云南普洱茶專著出版
事件回放：2004年3月，云南農(nóng)業(yè)大學周紅杰教授主編的《云南普洱茶》由云南科技出版社出版發(fā)行。這是一本系統(tǒng)介紹云南普洱茶的專著。周紅杰參加了99世博會茶園工程建設重大項目，作為項目的主要骨干，負責茶園中茶文化項目，同時積極開展了普洱茶，有機茶、保健茶、茶葉功能食品以及飲料的研究和探索，主攻普洱茶研究，是云南省自然科學重點基金資助項目“云南普洱茶化學成分及質量標準的研究”的首席科學家。
點評：如果說臺灣鄧時海的《普洱茶》讓人們開始認識普洱茶，那么周紅杰的《云南普洱茶》則讓人獲得了系統(tǒng)而理性的認知。在普洱茶尚處于“混沌未開”的年代，本書的出版是一味清醒劑。《云南普洱茶》認為好的普洱茶必須具備的三個條件，即一是好的原料，這是普洱茶品質形成的基礎，二是好的加工工藝，這是普洱茶品質形成的關鍵，三是科學的貯藏，這是普洱茶形成的必要條件?，F(xiàn)在看來，這種觀念無疑非常正確。
云南省首屆普洱茶國際研討會召開
事件回放：2004年11月25日，以研究、發(fā)展、弘揚普洱茶為主題的云南省首屆普洱茶國際研討會在昆明舉行。副省長孔垂柱，中國工程院院士、中國茶葉學會名譽理事長陳宗懋等出席。來自日本、韓國、法國、美國、馬來西亞等國家和臺灣、香港地區(qū)的300多位國內(nèi)外專家學者和部分茶葉界人士參加了研討會?？状怪谥v話中說，云南不僅是茶樹的原產(chǎn)地，還是中國重要的茶葉生產(chǎn)基地和產(chǎn)茶大省，特別是云南的茶園主要分布在山區(qū)和半山區(qū)，茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，對山區(qū)各族群眾脫貧致富奔小康起著重要作用。國內(nèi)外專家們在為期兩天的會議上就普洱茶的種質資源、群落分布、茶馬古道以及茶文化發(fā)展定位等方面進行探討。
點評：由會議發(fā)言稿集結而成的《云南省首屆普洱茶國際研討會論文集》，是此次研討會的一個重要成果?！镀斩杳蓙淼拿褡鍖W探析》《普洱茶的歷史、現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢》《從普洱茶的形成歷史認識普洱茶》《普洱茶保健功效的探討》……可以說，這次會議從文化、歷史、健康、科學等等方面全方位研究了普洱茶，對普洱茶的文化新構建起到了奠基作用。
首屆“全球普洱茶十大杰出人物”評選
事件回放：2005年4月28日-30日，由思茅市人民政府、云南省農(nóng)業(yè)廳、中國茶葉流通協(xié)會、中國國際茶文化研究會和云南省茶業(yè)協(xié)會共同主辦的“第七屆中國普洱茶葉節(jié)、首屆全球普洱茶嘉年會、云南首屆普洱茶交易會”在云南思茅舉行。4月26日，第七屆中國普洱茶葉節(jié)評出了10名首屆“全球普洱茶十大杰出人物”。他們是：香港的白水清、何景成、法國甘浦爾、臺灣石昆牧、陜西紀曉明、韓國姜育發(fā)和云南羅乃炘、周紅杰、張寶三、黃桂樞。
點評：“全球普洱茶十大杰出人物”評選是此次中國普洱茶葉節(jié)的一大亮點，評選活動讓研究、關注普洱茶的杰出人士集體走在了普洱茶產(chǎn)業(yè)前面，成為普洱茶文化的一道獨特景觀，也讓他們成為文化、品牌、品飲、收藏等方面的意見領袖，直接推進了普洱茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。從人物構成來看，既有云南的，也有全國的，還有國外的，這表明了普洱茶的全球影響力。此后，兩年一次的“全球普洱茶十大杰出人物”，是中國茶界的一大盛事。
“馬幫茶道·瑞貢京城”賺足眼球
事件回放：2005年5月1日，由首屆“馬幫茶道·瑞貢京城”普洱茶文化北京行組委會舉辦的“馬幫茶道·瑞貢京城”出發(fā)活動正式在普洱縣（今寧洱縣）舉行，主辦方共有120匹馬，馱有224筐14420片普洱茶，于5月1日由普洱出發(fā)，途徑成都、西安、太原、河北五省的80多個縣、市，行程4000多公里，于10月9日到達北京，10月27日返回昆明。同期，類似的活動還有“馬幫貢茶萬里行”。
點評：名流參與、茶品拍賣、全程直播、媒體熱捧，馬幫所到之處，都得到了前所未有的關注，很多人成為明星，普洱茶的歷史和文化底蘊得到了一定程度的展現(xiàn)，這讓更多的普通人開始關注普洱茶，“普洱茶”成為一個熱詞。
廣州芳村茶葉市場開業(yè)
事件回放：2005年7月31日，全國首個以普洱茶為經(jīng)營內(nèi)容的茶葉城在廣州芳村開業(yè)，占地2萬多平方米，百余家大小茶商云集其中。
同年10月13日，首座普洱茶都落戶京城馬連道茶城。這是思茅市和北京市宣武區(qū)政府聯(lián)合建立的“普洱茶都”，經(jīng)營的茶商有100多家，經(jīng)營普洱茶品種有400多個。這是我國首家以普洱茶為主體的茶葉展示交易中心。
芳村經(jīng)營到2012年為止，已經(jīng)成為中國最大的茶葉市場。
點評：廣東是普洱茶的集散地和主銷市場，輻射內(nèi)地和香港，芳村茶葉批發(fā)市場的建立水到渠成，而北京是普洱茶北方市場的新興市場，在“普風北漸”中，北京也發(fā)揮著重要的輻射作用。如今，“南有芳村，北有馬連道”，已是普洱茶在中國的一個大格局，一南一北，影響著越來越多的消費者。而茶葉批發(fā)市場不只是專營茶葉的場地，也開始注重文化品牌、多元經(jīng)營，茶具、茶書、茶餐飲和茶的演藝，同樣豐富的普洱茶文化和人們的生活，逛茶葉市場，已成為一種健康的生活方式。
以上就是關于2004-2005年普洱茶界幾大事件的回放紀錄！
