茶葉對于生活而言是“柴米油鹽醬醋茶”中的一員，對于文化而言是“琴棋書畫詩酒花茶”中的一員，每個人口中的茶都是不一樣的故事。阿普看到的、喝到的、聽到的茶是什么樣的，不妨從旅行說起。從5月5日出發(fā)，到6月28日回到天津，阿普這一路上走過了12個省，停留路過30多個地方，一路上見到了很多的茶友，相互之間交流甚歡，也不知何日再有機會與大家相聚。
這一路上多蒙茶友們接待，阿普接觸到了很多不錯的茶品，交流中也頗有收獲，他們都是一群真正懂茶愛茶的人。從某種程度上，我想把他們分成兩部分來解讀。
第一類是百姓茶人，他們是一群踏踏實實做茶的人，把最實實在在的茶葉帶給大家。他們不一定接觸過很多品種的茶，但對于自己專注的茶品追求精益求精。他們讓我去嘗試自己做的茶品，并給出意見，但阿普只是一個業(yè)余的茶蟲，確實給不了太專業(yè)的判斷，也給不出一個準確的市場定位。阿普覺得可喜的一點是，隨著形勢的變化，大家都開始做市場的轉(zhuǎn)型。在新的市場環(huán)境下，要想把茶業(yè)做活，就要逐漸從高端禮品茶市場里淡出來，做好做活大眾茶的市場。百姓茶人做茶簡簡單單，歸根結底要做好茶葉的品質(zhì)，讓品質(zhì)說明一切。我相信他們這些腳踏實地的茶人們可以把最地道的茶葉帶給廣大的消費者。
第二類是文化茶人，他們是一群有文化功底的人，他們從某種意義上把茶葉從日常的“柴米油鹽醬醋茶”帶到了“琴棋書畫煙酒茶”，真正的把茶葉做出了文化。阿普一路上接觸了好幾個文化茶人都是從作家轉(zhuǎn)型做茶的，還有從書法、繪畫、傳媒等領域轉(zhuǎn)型做茶的人。他們可以將茶葉的文化感展現(xiàn)出來，有的人為了一個茶會發(fā)表一篇追根溯源的文章，有的人為了一個茶甚至寫出了一本書來，有的人會從文化的角度來包裝茶葉。他們是一群賦予了茶葉新生命的人，在他們身上我能感覺到茶葉未來的氣息。
當然，除此之外，阿普還遇到了另一類人，這是屬于在茶行業(yè)里純粹為了牟取暴利的人。阿普在景德鎮(zhèn)遇到一個小伙，他想做茶具，但又不準備做長久，只想在某個地方開個店，然后忽悠人們買他的茶具，謀取高額利潤，賺到錢就跑，再到其他地方重新再這么玩。阿普跟他聊了一下，但發(fā)現(xiàn)這個人確實不是一個能靜下心來做茶的人。阿普覺得，如果茶人都是以這種心態(tài)來做的話，那么茶行業(yè)就沒落了，茶界也不應該歡迎這種人。
