儲存普洱茶的幾大原則:“避免異味、避光干燥、溫度穩(wěn)定、空氣流通”,這些點大家都是很清楚的,我們就從這些點出發(fā),來看看家庭長期保存普洱茶該怎么做!
書房最佳,客廳次之,遠(yuǎn)離廚衛(wèi)
家中如果有多余的小房間可以開辟成一個小存茶間是最理想的,如果房間數(shù)量不多,那書房是絕大多數(shù)存茶家庭的首選空間。書房的整體環(huán)境比較干凈,無雜異味,溫濕度也可以相對長時間地保持一個穩(wěn)定的狀態(tài),若是沒有書房,客廳也可以存茶,但要盡量避免在客廳抽煙、吃火鍋等。
廚房、臥室和距離衛(wèi)生間較近的地方都不可取,廚房、衛(wèi)生間都是溫濕度較高且容易滋生異味的地方,長期存放的茶其品質(zhì)勢必下降!不管存在任何一個空間,避免陽光直射和適當(dāng)?shù)耐L(fēng)都是必要條件,但也不能一直保持一個較強通風(fēng)的狀態(tài),長期如此茶香就散了!
保存工具的選擇
在確定了存放空間之后,普洱茶的保存工具也是要著重考慮的。無論放在家中任何一個地方,其實都不可能完全避免異味等問題,保存工具可以進一步幫助普洱茶轉(zhuǎn)化環(huán)境保持穩(wěn)定。如果茶葉數(shù)量較多,可以整件存儲,不要拆開原包裝,就著它本身的筍殼和紙箱存放就行,但是如果數(shù)量不多的話,市面上現(xiàn)在有專門的存茶箱,可存放數(shù)餅至十余餅,箱內(nèi)的環(huán)境較為穩(wěn)定,家庭使用十分便捷。
紫砂缸、土陶罐也適宜儲存,因為它們的透氣性好,而且還能隔絕部分異味,大一些的罐子可存放一提左右。在存茶的時候小編建議最好把原包裝一起放進去,還需要注意的一個地方是要把茶品包裝上的塑料膜去掉再放進存茶箱或存茶罐,否則茶餅就處于密閉狀態(tài),沒有氧氣的參與,轉(zhuǎn)化也就無從說起了!
溫濕度的控制
溫濕度的控制對于普洱茶的轉(zhuǎn)化尤為重要,不能把存茶箱、存茶罐等直接放在地面,地面濕氣重,最好搭個架子存放或放在高處,而且家里打翻一杯水很常見,若是茶餅沾過水,后期容易滋長霉菌,那就沒有存放的意義了。
對于現(xiàn)在的居住環(huán)境來說,其實南北方的室內(nèi)溫度不會有太大差異,只要注意不要有太突然的溫差變化就好,濕度則需要多注意一些。北方冬天濕度很低時可以考慮適當(dāng)使用加濕器,而南方梅雨季節(jié)則要借助抽濕機等降低室內(nèi)濕度,在存茶箱里放一些石灰或者曬干的舊茶葉是比較簡單的方法,但是需要經(jīng)常更換。
長期儲存普洱茶的時間至少是五年以上,對于很好的茶品,甚至需要等待十多二十年的時間來收獲驚喜,這種像養(yǎng)大一個孩子一樣地養(yǎng)大普洱茶,怎么能讓外界的環(huán)境干擾了它們的成長呢!各個方面都說完,希望可以給想要收藏茶葉的茶友們帶來一些幫助,如果你還有什么存茶的小妙招,也歡迎來告訴小編哦!