點:高雄

  ·原有狀態(tài):新茶未入倉

  ·保存狀態(tài):原紙盒裝

  ·生產(chǎn)廠方:勐海茶廠

  ·茶菁拼配:

  1~2級茶菁,西雙版納茶區(qū)特殊品種茶菁,曬青生茶

  ·儲存環(huán)境:

  平均溫度攝氏25.2度,相對濕度72%,通風(fēng)

  1997年栽培型野生茶

  陳化程度

  ·1998年條索清晰,面無亮,湯綠黃,青草味,葉底綠,湯薄質(zhì)重,苦澀難化。

  ·2000年條索清晰,面稍亮,湯黃綠,青草香,葉底綠黃,湯薄質(zhì)重,苦澀難化。

  ·2003年條索分明,面微亮,湯黃紅,青草香,葉底黃綠,湯潤質(zhì)重,苦澀稍化。

  ·購買時間:1998年3~12月

  ·購買地點:臺北、高雄

  ·原有狀態(tài):新茶未入倉

  ·保存狀態(tài):原紙筒裝

  ·生產(chǎn)廠方:

  中國土產(chǎn)畜產(chǎn)進(jìn)出口公司云南省分公司訂制,廠方不明

  ·茶菁拼配:

  手采一心一葉,易武山茶區(qū)約百年茶齡栽培型野生茶,曬青生茶

  ·儲存環(huán)境:

  平均溫度攝氏25.2度,相對濕度72%,通風(fēng)

  1998年特殊訂制茶

  陳化程度

  ·1999年條索清晰面無亮,湯綠黃,青草味,葉底綠,湯薄質(zhì)烈,苦澀轉(zhuǎn)甘甜。

  ·2001年條索清晰面無亮,湯黃綠,青草香,葉底綠黃,湯薄質(zhì)烈,苦澀轉(zhuǎn)甘甜。

  ·2003年條索清晰面微亮,湯黃紅,青草香,葉底黃綠,湯薄質(zhì)烈,苦澀轉(zhuǎn)甘甜,有杯底香。

  ·購買時間:1999年11月

  ·購買地點:高雄

  ·原有狀態(tài):新茶未入倉

  ·保存狀態(tài):原竹篾筒裝、紙箱原件

  ·生產(chǎn)廠方:勐海茶廠

  ·茶菁拼配:

  面茶1~4級里茶5~6級茶菁,5%副料。特殊茶種,曬青生茶。

  ·儲存環(huán)境:

  1999~2001年平均溫度攝氏26.4度,相對濕度74%,通風(fēng)

  2001~2003年平均溫度攝氏25.2度,相對濕度72%,通風(fēng)

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責(zé)編: 斗魚
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