曹雪芹的書證”——曹雪芹（1715—約1763），名沾，字雪芹。年份與乾隆皇帝處于同一個(gè)時(shí)代。《紅樓夢(mèng)》一部主寫女性的巨著，我們有幸在同一時(shí)代的文學(xué)作品中歷尋找到普洱茶的歷史身影。盡管還有其它小篇野史文章記述普洱茶的歷史印跡。但“腕”過于太小，用現(xiàn)在的話來(lái)說，“逼格指數(shù)太低”。說服力潺弱，時(shí)感覺自己忽悠自己之態(tài)。而長(zhǎng)篇巨著《紅樓夢(mèng)》這樣華麗宏大的場(chǎng)面，給足了普洱茶面子。甚至?xí)袑?duì)普洱茶的功效也描述得清晰準(zhǔn)確。
《紅樓夢(mèng)》里有這樣的描寫。第六十三回，賈寶玉等人準(zhǔn)備夜里私自開宴慶祝生日，正好碰上來(lái)查夜的林之孝家的，賈寶玉謊稱自己沒睡是“因吃了面怕停住食”。于是林之孝家的便說：“該沏些個(gè)普洱茶吃。”
《紅樓夢(mèng)》書中并沒提及普洱茶的外觀形態(tài)，賈寶玉“因吃了面怕停住食”，林之孝家便勸賈寶玉，“該沏些個(gè)普洱茶吃。”說明普洱茶的主要功效是消食。只是沒提及現(xiàn)代人所關(guān)心的“減肥”。
普洱茶隨著清王朝的覆滅跌入到歷史的低谷，民國(guó)的多災(zāi)多難讓普洱茶無(wú)重出江湖的機(jī)會(huì)。民國(guó)的人們自然也有在喝茶，但它已經(jīng)不再是那個(gè)曾經(jīng)身份高貴的奢侈飲品。更像是一個(gè)落暮的貴族躺在滿是乞丐的路邊，無(wú)人認(rèn)知，也無(wú)人理會(huì)。1949年之后，許多普洱大葉種茶樹因不能產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)上的實(shí)惠，被砍成“斷頭樹”。當(dāng)成柴火將其曬干，扔進(jìn)爐子里去“大煉鋼鐵”。在民生經(jīng)濟(jì)調(diào)零的時(shí)代背景下，普洱茶基本無(wú)立足空間。計(jì)劃經(jīng)濟(jì)為那個(gè)時(shí)代產(chǎn)生的“怪胎”，任何東西全憑票購(gòu)買，且定量供應(yīng)。比如糧票、布票、肉票等歷史奇物，可唯獨(dú)沒有“茶票”。
在活命的實(shí)際過程中，茶葉已屬于無(wú)足輕重的奢侈品。實(shí)在無(wú)幾人消受的起。計(jì)劃經(jīng)濟(jì)由“中國(guó)茶葉總公司”做為一切茶葉的”買辦與賣辦”，后又更名“中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)進(jìn)出口公司”，即所謂的“中茶牌”。也是市場(chǎng)隨處可見的“萬(wàn)國(guó)牌”，真假已無(wú)法簽別。為什么呢？假貨的品質(zhì)往往比正品還要好，匪夷所思的年代成就了莫名其妙的結(jié)果。“僅以口感論英雄”，那個(gè)時(shí)期的普洱生茶還有一個(gè)稱呼，“青餅”。
時(shí)間到了21世紀(jì)，中國(guó)經(jīng)濟(jì)有了起色，國(guó)強(qiáng)民也顯富了。記得在2004的春節(jié)，我們一行人到易武籌備馬幫進(jìn)京的文化活動(dòng)事宜，說白了，也就算是個(gè)行為藝術(shù)的活兒。當(dāng)時(shí)準(zhǔn)備了6匹馬試走哪兒的遺存古道。嘗試在行走過程中會(huì)產(chǎn)生怎樣現(xiàn)實(shí)的問題？
在2004年，整個(gè)易武小鎮(zhèn)僅有一家制茶的小作坊。那作坊的主人是個(gè)中年男子，看到我們帶著2家媒體來(lái)到易武跟隨采訪，那哥們急匆匆換上民國(guó)時(shí)期的長(zhǎng)衫，戴上禮帽一下子穿越到“民國(guó)時(shí)期的商人模樣”，抱著一片6公斤的普洱茶大餅緊跟在我們身后。讓媒體拍照搶鏡頭，相當(dāng)?shù)亩麜?huì)來(lái)事，順便幫他宣傳了一小把。在云南十多家茶商茶人茶廠各自出資贊助下，緣合成形，終于眾籌成功。
2005年5月1號(hào)出發(fā)，120匹馬，數(shù)十位趕馬人歷經(jīng)半年時(shí)間艱苦行走，馬幫活動(dòng)成功走到北京。對(duì)現(xiàn)代普洱茶的回歸有著重要的傳播意義。一路上，絕大部分人對(duì)普洱茶那是陌生得“云里霧里”，更不明白普洱茶還有生熟之分。更多的人則是在看我們的熱鬧，好奇圍觀馬幫的同時(shí)，產(chǎn)生了巨大的心理視覺文化沖擊。而沿途中普洱茶經(jīng)營(yíng)者看到馬幫的到來(lái)，則是喜笑顏開，久旱盼甘霖。仿佛見到久別的親人一般熱情。買酒買肉犒勞馬幫兄弟們。
