受到普洱茶的啟發(fā)和影響，其他茶類也大有打“古道”牌和“越陳越香”牌，相互之間的叫嚷之聲不絕于耳。普洱茶是有自己的特點(diǎn)的，與它一樣進(jìn)行炒作的茶類多數(shù)也是特點(diǎn)顯著的，因?yàn)槿说脑?，它們成了眾矢之的，這對于不能言語的茶來說是不公平的。
杜牧的《江南春絕句》里有一句：“南朝四百八十寺,多少樓臺(tái)煙雨中。”說的是南北朝時(shí)期南朝佛教寺廟的興盛。事實(shí)上，這種興盛不只是南朝有，北朝也一樣是寺廟林立，僧侶眾多。我們常說：名山有名寺，名寺出名茶。由于僧侶對茶葉的需求，從南北朝起，茶就開始通過分布在各處名山中的名寺大規(guī)模傳播開來了。關(guān)于具體的傳播方式和途徑《茶經(jīng)》中沒有太多的文字記載，不過其中卻有一個(gè)叫單道開的名僧以茶修行的故事。既然是大師，他的“粉絲”就一定少不了，大師喜歡什么東西，“粉絲”當(dāng)然也會(huì)模仿著去做。大師喜歡飲茶，茶自然要在他的“粉絲”中流行開來。
關(guān)于單道開其人，《茶經(jīng)》說：“敦煌人單道開不畏寒暑，常服小石子。所服藥有松桂蜜之氣，所余茶蘇而已。”《晉書·藝術(shù)》中則有更為詳細(xì)的傳記?！稌x書》說，單道開雖為高僧，卻常穿粗布之衣，有人送他絲織衣物，他也從來不穿，而且不怕冷不怕熱，整日整夜不睡覺。一直吃小石子，每天都吃一次，一吃就是或多或少好幾枚。這個(gè)人喜歡住在山林里，住進(jìn)山林后，山神、樹神之類的神仙就去嚇唬他，常常以各種奇形怪狀的形象在他面前現(xiàn)身，他卻始終毫無懼怕。在羯人后趙石虎當(dāng)政的時(shí)候，單道開從西部趕往當(dāng)時(shí)由后趙控制的中國北方地區(qū)，日行700里，到了甘肅天水，就給身在首都鄴城的石虎上了奏章告訴他自己已經(jīng)進(jìn)入后趙了。等他來到鄴城后，石虎叫來佛圖澄跟他辯論佛經(jīng)，佛圖澄是個(gè)得道高僧，卻也無法辯倒他。開始的時(shí)候，單道開就住在鄴城西沙門法綝祠，后來又搬到臨漳昭德寺。住進(jìn)寺廟后，他就開始在屋內(nèi)建造房閣，而且一造就造出來一棟有八九尺高的房閣，他還在上面造了一個(gè)禪室，自己就坐在里面念經(jīng)悟禪。石虎很是看中他，給他賞賜了很多錢財(cái)，他拿到錢財(cái)后，將這些錢財(cái)都施舍給了窮苦百姓。既然大家都傳說他是位高僧，于是就有很多人來向他詢經(jīng)問道，可是他卻什么都不說，只顧著打坐念經(jīng)，而且每天還服用幾粒所謂鎮(zhèn)身守神的大藥丸，藥中有松油、蜂蜜、生姜、桂花和伏苓的氣味。跟我們現(xiàn)代人不以茶水服藥不同，單道開吃完藥后，就喝上一兩大杯茶水。他說，這樣做能治療眼病，其他嘗試了此方的人也都說這個(gè)方子很靈驗(yàn)。佛圖澄觀察了單道開的行動(dòng)，說他能影響到國家的興衰，若離開了后趙，后趙將會(huì)大亂。在石虎當(dāng)政末期，單道開南渡去了許昌，沒過多久鄴城果然大亂。
升平三年（公元359年），單道開來到南京，后來又去了廣東，在惠州羅浮山隱居起來，獨(dú)居在一處茅草屋中，過著與世隔絕的生活。他活了100多歲，后來死在山中的茅草屋內(nèi)，弟子照著他的吩咐把尸體放在石洞里。后來，一個(gè)叫袁宏的做了當(dāng)?shù)氐奶?，在一次攀登羅浮山的過程中發(fā)現(xiàn)了單道開藏尸的洞室，打開后發(fā)現(xiàn)單道開的尸體依然栩栩如生，像活著的時(shí)候一樣，而且香火瓦器也都安放在一邊。袁宏感嘆說：“大師真是高僧，這不正是金蟬脫殼嗎？”
故事里提到的另外兩個(gè)人，一個(gè)是石虎，一個(gè)是佛圖澄。石虎是石勒的侄子，石勒死后從石勒兒子石宏手上奪來皇位，不僅直接或間接地殺死了自己的3個(gè)兒子，連自己疼愛有加的小孫子也因?yàn)槭莾鹤邮闹佣徽D殺，可是這個(gè)生性殘忍的家伙卻又一心向佛，癡迷佛教。由此不難看出，佛教在當(dāng)時(shí)社會(huì)的盛行程度和對時(shí)人影響之深。佛圖澄是西域人，自言曾經(jīng)到罽賓國跟名師學(xué)法，傳說他能役使鬼神，徹見千里外的人事，又能預(yù)知吉兇，兼善醫(yī)術(shù)，《高僧傳》說他門下受業(yè)追隨的常有數(shù)百人，前后門徒幾及一萬，石勒和石虎對他都非常尊敬。一個(gè)受到石勒、石虎敬重的僧人和單道開相比起來也絲毫不顯得更加高明，單道開的道分之深也就顯而易見了?，F(xiàn)在的廣告商都喜歡找名人來做廣告，兩晉南北朝時(shí)期雖然沒有廣告商，但是單道開飲茶養(yǎng)身、治眼病的廣告效果也絲毫不比成龍“霸王”洗發(fā)液快速長頭發(fā)的廣告效果差。這么看來，單道開對于推廣“茶為國飲”的貢獻(xiàn)還真是相當(dāng)大的了。
有句古諺叫：“桃李不言，下自成蹊。”桃樹李樹不妖艷、不聲張，然而有花有果，人們自然就向它走來，并在它面前走出一條道路來。單道開“常衣粗褐”，“佛圖澄與語，不能屈也”，“人或來諮問者，道開都不答。”卻能“觀國興衰”，“業(yè)行殊群”。他沒有在電視、報(bào)紙上大肆做宣傳倡導(dǎo)喝茶，沒有去宣揚(yáng)喝茶的好處，可是老百姓卻都隨著他去喝茶，而且還因?yàn)楹炔柚魏昧搜奂?。而我們的一些茶葉投機(jī)專家呢？明明沒有確切的證據(jù)證明普洱茶的功效，就敢無限地夸大它的功效，把它捧成萬能良藥，甚至比良藥還要良。不僅如此，還要擺出架勢來不允許別人提出稍稍一點(diǎn)懷疑意見。若是套用一下“桃李不言，下自成蹊”，那么，桃李就被生生換成了普洱，“不言”也成了喋喋不休的“不喋”，“下自成蹊”的蹊也就成了重走不完的各條或者天然或者人造的“茶馬古道”了。受到普洱茶的啟發(fā)和影響，其他茶類也大有打“古道”牌和“越陳越香”牌，相互之間的叫嚷之聲不絕于耳。普洱茶是有自己的特點(diǎn)的，與它一樣進(jìn)行炒作的茶類多數(shù)也是特點(diǎn)顯著的，因?yàn)槿说脑颍鼈兂闪吮娛钢?，這對于不能言語的茶來說是不公平的。若要還它們以公平，那些希望從中漁利的人應(yīng)當(dāng)閉嘴了。
單道開愛茶，卻不愛去宣揚(yáng)，他天天喝茶，茶自然也要隨他一起來到廣東的羅浮山，不知道現(xiàn)在的羅浮山上是否還靜靜地藏著他曾經(jīng)植下的茶樹？
