自古崇尚中國云南普洱茶，清王府點(diǎn)名要它做“歲歲貢品”。爐火真金，二十一世紀(jì)中國云南普洱茶大有無孔不入，唯我獨(dú)尊之勢(shì)。達(dá)官貴人的豪派，文人騷客的風(fēng)雅，仙道僧尼的脫俗，平民百姓的解渴，幾乎全讓云南普洱茶獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。
世人崇尚云南普洱茶，張口閉口“不識(shí)云南普洱茶枉喝茶”，因?yàn)樵颇掀斩璧?ldquo;甘、滑、厚、潤(rùn)”無可比擬；專家崇尚云南普洱茶，揚(yáng)言“是大自然賜予人類的的最佳中藥配方”，因?yàn)樵颇掀斩璧谋＝」πе鏌o物可以替代；我亦崇尚云南普洱茶，不為前說，更不是妄追時(shí)髦，趨附大流，而是因?yàn)樵颇掀斩璧?ldquo;茶”、“藝”合一，簡(jiǎn)直鬼斧神工，不得不嘆為觀止。
云南普洱茶要后發(fā)酵，因而就可以緊壓，而這一緊壓，一個(gè)五彩繽紛的藝術(shù)天堂就誕生了。一幅古色古香的《八駿圖》，徐悲鴻筆下的八匹馬活靈活現(xiàn)，奔騰不息，而且肌肉更加豐隆，骨骼更加堅(jiān)硬，蹄印更加深凹。是什么再現(xiàn)且提升了《八駿圖》呢？原來就是云南普洱茶。身段輕盈，高舉花籃的瑤池仙女輕舒廣袖，腳踏祥云從空中飄然而下，中國古典美女的端莊秀雅賞心悅目，只是撒下的鮮花不是那種濃烈艷麗的大紅大綠，憑添著幾分純潔高雅，清淡無欲。是什么賦予了《天女散花》的新意呢？原來也是普洱茶。一位端莊秀美、溫柔和悅的西方婦女，面龐俊秀，眸子傳神而多情，嘴角流露出溫文爾雅的微笑，一個(gè)智慧的額頭和一雙深邃的眼神，呈現(xiàn)出一種高貴而不可侵犯的尊嚴(yán)。而肌膚和衣物比達(dá)芬奇的真跡還容易觸摸得到。是什么將《蒙娜麗莎》凸現(xiàn)？原來還是云南普洱茶。
云南普洱茶幾乎瑰麗了所有繪畫大師的珍品?！肚迕魃虾訄D》細(xì)膩逼真，異彩紛呈；戲珠的雙龍栩栩如生，張牙舞爪；過海的八仙神態(tài)各異，各顯神通……
不僅這介乎二維和三維之間的浮雕在云南普洱茶身上出神入化，而且四面可以觀賞的圓雕也渾然天成。一個(gè)強(qiáng)有力的巨人高踞在地獄之門的門楣上，右手托腮，咬著自己的手指，凝視著，沉思著。人說，“沉思者有博大的胸懷”。有羅丹的技藝，有但丁的氣魄。然而細(xì)細(xì)一看，這不是銅像，是一方云南普洱茶。希臘的愛與美之神雖然斷了手臂，仍然散發(fā)著柔美、靜穆、高雅的氣質(zhì)，令肉眼凡胎者不敢妄加評(píng)論。你仿佛置身在法國巴黎盧浮宮，觀瞻著亞力山德羅斯的大理石原雕，其實(shí)你面對(duì)的也是一方云南普洱茶。象征自由的女神雙唇緊閉，面容端莊慈祥，戴著光芒四射的冠冕，右手高擎火炬，左手緊握著《獨(dú)立宣言》。氣宇軒昂、神態(tài)剛毅，一副掙脫枷鎖、挺身前行的反抗者形象。這一頑強(qiáng)的使者屹立在你的面前的時(shí)候，并不一定你就是到達(dá)美國紐約曼哈頓以西的自由島，讓你肅然起敬的很可能還是一方云南普洱茶。
在形體藝術(shù)的廳堂，云南普洱茶游刃有余，無所不能。想讓雅典城的守護(hù)女神給你帶來智慧嗎？云南普洱茶能將《雅典娜神像》送到你的身邊。想要一睹法老及其妻子的風(fēng)采嗎？云南普洱茶能為壓制出《門考拉夫婦立像》。想感受一番秦始皇兵馬俑的陣勢(shì)嗎？云南普洱茶能為你濃縮出一座宏大的皇家陵園……
從“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”開始，茶最初是用來飲食和祭祀的。巴蜀軍的濮人部隊(duì)向周武王獻(xiàn)茶，大概純粹就是送他一飲品而已。后來，茶自與文化結(jié)就了不解之緣，衍生出了豐富的云南普洱茶文化。制茶講究工藝，泡茶講究茶道，敬茶講究禮儀，喝茶講究品味。自此茶葉的內(nèi)涵厚重起來。再后來，茶文化又與禪文化有機(jī)地融合在一起，“茶甘如薺味禪意”，將“和靜怡真”融會(huì)貫通，形成了茶禪一味。世界公認(rèn)，這是中國人對(duì)茶文化的杰出貢獻(xiàn)。而云南普洱茶又將各種形體藝術(shù)糅合于自身，將茶葉從單純的喝飲提升到了集觀賞與品飲于一身的境地，賦予了茶葉更高遠(yuǎn)的意韻，在茶界獨(dú)占鰲頭，在藝術(shù)界獨(dú)樹一幟。世界將會(huì)如何評(píng)定云南普洱茶呢？那是后人的事，我們大可不必杞人憂天，替兒孫擔(dān)憂，再說，爭(zhēng)一時(shí)之名利也有悖茶葉的本意，藝術(shù)的真諦，不如泡一壺云南普洱茶，借著它的“香、甜、甘、苦、澀、津、氣、陳”，平心靜氣聽一聽《古茶》那古樸幽雅的韻律：
千年寂寞風(fēng)干成一捻古茶，誰能分辨歸上茶葉哪是茶花，也許心有靈犀的人才能看透它，這心有靈犀的人在哪？
千年寂寞風(fēng)干成一捻古茶，泡開它需要多少春秋冬夏，或許萬種柔情方能泡開它，這萬種柔情出自誰家？
也罷，不想也罷，不泡也罷，泡得開唐詩宋詞，泡不開秦磚當(dāng)瓦；不泡也罷，不泡也罷，泡得開晨鐘暮鼓，泡不開驛路風(fēng)沙。不想也罷，想來想去還是獨(dú)在天涯；不想也罷，不想也罷，再想上千年又是一捻古茶。
其實(shí)，風(fēng)干成一捻古茶又有何妨，真金越煉越赤，云南普洱茶越陳越香，藝術(shù)品越久遠(yuǎn)越顯價(jià)值。世間萬物皆是越經(jīng)得起時(shí)間檢驗(yàn)越有生命力。
