銷法沱的故事(三)

  

  產(chǎn)于1985年的貼有專供法國標簽的銷法沱,這才是真正意義上的銷法沱

  1990年,我們?nèi)シ▏鍪袌稣{(diào)研,消費者普遍反映,云南沱茶確實是好東西,喝了對身體很好,唯一的缺點就是不方便,在藥店買了云南沱茶,還得去五金店買把小錘來敲,不方便,也不適合法國人的飲用習慣。對此,我們立即與甘普爾先生研究,最后決定開發(fā)、生產(chǎn)袋泡茶形式的云南沱茶。1991年,生產(chǎn)云南沱茶袋泡的事情敲定以后,就是選機器,當時全世界最好的袋泡茶生產(chǎn)設備是意大利的意瑪機(IMA)和德國的TEEPACK機,最終我們確定了意大利制造的IMA袋泡茶機。1992年云南沱茶袋泡正式在法國面市,產(chǎn)品成為了飲用方便、快捷、符合歐洲消費者習慣方式的日常飲品及保健品進入了法國的超市銷售。

  一臺意瑪機一年生產(chǎn)不了多少袋泡茶,最多生產(chǎn)20多個貨柜,每個貨柜55680盒,2噸多,20個貨柜也就是40多噸,所以大部分還是以傳統(tǒng)沱茶為主。云南沱茶的袋泡茶生產(chǎn)出來以后就供不應求,一到歐洲很快銷售一空。只能繼續(xù)增加機器設備,此后的幾年內(nèi)我們每年都進口IMA袋泡茶機,共進口了7臺意瑪機(其中有兩臺由下關沱茶集團購買后在下關生產(chǎn)),1臺從重慶茶廠購入。這8臺機器到了90年代末期,已經(jīng)到了24小時不能停機的程度,工人都得三班倒。哪怕每年做出100多個貨柜出口,訂單上都還欠20多個貨柜做不出來。云南沱茶袋泡在法國經(jīng)常處于脫銷狀態(tài),法國方面甚至包飛機運過去,這創(chuàng)造了中國茶葉出口歷史上首次用飛機整機運茶葉的記錄,每年都有四、五個貨柜的茶葉需要靠飛機運送過去。有意思的是,這些茶葉的貨值是大大低于飛機運費的,但法國方面都愿意出錢來運,可見云南沱茶在歐洲市場是何等的炙手可熱。

  2012年昌金強(右一)和同事張靜瀟(右二)到法國考察業(yè)務時與甘普爾先生的女兒(左一)及法國業(yè)務經(jīng)理(左二)的合影

  袋泡茶生產(chǎn)出來的前三年,只有原味的,為使產(chǎn)品更豐富、更多樣性、更符合法國人多彩的生活方式,甘普爾這位猶太人非常聰明,他就提出,是否可以增加一些口味。法國人注重養(yǎng)生,他提出在沱茶里加人參,我們立即到下關配合下關茶廠的技術人員經(jīng)過反復的試驗、制樣并經(jīng)法國的食品檢驗機構(gòu)檢驗符合飲用標準后,生產(chǎn)了第一貨柜人參沱茶袋泡出口法國,反響非常好。甘普爾這樣評價人參沱茶:80歲的老頭,喝了能上樹。此后的幾年,又開發(fā)增加了水果香型、花香型等口味的沱茶袋泡,幾年下來,金桔沱茶袋泡、蓮芯沱茶袋泡、玫瑰茉莉沱茶袋泡、茴香沱茶袋泡等紛紛面市。2003年“非典”期間,在法國傳說喝云南沱茶能防非典,那一年訂單特別多。但是正在賣得火的時候,出了一個問題,導致茴香沱茶銷售急轉(zhuǎn)直下。日本出口法國的小茴香飲料、茴香糕點、茴香酒之類的產(chǎn)品在法國賣得很火,那年,有一個12歲的小孩,喝了日本的茴香飲料身體出了狀況,經(jīng)搶救無效死亡,法國政府就禁止所有茴香制品入關及銷售,當時我們剛好有兩個貨柜的茴香沱茶袋泡產(chǎn)品已經(jīng)到了法國,一個貨柜已經(jīng)銷售完了,還有一個貨柜怎么辦?甘普爾先生就說,沒關系,我們公司有兩萬多員工,全部發(fā)給員工抗“非典”。

  云南沱茶不僅出口到法國,后來還出口到了西班牙、意大利、英國、比利時等國,雖然沒有法國的量大,但是年年都有出口,因此,云南沱茶袋泡的產(chǎn)品中有法文版的、英文版的、意大利文版的。因為這個產(chǎn)品銷量太好了,很多公司和廠家都想來代理,但是省公司有嚴格的規(guī)定,已經(jīng)與甘普爾的法國公司簽訂了為期20年獨家總經(jīng)銷協(xié)議,不允許其他家來做,其他商家也來做就違反了總經(jīng)銷協(xié)議。1996年省公司成立了沱茶部,專管云南沱茶的所有事宜。國外的一些商家看到云南沱茶的商機,就從其他渠道購入,但是甘普爾先生對市場管理非常嚴格,他專門雇傭經(jīng)濟警察,每天就在市場上轉(zhuǎn)悠,看到誰家在賣云南沱茶,一旦發(fā)現(xiàn)進貨渠道不對,馬上舉報。

  有一個小故事,一個在法國做貿(mào)易的老華僑,從香港買了一些云南沱茶去法國賣,雖然是真貨,但是來路不對,照樣被罰款,一罰就是60萬法郎,第一年,他找到我們,各種求情,說都是中國人,就網(wǎng)開一面了,他還寫了保證書,保證不再賣了,我們就去和法國方面協(xié)調(diào),最后讓他免罰。沒想到第二年他又去賣了,這回說什么也沒辦法,60萬法郎罰款交上去,可過了半年,他又賣了,又罰。商人就算是頂著被重罰的風險,還是要賣云南沱茶,可見它在法國太暢銷了,利潤也很高。后來省茶葉公司就開會研究市場管理問題,漏洞出在哪里?就在香港!因為一部分云南沱茶是賣到香港的,而且香港市場是不能放棄的,于是我們就把兩地的包裝區(qū)分開來,銷往香港的,印上“專銷香港”,銷往法國的就在盒子上貼一枚紅色的標簽,印上年份、條碼、產(chǎn)品信息等,從此,有了這個標簽的才叫真正的“銷法沱”。(昌金強/口述)

責編: 水方子
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