文/止 敬
英國(guó)浪漫主義文學(xué)杰出代表拜倫是天生跛一足，這給他后來找對(duì)象帶來了困難。據(jù)說，當(dāng)年他愛上一個(gè)姑娘，而姑娘卻不理睬他，因此，拜倫在詩(shī)中訴說他希望借助武夷山香茶的威力促其婚戀成功，有詩(shī)為證；“但愿登上武夷山，祈求茶神?；閼?。”
茶是人們心中純潔、美好的象征，正如女子象征著人類生生不息的未來。人們年復(fù)一年地采摘著洋溢青春和生命的綠色的茶，啜飲品嘗塵世與愛情的辛澀和芳香，正是因?yàn)椴枞缗恕?/p>
從唐朝開始，茶便作為少女的美稱。據(jù)李濟(jì)翁《資暇集》記載，公主，郡主當(dāng)時(shí)就被稱為“阿茶子”。錢鐘書《談藝錄》以為“茶”是“姹”的音轉(zhuǎn)，因?yàn)椤墩f文解字》：“姹，少女也。”金代元好問《德華小女五歲能誦余詩(shī)數(shù)首以此詩(shī)為贈(zèng)》：“牙牙嬌語(yǔ)總堪夸，學(xué)念新詩(shī)似小茶。”唐人以小茶為小女美稱。后以“茶茶”為少女的昵稱。明朱有燉《元宮詞》“進(jìn)得女真千戶妹，十三嬌小喚茶茶。”到了元代，茶作為女子已是很普遍的事了。如《水東日記》有“孫女五；小茶、三茶、增茶、順茶、相茶”的記載。國(guó)外把女子聯(lián)系在一起的例子，最有名的大約要算“茶花女”了。
在古典名著中，也有用茶來比喻美女的，如“這細(xì)茶的嫩芽，生長(zhǎng)在春風(fēng)下。不揪不采葉兒渣，但煮著顏色大。絕品清奇，難描難畫?？趦豪锝?jīng)常呷，醉了時(shí)想她，醒來時(shí)愛她，原來一簍兒千金價(jià)。”顯然，這是在以茶的香醇比人之秀美，明為說茶，實(shí)為夸人。
茶與女子的關(guān)系，絕不是強(qiáng)拉硬拽的，從茶的名字就能跟女子掛上鉤。龍井茶屬綠茶類，按季節(jié)分為春夏秋三種類型，最好的為春茶，因?yàn)榇禾斓牟枞~鮮嫩，味道極好，故稱為“姑娘茶”；夏天摘的夏茶，因溫度略高，沐浴露水少，所以叫“嫂子茶”；秋天采摘的茶是第三遍茶葉，猶如人老珠黃，故有“婆婆茶”的俗稱。作家林語(yǔ)堂善于品茶，他根據(jù)自己的品茶經(jīng)驗(yàn)，提出了“三泡”說。以佳人喻茶，可謂心裁別出而富有雅韻。
有關(guān)青年男女談情說愛的茶歌來看，許多茶歌蘊(yùn)涵豐富，她們唱道：“想妹多，想妹多多病來磨，吃了幾多藥不好，用了幾多鬼不著，幾時(shí)得妹成雙對(duì)，茶水泡飯像油棱……”詞句美妙得近乎自然界的聲音。
