值得一說的茶馬古道文化

  安化成功開發(fā)茶馬古道,把茶文化和茶葉產(chǎn)業(yè)建設(shè)相結(jié)合,借文化揚(yáng)名、靠旅游造勢(shì),取得了不俗的成績(jī)。除了已知和未知的茶馬古道外,湖南還有非常豐富的茶文化遺產(chǎn),亟待挖掘和整理;還有許多已知和未知的宣傳推廣形式,亟待開發(fā)和利用。

        茶馬古道是指西南地區(qū)以馬幫為主要交通工具的民間國(guó)際商貿(mào)通道,源于古代的茶馬互市,興于唐宋,延至民國(guó)。

  湖南也有自己的茶馬古道,只是許多已湮沒于歷史的風(fēng)塵中了。

  唐朝時(shí),益陽安化享有“唯茶甲于諸州”之譽(yù);明清時(shí),安化資江兩岸呈現(xiàn)“茶市斯為最,人煙兩岸稠”的盛況。安化茶多經(jīng)陸路、水路銷往北方邊疆地區(qū)或國(guó)外。從益陽城區(qū)至桃江、安化沿線,存留有眾多茶行、茶亭、茶書、茶碑等遺跡。近年來,這條古道在多方努力下,已成為了湖南旅游新熱點(diǎn)。

  如安化一般的茶馬古道,湖南還有不少。比如“衡永古道”,從衡州經(jīng)永州到全州再往云南至越南,“秦筑馳道,漢開嶠道,經(jīng)捷嶺南。唐、宋、元、明驛傳郵遞,代有興廢”。這也是一條有名的古茶道,只是現(xiàn)在知道的人少了。衡州茶盛于唐宋,陸羽《茶經(jīng)》多次提到衡州茶。宋《膳夫經(jīng)手錄》也稱:“衡州衡山茶,團(tuán)餅而巨串,歲取十萬,自瀟湘達(dá)于五嶺,皆仰給焉,雖遠(yuǎn)自交趾(今越南)之人,亦常食之。”祁陽浯溪碑林有安南(越南)人阮輝瑩《題石鏡詩(shī)》和宋元廣西、云南文人書家碑文可佐證之。
  茶馬古道的繁盛,說明了湖南古代茶葉生產(chǎn)與貿(mào)易的發(fā)達(dá)。
  湖南產(chǎn)茶歷史悠久?!渡褶r(nóng)本草》稱:“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之”;陸羽在《茶經(jīng)》中記載:“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏”。神農(nóng)“嘗百草”的故事就發(fā)生在茶陵境內(nèi),故“茶祖在湖南,茶源始三湘”。另外,中國(guó)茶道的四字真訣“茶禪一味”也出自湖南石門的夾山寺。
  與一些兄弟省市比較起來,湖南近年來茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展還有許多不盡人意的地方,如歷史名茶產(chǎn)量少,市場(chǎng)占有率低,茶樹良種普及率低等。
  要讓湘茶品牌更響亮,除了加強(qiáng)規(guī)劃、整合資源、提升品質(zhì)外,更重要的是要打好文化牌。茶被發(fā)現(xiàn)、發(fā)展、應(yīng)用的歷史,并不等于茶文化的歷史。任何一種物質(zhì)現(xiàn)象,只有經(jīng)過提煉升華,注入精神和社會(huì)內(nèi)容,才能稱之為文化,茶文化也是這樣。作為歷史上輝煌一時(shí)的產(chǎn)茶大省,湖南還沒有一個(gè)品牌能真正代表湖南茶葉的形象;還沒有一個(gè)像樣的茶葉交易市場(chǎng);沒有一家如“湘茶博物館”的去處,讓人來了解、挖掘、研究、推介“湘茶文化”;目前為止,湖南還沒有一個(gè)茶館業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì),茶館,作為茶葉和茶文化的一個(gè)重要交易和交融的場(chǎng)所,明顯處于一種零散無序的狀態(tài),凡此種種,都說明了湖南茶文化建設(shè)的滯后。
  安化成功開發(fā)茶馬古道,把茶文化和茶葉產(chǎn)業(yè)建設(shè)相結(jié)合,借文化揚(yáng)名、靠旅游造勢(shì),取得了不俗的成績(jī)。除了已知和未知的茶馬古道外,湖南還有非常豐富的茶文化遺產(chǎn),亟待挖掘和整理;還有許多已知和未知的宣傳推廣形式,亟待開發(fā)和利用。
  茶馬古道是一個(gè)獨(dú)特的稱謂,是自然風(fēng)光壯觀、文化內(nèi)涵豐富的商貿(mào)通道,希望我們的“湘茶文化”也能被打造成一條新的特殊的茶馬古道,把我們的湘茶帶到更遠(yuǎn)的地方,傳送到世界各國(guó)人民的心里。
 

責(zé)編: cn6831
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