為什么不勸你自家存放普洱茶?

  不少茶友看到別家存了很多好茶厚,特別心癢癢。人家能夠存出好茶,為什么自己就不可以?老茶現(xiàn)在這么貴,日后不就是可以天天喝好茶?
 
  請不要先羨慕別人的存茶,俗話說:臺上一分鐘、臺下十年功。人家能夠成功存出好茶來,除了知識外,更有適當?shù)娘L險管理。因此,茶友在存茶之前,務必多了解自家存茶的缺點。
  一、買的茶可能不具備陳化能力
 
  自家存茶第一個要面對的風險問題,就是買回來的普洱茶,未必具陳化能力。
 
  即使后期的存茶環(huán)境多么正確,如果茶葉本身卻不具變成好茶的條件,那么肯定是浪費金錢與心血,日后也未必可成大器。
 
  二、存茶占空間
  假設茶友買到具陳化潛力的好新茶收藏,但如果只是買幾筒玩樂的話,占空間這回事應該不成問題。
 
  可是,普洱茶卻“喜熱鬧”,如果可以把相同款式的茶品儲存在一起是最為理想的,因此“一件買”也成為了一心想存出好茶的茶友的目標。
 
  這款一件買,那款又一件買,購買多次后,那幾十多箱的普洱茶,就從此占據(jù)著茶友的生活空間了。
 
  三、存茶很講究地點
 
  自家存茶的第三難處就是不可以隨便存放。普洱茶除了愛熱鬧,也不可以在過份潮濕或有異味處。
 
  因此放在廚房、廁所都是絕對不可以接受的,但總沒理由放在臥房吧!那客廳呢?也許會潮濕、也不好看,客廳變貨倉。
 
  也許命運較好的普洱茶,會住進茶友家中專屬的存茶房。但在房價日漸上升的國內大城市,要找個蝸居容身已不容易,更何況要找個地方來存普洱茶?
普洱茶存放
 
  結果,只好犧牲書房(如有的話)或書柜的最上幾層。雜物房也不可,因為雜物存久了會有一股悶濕味,普洱茶肯定受不了的。
 
  普洱茶葉是飲料,是干燥了的農(nóng)產(chǎn)品。如果一不小心,濕度控制不當?shù)脑挘栾?、茶磚發(fā)霉了,那只有扔掉的結果。
 
  四、要存茶要先會選茶
 
  很多茶友的普洱茶,多半以上都是自己購買的。別小看一餅普洱茶才幾百元元,若茶友買上百、上千餅的話,所壓著的資金已經(jīng)是很大一個數(shù)字了。
 
  當然,如果些錢全部買到的都是好茶,那當然要恭喜你了,日后變得好喝,就省下了不少日后的金錢。
 
  可是,若這上萬元的茶品當中,只有一半好喝的話,那么有一半就是所謂的學費茶品。
普洱茶存放
 
  最不幸的是,萬一這些茶都不好喝的話,那學費就很高了。所以,會不會選茶是存茶的關鍵因素,否則,都是白干一場。
 
  為此,茶友在選擇大量在家中自家存茶的話,那就請先取經(jīng),學習如何儲存普洱茶,如何挑選普洱茶,方為上策。
 
  文章參考:陳淦邦《自家存茶與現(xiàn)買現(xiàn)喝優(yōu)缺比》[J].《普洱壺藝》
責編: yunhong
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