茶史探索古老的茶山新興的茶城江明彩云之南的紅土高原，歷經(jīng)幾億年的自然變遷，形成了山川河流的奇特性，繁衍了民族的多種性，孕育了生物的多樣性，演繹出人文的多元性。其中一種叫茶的植物便是最能反映云南自然、社會(huì)變遷的典型之一。
因?yàn)橛辛瞬瑁庞辛巳嗽诓菽局械?ldquo;茶”字；因?yàn)橛辛瞬?，才有了連接四方的茶馬古道，才有了與茶有關(guān)的建筑、市場(chǎng)；因?yàn)橛辛瞬?，才有了茶的文化、人與自然的和諧、人與人之間的親和友善；因?yàn)橛辛瞬?hellip;…一、木蘭化石————世界茶樹(shù)之源據(jù)云南地質(zhì)史資料和有關(guān)專(zhuān)家的考證，在2、3億年前的“古生代”時(shí)期，這里是一片茫茫大海。約距今2億年~6700萬(wàn)年前，由于地殼的劇烈運(yùn)動(dòng)，幾經(jīng)沉陷凸起，形成內(nèi)陸湖盆。到了距今3000萬(wàn)年前的新老“第三紀(jì)”之交，云南地形翻騰凌攪。“喜馬拉雅造山運(yùn)動(dòng)”，把古云南擠凸起來(lái)，使云南成為高原。距今250萬(wàn)年前后，高原繼續(xù)抬升，群山峰嶺聳峙，峽谷縱橫交錯(cuò)，河流洶涌深切。這個(gè)時(shí)期的古云南高原，氣候炎熱，雨量充沛，有許許多多的動(dòng)植物喜得其所，在這里發(fā)生、滋殖、演化。許多被子植物、寬葉木蘭植物也在這一時(shí)期發(fā)生、繁殖，演化，使茶樹(shù)有了滋生的自然環(huán)境和物質(zhì)基礎(chǔ)。茶樹(shù)這種屬于熱帶、亞熱帶植物，需要一定的溫度、濕度，又要有一定蔭蔽度的森林被子植物，于是便托天之福，有了滋生的條件。在大自然的洗禮下，茶樹(shù)的始祖寬葉木蘭迭受磨難，又經(jīng)歷漫長(zhǎng)的無(wú)數(shù)次變異，才形成了如今我們可以見(jiàn)到的野生古茶樹(shù)。（植物進(jìn)化系統(tǒng)中，木蘭目演進(jìn)到山茶目，中間經(jīng)過(guò)了五椏果目，并非直接進(jìn)到山茶目，地質(zhì)工作者何昌祥認(rèn)為：山茶目是由木蘭目進(jìn)化而來(lái)，有相當(dāng)?shù)囊罁?jù)。但尚未得到植物學(xué)家認(rèn)定——。
—編者）茶樹(shù)是雌雄同株異花授粉的被子植物，木蘭是被子植物的原始代表，古木蘭是被子植物之源，是山茶目、山茶科茶屬及茶樹(shù)的始祖。因此，寬葉木蘭(新種)，中華木蘭化石及目前世界上發(fā)現(xiàn)的古老野茶樹(shù)和最大規(guī)模的原生野茶自然群落，是唯一具備茶樹(shù)原產(chǎn)地要有原始型生理特征的茶樹(shù)、有古木蘭和茶樹(shù)的垂直演化系統(tǒng)、是第三紀(jì)木蘭植物群地理區(qū)系等三要素地區(qū)。1978年，以寬葉木蘭(新種)為主體的云南思茅市景谷縣植物化石被中科院北京植物研究所和南京地質(zhì)古生物研究所發(fā)現(xiàn)公布，在地質(zhì)古生物學(xué)上被稱(chēng)為“第三紀(jì)景谷植物群分布區(qū)系”，是我國(guó)少見(jiàn)的漸新世植物群，也是惟一沒(méi)有受到第四紀(jì)冰川波及的區(qū)系，僅見(jiàn)于景谷盆地，距今3540萬(wàn)年。我國(guó)已發(fā)現(xiàn)的木蘭化石只有兩種，寬葉木蘭化石僅見(jiàn)于景谷縣，中華木蘭化石見(jiàn)于思茅市境內(nèi)的景谷、景東、瀾滄，臨滄市的滄源、臨滄，保山市的騰沖，德宏州的梁河等7個(gè)縣。寬葉木蘭、中華木蘭植物化石與茶樹(shù)有較多相似之處，在遺傳上有親緣關(guān)系。所以，發(fā)現(xiàn)有寬葉木蘭、中華木蘭植物化石的地方及其周?chē)浇?，均發(fā)現(xiàn)有野生古茶樹(shù)群落。
二、野生古茶樹(shù)群落————世界野茶之最大自然賦予了彩云之南特別的恩惠，在這塊古老而生機(jī)勃發(fā)的紅土地上，野生古茶樹(shù)可以說(shuō)遍布全省。
經(jīng)普查全省發(fā)現(xiàn)野生古茶樹(shù)群落50多萬(wàn)畝，分布在昆明、曲靖、楚雄、玉溪、大理、保山、臨滄、思茅、西雙版納等9個(gè)州、市的31個(gè)縣、市。特別是瀾滄江中下游的思茅市、臨滄市和西雙版納州，是野生古茶樹(shù)最為集中的地方。其中思茅市發(fā)現(xiàn)的野生古茶樹(shù)群落面積在20余萬(wàn)畝，分布在9個(gè)縣的40余處，而且野生大茶樹(shù)樹(shù)齡之長(zhǎng)，樹(shù)體之大，數(shù)量之多，分布之廣，性狀之異堪稱(chēng)世界之最?？梢哉f(shuō)，思茅市具備了茶樹(shù)原產(chǎn)地的三要素，即一有茶樹(shù)的原始型生理特征，二有古木蘭和茶樹(shù)的垂直演化系統(tǒng)，三為第三紀(jì)木蘭植物群地理分布區(qū)系。
因此，專(zhuān)家認(rèn)為云南是世界茶樹(shù)的原產(chǎn)地，思茅市是茶樹(shù)原產(chǎn)地的中心地帶。
思茅市鎮(zhèn)沅縣千家寨野生古茶樹(shù)群落，地處北緯24°7′東徑101°14′，海拔2100~2500米高度范圍，面積達(dá)28747.5畝；分布在哀牢山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)的原始森林中，是目前世界上發(fā)現(xiàn)的面積最大、最原始、最完整，以茶樹(shù)優(yōu)勢(shì)樹(shù)種為主的植物群落。在這個(gè)群落中有第三紀(jì)遺傳演化而來(lái)的親緣、近緣植物，如殼斗科、木蘭科、山茶科等植物群。主要分布在千家寨范圍的上壩、古炮臺(tái)、大空樹(shù)、大吊水(瀑布)、小吊水、大明山等處。
千家寨1號(hào)野生大茶樹(shù)，生長(zhǎng)在海拔2450米山中，喬木型，樹(shù)姿直立、分枝較稀，樹(shù)高25.6米，樹(shù)幅22×20米，基部干徑1.12米，胸徑0.87米，葉片平均大小14×5.8厘米，橢圓形，葉色深綠、有光澤?；ü?7茶史探索大，平均直徑5.7×5.6厘米?；ò臧咨?，每朵花14瓣，抗逆性強(qiáng)，未見(jiàn)凍害。
千家寨2號(hào)大茶樹(shù)，生長(zhǎng)在海拔2280米山中，喬木型，樹(shù)姿直立，分枝較稀；樹(shù)高19.5米，樹(shù)幅16.5×18米；最低分枝10米，基部干徑1.02米。
這兩棵野茶王樹(shù)，經(jīng)專(zhuān)家考證樹(shù)齡分別是2700年和2500年。在公元前七世紀(jì)，齊桓公、晉文公、楚莊王等“春秋五霸”在中原叱咤風(fēng)云的時(shí)候，它們就破土而出，在莽莽大森林里默默地生長(zhǎng)著，同其它植物和諧相處。中國(guó)茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中說(shuō)的“巴山峽川有兩人合抱者”，兩人合抱的大茶樹(shù)，其徑圍至少在3.2米，直徑至少1米左右，與千家寨1號(hào)野茶樹(shù)相似。而1842年英國(guó)人勃魯士在印度阿薩姆邦發(fā)現(xiàn)的“野茶樹(shù)”，樹(shù)齡不過(guò)150年左右，比起千家寨1號(hào)2700年的野茶樹(shù)，實(shí)是太小太小。
鎮(zhèn)沅千家寨發(fā)現(xiàn)的迄今為止世界上最大的野生古茶樹(shù)群落和最古老的野生茶王樹(shù)，對(duì)于研究世界茶樹(shù)原產(chǎn)地、茶樹(shù)群落學(xué)、茶樹(shù)遺傳多樣性及茶樹(shù)資源研究利用都具有重大意義。2001年初，千家寨樹(shù)齡2700年的1號(hào)野生古茶王樹(shù)，獲上海大世界基尼斯總部授予最大的古茶樹(shù)“大世界基尼斯之最”稱(chēng)號(hào)，同年4月，來(lái)自韓國(guó)、荷蘭、美國(guó)、加拿大、中國(guó)大陸及香港、臺(tái)灣地區(qū)的中外專(zhuān)家學(xué)者63人云集鎮(zhèn)沅縣，考察了千家寨野生古茶樹(shù)，與當(dāng)?shù)?00多名群眾，在2700年樹(shù)齡的1號(hào)野生古茶樹(shù)下，為“世界茶王舉世無(wú)雙”紀(jì)念碑舉行了揭幕儀式。
三、過(guò)渡型古茶樹(shù)————世界茶樹(shù)之王在云南省思茅市境內(nèi)，不僅有野生型的古茶樹(shù)群落和野生大茶樹(shù)，而且有過(guò)渡型的古茶樹(shù)，邦崴過(guò)渡型古茶樹(shù)，生長(zhǎng)在海拔1900米的瀾滄縣富東鄉(xiāng)邦崴村新寨寨腳園地里，為喬木型大茶樹(shù)，樹(shù)姿直立，分枝密，樹(shù)高11.8米，樹(shù)幅8.2×9米，基部干徑1.14米，最低分枝0.7米，樹(shù)齡在1000年左右，從古至今一直為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民采摘利用。1992年10月11日至14日，在原思茅市茶葉專(zhuān)家考察論證的基礎(chǔ)上，云南省茶葉學(xué)會(huì)、云南省農(nóng)科院茶葉研究所、思茅市政府、思茅茶葉學(xué)會(huì)、瀾滄拉祜族自治縣人民政府共同在瀾滄召開(kāi)了“瀾滄邦崴大茶樹(shù)考察論證會(huì)”，與會(huì)專(zhuān)家學(xué)者認(rèn)為，邦崴大茶樹(shù)既有野生大茶樹(shù)的花果種子形態(tài)特征，又有栽培型茶樹(shù)芽葉枝梢的特點(diǎn)，是野生型與栽培型之間的過(guò)渡型，屬古茶樹(shù)，可直接利用。專(zhuān)家組指出：邦崴過(guò)渡型古茶樹(shù)，反映了茶樹(shù)發(fā)源與早期馴化利用同源，這株古茶樹(shù)的發(fā)現(xiàn)，填補(bǔ)了野生茶樹(shù)到栽培型茶樹(shù)之間的空白，對(duì)研究茶樹(shù)的起源和進(jìn)化、茶樹(shù)原產(chǎn)地、茶樹(shù)馴化生物28學(xué)、茶樹(shù)良種選育、農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)與農(nóng)藝史、地方社會(huì)學(xué)等方面的研究具有重要的科學(xué)價(jià)值。從而認(rèn)定瀾滄邦崴古茶樹(shù)是迄今為止世界范圍內(nèi)發(fā)現(xiàn)的惟一古老的過(guò)渡型大茶樹(shù)，它不僅是中國(guó)的珍稀植物和國(guó)寶，也是全人類(lèi)的共同財(cái)富，為多學(xué)科、多方面的研究提供了科學(xué)依據(jù)，為中國(guó)茶史、世界茶史填補(bǔ)了一項(xiàng)重要的缺環(huán)。1993年4月，“中國(guó)普洱茶國(guó)際學(xué)術(shù)研討會(huì)暨中國(guó)古茶樹(shù)遺產(chǎn)保護(hù)研討會(huì)”在思茅舉行，來(lái)自9國(guó)家和地區(qū)的181位專(zhuān)家學(xué)者親臨邦崴村現(xiàn)場(chǎng)考察，對(duì)邦崴古茶樹(shù)進(jìn)行研究，一致認(rèn)為：瀾滄邦崴古茶樹(shù)通過(guò)分析其染色體組型，并與云南大葉種和印度阿薩姆種的核型對(duì)比，結(jié)果發(fā)現(xiàn)邦崴大茶樹(shù)核型的對(duì)稱(chēng)性比云南大葉種和印度阿薩姆種對(duì)稱(chēng)性更高。證明邦崴大茶樹(shù)是較云南大葉種和印度阿薩姆種更原始、起源更早的茶樹(shù)，是野生型向栽培型過(guò)渡的過(guò)渡型的結(jié)論，以核型分析結(jié)果是完全正確的。
中國(guó)普洱茶國(guó)際學(xué)術(shù)研討會(huì)的這一結(jié)論轟動(dòng)了世界，印度《阿薩姆評(píng)論》1993年第四、五期連續(xù)刊載研究成果：1993年4月15日泰國(guó)《新中原報(bào)》“云南載：是世界茶葉起源地。”《文匯報(bào)》“世界同一天香港報(bào)道：茶葉原產(chǎn)地，專(zhuān)家認(rèn)定云南思茅。”1993年4月17日《人民日?qǐng)?bào)》(海外版)載：“茶葉故鄉(xiāng)在何方，專(zhuān)家確定在思茅。”菲律賓載：世界茶《世界日?qǐng)?bào)》“云南思茅山區(qū)，葉發(fā)祥地。”至此，一個(gè)多世紀(jì)以來(lái)，國(guó)際學(xué)術(shù)界關(guān)于茶樹(shù)原產(chǎn)地，在印度還是在中國(guó)的爭(zhēng)論，終于劃上了圓滿的句號(hào)。中國(guó)云南省是世界茶樹(shù)的原產(chǎn)地，云南省思茅市是世界茶樹(shù)原產(chǎn)地的中心地帶。
四、栽培型古茶樹(shù)————世界茶園之冠在思茅市這塊創(chuàng)造生命奇跡也創(chuàng)造文明奇跡的熱土上，先民們開(kāi)創(chuàng)了世界上面積最大，年代最古老的千年萬(wàn)畝栽培型古茶園。這就是生長(zhǎng)在瀾滄縣惠民鄉(xiāng)芒景、景邁村原始森林中的古茶園。據(jù)芒景布朗族種茶“功德碑”的傣文記載，這片古茶園的種植始于傣歷57年(公元695年)，距今已有1310年的歷史。整個(gè)古茶園在海拔1400米的山區(qū)，占地2.8萬(wàn)畝，實(shí)際采摘面積10003畝。古茶樹(shù)喬木型，與高大常綠闊葉林交錯(cuò)生長(zhǎng)。走進(jìn)古茶園，只見(jiàn)古木參天，高大的古茶樹(shù)形態(tài)各異，樹(shù)身裹滿了厚厚的苔衣。古茶樹(shù)寄生著一種稱(chēng)“螃蟹腳”的植物，具有藥用價(jià)值，被譽(yù)為“茶茸”。在這里，森林、茶林與村落沒(méi)有明確的界線，人們就生活在茶林中，連空氣都仿佛飄散著茶葉的清香，讓人分不清到底是茶園還是村寨。
據(jù)記載，景邁、芒景千年萬(wàn)畝古茶園500年前曾遭受過(guò)一次火災(zāi)，400年前遭受過(guò)一次蟲(chóng)災(zāi)，上世紀(jì)末遭受過(guò)一次霜災(zāi)，但如今茶園仍生機(jī)盎然一片蔥綠，近年平均年產(chǎn)鮮葉200萬(wàn)公斤，可制干茶500噸，幾乎全部銷(xiāo)往國(guó)外，價(jià)格高得讓人咋舌。在景邁、芒景的古茶園中，茶樹(shù)與數(shù)百種野生植物、藥物共存，采取茶蜜的各種小動(dòng)物繁多，導(dǎo)致異花傳粉豐富又特別，具有珍貴的藥物含量，喝了景邁、芒景的原始生態(tài)古茶，可以清熱解毒，幫助消化健胃，防治血管硬化，消除疲勞，延年益壽，具有特殊的保健功能。1994年，日本名古屋茶葉協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)、國(guó)際著名茶葉專(zhuān)家松下智先生來(lái)到景邁、芒景古茶園考察，把萬(wàn)畝古茶林贊譽(yù)為人類(lèi)最早開(kāi)發(fā)利用茶葉的珍貴的“茶樹(shù)自然博物館”，是中國(guó)的“國(guó)寶”。這片萬(wàn)畝古茶林對(duì)研究中國(guó)茶葉發(fā)展史，古代茶樹(shù)農(nóng)藝、茶葉與民族的關(guān)系，古代茶葉規(guī)模種植經(jīng)營(yíng)、古代茶葉貿(mào)易等方面都有很高的歷史價(jià)值和科研價(jià)值。
五、銀生諸山————世界普洱茶之故鄉(xiāng)思茅市是世界上最早種茶的地方，3000多年前的商周時(shí)期，佤族、布朗族、德昂族的先民————古代濮人，將野生茶樹(shù)栽培馴化，進(jìn)行種植、加工、飲用。東晉常璩茶史探索經(jīng)專(zhuān)家考察論證，分布在普洱縣境內(nèi)寧洱鎮(zhèn)困鹿山、梅子鄉(xiāng)永勝村上舊蘆、大平掌的栽培型古茶園，是歷史上普洱茶的重要原產(chǎn)地之一。普洱府的設(shè)立，作為政治經(jīng)濟(jì)文化中心日趨繁榮，向四面八方幅射出五條驛道，當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的茶葉和各茶山馱來(lái)的茶葉都要在這里加工包裝后運(yùn)銷(xiāo)各地。朝廷還把普洱茶列為貢茶，由地方官員押運(yùn)到京城供皇室享用。清乾隆九年(1744年)云南布政司撥出千余兩白銀給普洱府轄區(qū)的思茅廳專(zhuān)門(mén)采辦貢茶。于是便有了普洱茶因普洱得名，普洱因普洱茶揚(yáng)名天下之說(shuō)。
銀生諸山是云南最古老的茶山，也是中國(guó)最古老的茶區(qū)之一，遍布在銀生諸山的古茶樹(shù)，提供了最有力的物證。這里的自然地理?xiàng)l件真可謂“綠蔭蔽天密無(wú)縫，林海蒼茫翠連云”。為大葉茶樹(shù)的繁衍生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的條件。良好的生態(tài)環(huán)境，使銀生諸山野生茶樹(shù)遍布山野，成為世界茶葉賴(lài)以繁衍、發(fā)展的母體，世界茶文化的發(fā)生、傳播的搖籃。在中國(guó)乃至世界茶葉史上居功至偉，被稱(chēng)為世界普洱茶之鄉(xiāng)。
在《華陽(yáng)國(guó)志·巴志》南西(蜀巴得，實(shí)伐紂王武周“中有普洱茶中，以產(chǎn)于銀生諸山中的六大茶山者為上8個(gè)小國(guó)其中有濮國(guó))支持……丹漆茶蜜，皆納貢之”的記載。在瀾滄縣芒景發(fā)現(xiàn)的濮人后裔布朗族種茶“功德碑”記載，布朗族種茶始于傣歷57年(695年)距今1309年，出土的布朗族建寨奠基碑記載傣歷37年(675年)建寨，距今1329年，說(shuō)明當(dāng)時(shí)布朗族已開(kāi)始定居并大面積種茶。
唐代樊綽在《蠻書(shū)》中有“茶出銀生城界諸山，散收無(wú)采造法，蒙舍蠻以椒姜桂和烹而飲之”的記載，到宋代李石的《續(xù)博物志》亦有“茶出銀生諸山”的記載。銀生城在今思茅市景東縣城，銀生諸山指的是景東縣城東面和西面的哀牢山、無(wú)量山及其瀾滄江中下游的余脈，銀生節(jié)度轄區(qū)內(nèi)的茶山。不僅包括清代《普洱府志》提到的西雙版納攸樂(lè)、革登、倚邦、莽技、蠻磚、慢撒等六大茶山，還包括思茅市的普洱、景東、鎮(zhèn)沅、景谷、瀾滄、江城的古茶山和西雙版納勐海的南糯茶山，臨滄的邦東、鳳慶茶山。這些茶山產(chǎn)的茶便是后來(lái)普洱茶的前身，在這些現(xiàn)存的古茶山中，據(jù)專(zhuān)家考證，瀾滄縣芒景、景邁萬(wàn)畝古茶園栽培在千年以上。
明代洪武十六年(1383年)將治地改為普耳，萬(wàn)歷年間改稱(chēng)普洱，從此，在這里生產(chǎn)、加工、集散的茶葉統(tǒng)稱(chēng)為普洱茶。明代謝肇制著《滇略》中就有“士庶所用，皆普茶也”之說(shuō)。清代《普洱府志》卷十九(食貨志)記載：“普洱古屬銀生府，則西蕃之用普茶，已自唐時(shí)。”可以說(shuō)當(dāng)時(shí)普洱茶的種植、加工已有一定的規(guī)模，作為商品遠(yuǎn)銷(xiāo)青海、西藏，出口印度、尼泊爾。清順治十八年(1661年)，僅從普洱運(yùn)銷(xiāo)西藏的茶葉就有3萬(wàn)馱。雍正七年(1729年)，清政府在普洱設(shè)立普洱府，轄區(qū)內(nèi)的茶山亦是當(dāng)時(shí)銀生節(jié)度轄區(qū)內(nèi)產(chǎn)茶的“銀生諸山”。最近品。清代遺存于中國(guó)茶葉研究所的“金瓜貢茶”被視為國(guó)寶，其采用的就是倚邦青茶；產(chǎn)于光緒年間，有“普洱茶王”之稱(chēng)的“福圓昌”圓茶，采用的也是六大茶山的易武青茶；1736年生產(chǎn)的“同慶號(hào)老圓茶”，還是出于易武茶山；價(jià)值連成，可遇而不可求的“敬昌圓茶”，采用的是慢撒的青茶；堪稱(chēng)絕品的同心圓茶、同昌圓茶、鼎興圓茶等茶品，均出自這片神奇、神圣的茶山上。
因?yàn)殂y生諸山，才有了美奐絕倫的普洱茶；因?yàn)橛辛似斩瑁庞辛寺劽型獾牟桉R古道。如今尚存的《蠻書(shū)》、“瑞貢天朝”的木匾、“茶案牌”、各種茶的茶票，便是銀生諸山產(chǎn)茶悠久歷史的佐證。
如今，生產(chǎn)普洱茶已是各茶廠的追求，品茗普洱成為一種時(shí)尚，作為普洱茶發(fā)源地的銀生諸山，古老的生命樹(shù)，正在煥發(fā)出勃勃的生機(jī)。
六、中國(guó)茶城————世界茶商交易之圣地思茅，是一座古老而充滿現(xiàn)代氣息的城市。它位于云南省南部的瀾滄江中下游，北回歸線以南，是思茅市政府駐地。距省會(huì)昆明415公里，航班航線305公里，昆明至曼谷高速公路穿境而過(guò)。
綠色是思茅的象征。這里屬橫斷山脈南段無(wú)量山分支，森林覆蓋率達(dá)76.9％。又是低緯高原南亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷暑，雨量充沛，四季如春，享有“綠海明珠”、“天然氧巴”的美譽(yù)，是最適宜人類(lèi)居住的地方。
茶葉曾給思茅創(chuàng)造過(guò)“茶都”的美譽(yù)。這里歷史上屬普洱府轄地，加工集散的普洱茶是名揚(yáng)中外的著名品牌。
29茶史探索清代阮福在《普洱茶記》中說(shuō)：“普洱茶名遍天下，味最釅，京師尤重之”。雍正十三年(1753年)10月，清政府在思茅設(shè)思茅廳，將攸樂(lè)同知移往思茅，改稱(chēng)思茅同知，思茅又成為普洱與瀾滄縣的景邁、芒景茶山和西雙版納各茶山之間的中轉(zhuǎn)站，因“普茶”遠(yuǎn)銷(xiāo)而繁榮起來(lái)。
從道光至光緒初年(1821—1867)，思茅城商賈云集，市場(chǎng)繁榮，外地商旅紛紛落戶(hù)思茅，建立同鄉(xiāng)會(huì)館和茶莊商號(hào)。據(jù)史料記載，清道光三十年(1850年)思茅廳外來(lái)客籍戶(hù)已達(dá)5571戶(hù)，是土著1016戶(hù)的4.5倍，外籍商人的涌入，不僅帶來(lái)了先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)，推動(dòng)了茶葉的生產(chǎn)、加工，也使茶葉的銷(xiāo)售流通渠道更加通暢。“年有千余藏族商人到此，印度商旅馱運(yùn)茶者絡(luò)繹于途。每年銷(xiāo)售茶葉達(dá)5萬(wàn)多擔(dān)”。清光緒二十一年(1895年)，清政府與法國(guó)簽訂“中法商務(wù)條約”，將思茅開(kāi)為通商口岸，設(shè)立海關(guān)。光緒二十三年(1897年)1月2日正式開(kāi)關(guān)。民國(guó)三年(1914年)，普洱道署由普洱遷駐思茅。這樣思茅又成為普洱茶生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售的中心城市，曾有“金騰沖，銀思茅”的美稱(chēng)。加工業(yè)和商業(yè)十分發(fā)達(dá)，加工作坊、茶莊、商店和人馬客店遍布大街小巷。專(zhuān)門(mén)加工經(jīng)營(yíng)茶葉的茶莊就有“同仁利”、“裕泰“恒盛公”、豐”、“信和仁”、“雷永豐”、“慶春號(hào)”、“鼎春利”、“恒和元”、“慶盛元”、“大吉祥”、“謙益祥”、“瑞豐號(hào)”、“鈞義祥”、“復(fù)合園”、“同和祥”、“恒太祥”、“大有慶”、“利華茶”、“鼎新恒”、“敬昌號(hào)”、“福圓昌”、“同慶號(hào)”等22家，每年加工、銷(xiāo)售的圓茶、方茶、元寶茶、餅茶、沱茶上萬(wàn)擔(dān)，銷(xiāo)售金額達(dá)20多萬(wàn)銀元。普洱茶成為大宗出口的商品，沿著從這里為源頭的茶馬驛道，運(yùn)銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外，思茅又被稱(chēng)為“普洱茶都”。
民國(guó)8年(1919年)思茅開(kāi)始流行瘟疫(瘧疾)，民國(guó)十五年(1926年)，普洱道署為避瘟疫，由思茅遷回寧洱，有的商號(hào)茶莊遷往倚邦、易武、江城、勐海。四十年代初，太平洋戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)，日本南侵，南洋交通受阻，加之疾病流行，道路不通，商旅裹足，思茅茶業(yè)急劇衰落，茶園荒蕪，商號(hào)茶莊逐漸歇業(yè)。往日的繁榮景象已不復(fù)存在，大街小巷到處是一片凄風(fēng)苦雨。
歷史的腳步走過(guò)了艱難曲折之后，跨入了嶄新的1949年，共和國(guó)的誕生，為普洱茶的振興迎來(lái)了燦爛的春天，也使思茅城煥發(fā)了復(fù)蘇的生機(jī)。改革開(kāi)放，使普洱茶的發(fā)展進(jìn)入了嶄新的時(shí)代，也使思茅城的建設(shè)日新月異。思茅全市茶葉種植面積達(dá)72.3萬(wàn)畝，產(chǎn)量2.3萬(wàn)噸。全市10縣(區(qū))、121個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))中，有116個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))，20.47萬(wàn)農(nóng)戶(hù)，106萬(wàn)人從事茶葉生產(chǎn)。各種所有制的茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)象雨后春筍般競(jìng)相崛起，全市有初、精制茶葉加工企業(yè)157戶(hù)，其中初精合一的茶企業(yè)20戶(hù)。思茅城周?chē)嗌江h(huán)抱，10多萬(wàn)畝有機(jī)生態(tài)茶園簇?fù)碇@座新興的城市，茶葉加工的工藝有了新的突破，茶葉種類(lèi)由過(guò)去單一的傳統(tǒng)普洱茶(自然后發(fā)酵)，發(fā)展為傳統(tǒng)普洱茶、現(xiàn)代普洱茶(人工后發(fā)酵)、名優(yōu)綠茶、紅茶三大系列產(chǎn)品。城內(nèi)高樓崛起，街道寬敞明亮，道路兩旁綠樹(shù)成蔭、花團(tuán)錦簇。公園茶文化雕塑千姿百態(tài)，栩栩如生。除專(zhuān)門(mén)建有“中國(guó)普洱茶交易市場(chǎng)”外，各類(lèi)茶莊、茶店、茶館遍布每一條街道。茶葉產(chǎn)品已暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)20多個(gè)省、市、區(qū)和德國(guó)、波蘭、英國(guó)、法國(guó)、俄羅斯、日本、韓國(guó)等國(guó)際市場(chǎng)。
從1993年以來(lái)先后在思茅舉辦了七屆“中國(guó)普洱茶葉節(jié)”、舉辦了“中國(guó)普洱茶國(guó)際學(xué)術(shù)研討會(huì)”、“中國(guó)古茶樹(shù)遺產(chǎn)保護(hù)研討會(huì)”、中國(guó)云“普洱茶論壇”、南兩屆普洱茶交易會(huì)和三屆中國(guó)民族茶藝表演大賽。
經(jīng)國(guó)內(nèi)外專(zhuān)家論證，中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)于2003年5月8日批復(fù)，同意命名思茅市為中國(guó)茶城。
在歷屆中國(guó)普洱茶葉節(jié)中，一屆比一屆起點(diǎn)高、規(guī)模大、創(chuàng)意新穎、茶文化氛圍濃郁、交易成果顯著。2005年4月27日至30日，在中國(guó)茶城————思茅舉辦的第七屆中國(guó)普洱茶葉節(jié)與首屆全球普洱茶嘉年華會(huì)、云南省首屆普洱茶交易會(huì)同時(shí)舉辦，稱(chēng)為“一節(jié)兩會(huì)”。這次節(jié)會(huì)由5家省、市的單位主辦，12家海內(nèi)外單位協(xié)辦，以打造“世界茶源、中國(guó)茶城、普洱茶都”、共創(chuàng)“天下普洱”為主題，弘揚(yáng)普洱茶文化，振興普洱茶產(chǎn)業(yè)為活動(dòng)宗旨，由政府和商家聯(lián)合舉辦，集文化、商貿(mào)、旅游為一體，真可謂盛況空前、亮點(diǎn)頻現(xiàn)。開(kāi)幕式與“天下普洱”大型迎賓晚會(huì)，大氣磅礴，韻味豐足；別開(kāi)生面的祭茶祖儀式，寄托了人們對(duì)自然和茶祖的崇拜，詮釋了人與草木互生共榮的真諦；“馬幫茶道，瑞貢京城”首發(fā)式，再現(xiàn)了馬幫昔日的輝煌；來(lái)自10個(gè)省市的32支參賽隊(duì)的茶藝表演絢麗多姿，各顯韻味；以茶車(chē)巡游、萬(wàn)人品茗、民族歌舞大聯(lián)歡開(kāi)場(chǎng)的首屆全球普洱茶嘉年華會(huì)，展現(xiàn)了天下茶人共慶普洱茶豐收的喜悅之情；評(píng)選出的全球普洱茶十大杰出人物，啟發(fā)著后人為普洱茶事業(yè)不懈努力；民間斗茶、普洱茶論壇，書(shū)畫(huà)攝影藝術(shù)展豐富了節(jié)會(huì)的內(nèi)容；來(lái)自美國(guó)、韓國(guó)、日本、馬來(lái)西亞、老撾、泰國(guó)等國(guó)家和香港、臺(tái)灣、北京、廣東、廣西、山東、福建等國(guó)內(nèi)的2000余名賓客參加了盛會(huì)，139戶(hù)商家進(jìn)入了市場(chǎng)交易。實(shí)現(xiàn)交易額1100萬(wàn)元，簽訂合同協(xié)議153個(gè)，協(xié)議金額2.25億元，簽訂招商引資項(xiàng)目18個(gè)，協(xié)議投資15.5億元。中國(guó)茶城————思茅，通過(guò)舉辦茶葉節(jié)已成為世界茶商交易圣地，為世界了解中國(guó)茶城，中國(guó)茶城走向世界架起了一道橋梁。來(lái)自昆明民族茶文化促進(jìn)會(huì)。2008年7月
