去云南聆聽茶歌

　　茶歌是由茶葉生產(chǎn)、飲用這一主體文化派生出來的一種茶文化現(xiàn)象。茶歌的另一主要來源即完全是茶農(nóng)和茶工自己創(chuàng)作的民歌或山歌。

在云南，所有的好東西都有歌跟在后面，如娶親嫁聚，如遠走他鄉(xiāng)之前的合家席，就是一杯茶，放到你面前，也會有一首歌是關(guān)于茶的。
茶歌無處不在。春天的芽葉剛剛萌發(fā)，就有身著素色棉麻料短裙的女孩上山，在高高低低濃濃密密的茶樹林里，對著漸行漸遠的白云唱一曲，對著越來越肥的茶芽唱一曲。茶歌出自女孩子山水滋潤的歌喉，清幽、質(zhì)樸。每一個音符的婉轉(zhuǎn)，每一句歌詞的深情，都在茶園里從起到落。這個過程中，茶葉一片片被玉指采摘到竹編的籮筐，再交到說不上準不準的鐵秤上，就是一家人一年里的大部分開支。
茶歌基本上沒有固定的歌詞，唱的人根據(jù)自己的心情填充充滿汁液的文字。更多的時候，茶歌表現(xiàn)的是采茶人渴望的愛情。“春回大地沐春陽，阿妹我們上山岡，山岡茶葉正萌芽，我們愛情早開花。”不知哪位詩人說過，每一株茶樹前，都有一段愛情的長歌短吟，那么中國現(xiàn)有茶園面積百萬公頃，該有多少茶的歌謠。
應(yīng)該這樣說，茶歌是由茶葉生產(chǎn)、飲用這一主體文化派生出來的一種茶文化現(xiàn)象。茶歌的另一主要來源即完全是茶農(nóng)和茶工自己創(chuàng)作的民歌或山歌。“清明過了谷雨邊，背起包袱走福……三更半夜爬上樓。三捆稻草搭張鋪，兩根杉木做枕頭……”這是上升到一定意義上的茶歌，從民間進入許多正規(guī)出版的茶典。
采茶時的茶歌更多的是愛的旋律，制茶的茶歌則多表現(xiàn)茶農(nóng)艱難的生活情形。“年年制茶心歡喜，不知市面價已低，茶葉做得比炭黑，哪防茶販心比炭還黑”。山區(qū)商品經(jīng)濟正在萌動，市場規(guī)則沒有人執(zhí)行，短斤少兩的黑秤像沒有登記管理的獵槍。茶葉在市場黑心茶販手里一轉(zhuǎn)身就成了摻上紅木葉紫莖澤蘭的假茶，把滇西盛產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)大葉種茶變成劣質(zhì)的代名詞。
然而，茶歌沒有因此像冬天里凋萎的茶芽，仍然在茶園里頑強生長，只是有人唱著茶歌離開故鄉(xiāng)的時候，兩眼才是滿邊的淚水。