古人云：從來佳茗似佳人。魯迅先生說：有好茶喝，會(huì)喝好茶，是一種清福。我認(rèn)為，品茶需要一種氣勢(shì)如虹的佳境，更需要一種虛懷若谷的心境。
曾幾何時(shí)，閑暇之余，一群茶友散坐斗室，奏一曲梵音，沏上一壺茶，煞有介事對(duì)其評(píng)頭論足。偶有不服者，于囊中深處，掏出一包所謂的好茶，傲然擲入壺中，待茶昧溢出。雖眾人唏噓，唯他陶醉，此景常有之。當(dāng)然，也常遇好茶，引眾人垂涎，回味悠長。也常有，斗茶斗到至酣至醉，不知?dú)w處。或一兩紅顏知己，端坐兩旁，各捧一書，細(xì)飲慢品，讀書中喜怒，品茶中滋味，以此消遣浮躁生活。
然時(shí)過境遷，數(shù)年前，從處處茶香的閩南一隅遷職于省府鬧市。那時(shí)那景，已漸行漸遠(yuǎn)，茶香遠(yuǎn)去。所幸，那群茶友身遠(yuǎn)心不遠(yuǎn)，不時(shí)道聲問候，溫暖之至，不亞于冬日西子龍井。那段日子的歡愉，已經(jīng)深深烙在心中，難以拂去!那種感覺，已深人心髓!
也許是思念的緣故，久思成病，經(jīng)常于恍惚中，腦海愈來愈強(qiáng)烈、愈來愈清晰地顯現(xiàn)出這樣一種意象——
獨(dú)自于蒼茫的高山上抑或青翠的竹林中，抑或某斷橋流水處，獨(dú)坐蒼松下，輕倚青石臺(tái)，以松果為薪，以荷露烹茶……看清泉翻滾、舒展，再看閑云落日、夕陽倦鳥。靜觀花開花謝，仙霧繚繞，天地之靈氣，皆融入水中。此刻，若輕啟杯蓋，茶香則如游龍飛天，彌漫四野，百獸皆靜，百烏皆醉。未汲入口中，香氣已沁人心肺，如沐甘霖。待入口中，溫潤舌齒，或酸或澀或甜或甘……旋即一股清香甘甜深入丹田，通徹全身，回甘無窮，如飲龍泉，妙處難與君說。
頃刻，一切愛恨情仇、是非真假、紅塵名利、聲色犬馬……皆化為煙靄，隨山風(fēng)去，了無蹤跡。空靈天地，山為伴，水為友。唯我舉杯邀月，且盡，且盡，一杯又一杯。茶非酒，比酒烈，比酒濃，更醉人。茶過三巡，似醉非醉問，飄飄然，天地皆納入胸中，收入眼底，悠悠天地，朗朗乾坤，我為尊者……
醉眼迷離之后，細(xì)看杯中，但留一汪青淚……
再看壺中，不見半葉烏龍或龍井，分明只是一壺清水……
故，品茶，貴在品心，是一種心境，并不關(guān)乎茶的本身。
