普洱茶收藏價值觀

  有人把普洱茶當做包治百病的良藥,有人把普洱茶當做玄妙無比的文化,有人鼓勵消費者大量地在家里存放普洱茶,也有人把普洱茶當做純粹的投資工具。
普洱茶收藏價值觀
  1、普洱茶是一種具有獨特保健功效的茶。由于生產(chǎn)原料及其加工工藝方面的不同,形成了普洱茶與綠茶、烏龍茶和紅茶等其它茶類在內(nèi)含物及其保健特性等方面的不同。比如,綠茶在加工時不經(jīng)發(fā)酵工序,所以其維生素C的保留量較高,因而具有較好的抗氧化和抗衰老功能。烏龍茶在加工時采用的是半發(fā)酵工藝,損失了部分維生素C,但也形成了其獨特的香味物質(zhì)以及有利于去除油膩的物質(zhì)。而普洱茶和經(jīng)過若干年陳放之后的普洱生茶,抗氧化的功效不如綠茶和烏龍茶,但有利于去處油膩和降脂的物質(zhì)卻增加了;同時,經(jīng)過發(fā)酵和陳化的普洱茶,其茶性變得溫和,刺激性較綠茶和烏龍茶低,這也正是有些胃不太好的消費者在喝綠茶或烏龍茶時會感覺不適而喝普洱茶卻感覺舒服的原因。以上,形成了普洱茶的獨特之處。
普洱茶收藏價值觀
  2、普洱茶是茶。無論如何,它首先是一種茶,是作為一種飲品而存在的。它是被生產(chǎn)出來供人們品飲之用的。我們認為,無論普洱茶有多么的神奇、玄妙和文化,都不應忘記它首先作為一種茶的本性。普洱茶不應純粹是一種歷史或文化性的東西,也不應該是一種純粹的交易標的物。我們所理解的普洱茶,首先應該是一種要能夠進入廣大消費者日常品飲之中的茶。
普洱茶收藏價值觀
  3、優(yōu)質(zhì)的普洱茶是一種具有一定的收藏價值的茶。普洱茶在適宜的存放條件下,具有逐漸陳化從而口感日佳的特點。通常的茶都是喝新鮮,而普洱茶品的卻是陳香,這一點大大改變了人們通常對茶的看法。正是因為普洱茶在適宜儲藏條件下茶葉品質(zhì)逐步向好的方面轉(zhuǎn)化也就是通常人們所說的"放不壞"這一特點,使得它具有了一定的收藏價值。此外,如果結(jié)合一些特定的時間或事件來加工的普洱茶,則可能因其承載了特定的涵義而在一定程度上提高了收藏價值。
普洱茶收藏價值觀
  結(jié)語:普洱茶的收藏價值是一種附加的價值。如果僅僅是為收藏而收藏,那么收藏之后的這些茶最終將怎么辦?收藏的普洱茶,絕大多數(shù)最終還是要被消費者喝掉的,更何況,普洱茶的收藏還需要具備一定的氣候條件和存放環(huán)境,如因收藏不當而茶葉品質(zhì)不能提高甚至反而降低時,收藏就不但不能增值而反而可能貶值了。所以說,普洱茶具備一定的收藏價值,可適當收藏,但不鼓勵無條件、盲目收藏。(本文僅供參考)
責編: 飛魚
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