銷法沱的故事(二)

  1985年生產(chǎn)的250克銷法沱,法國每年會訂10-20噸,主銷藥店及保健品專柜。銷法沱有兩種規(guī)格:100克圓盒的及250克方盒的,質(zhì)量一致。

  云南沱茶到了法國后,甘普爾先生買了一輛較大的車,把沱茶裝上車,帶著自己的幾個尚年幼的孩子們環(huán)法國推銷云南沱茶。每到一處他都孜孜不倦地向法國人介紹來自中國云南神奇的“鳥窩狀”的云南沱茶,但由于人們傳統(tǒng)觀念中對茶的概念及印象的局限性,環(huán)法銷售并不成功。甘普爾先生是位非常精明的猶太人,他明白要取得銷售的成功,不能只憑沱茶奇特的外觀,而必須充分了解沱茶中有什么更加奇特的物質(zhì),對人體有什么好處和不好的地方,歐洲人都是實證主義者,需要科學(xué)的分析。

  1979年,甘普爾先生委托法國巴黎圣安東尼醫(yī)學(xué)院、法國里昂大學(xué)醫(yī)學(xué)系兩所法國高等醫(yī)學(xué)權(quán)威機構(gòu)對云南沱茶進(jìn)行臨床研究實驗,臨床教學(xué)主任艾米爾·卡羅比醫(yī)生主導(dǎo)實驗全過程,同時在云南的昆明醫(yī)學(xué)院第一附屬醫(yī)院(云大醫(yī)院)同步做臨床實驗。實驗選擇了18歲到60歲之間的高血脂人群,做對照組實驗,一組喝云南沱茶,一組服用降脂特效藥安妥明,一個月以后檢測兩組人的血脂,實驗結(jié)果顯示:云南沱茶的降脂效果好于安妥明,這個結(jié)果令法國的很多醫(yī)學(xué)專家和營養(yǎng)學(xué)專家震驚。到了八十年代中后期,法國里昂大學(xué)從理論層面,對云南沱茶進(jìn)行全面的理化分析,出了一本專著,詳細(xì)闡述了云南沱茶的化學(xué)成分,認(rèn)為云南沱茶對人體中的膽固醇、甘油三酯、血尿酸等有不同程度的抑制作用,此項研究被列入法國醫(yī)學(xué)大詞典中。

  左:云南沱茶在1998年美國紐約獲“第十屆美國質(zhì)量金獎”的獎杯。

  右:云南沱茶在1987年西班牙馬德里獲“第十屆國際食品金獎”的獎杯。

  臨床實驗成功后,甘普爾先生在巴黎王子酒店舉行有關(guān)云南沱茶臨床實驗結(jié)果的新聞發(fā)布會,邀請了法國醫(yī)學(xué)界、營養(yǎng)界的權(quán)威及中國駐法國大使館,法國各主要媒體60余名記者參加,當(dāng)晚,法國電視一臺、二臺就在最佳的黃金時段播出了實驗結(jié)果的發(fā)布會實況,轟動法國。云南沱茶的銷量由此大增,從1977年開始出口,從2噸到8噸、20噸、80噸……每年都幾倍增長,至1991年的時候,已經(jīng)超過200噸了。而甘普爾先生也在1979年成為了云南沱茶在歐洲的獨家總代理商,并與比利時的大財團(tuán)共同組建了歐洲最大的食品經(jīng)銷公司“法國DISTRIBORG公司”,在全歐洲總經(jīng)銷云南沱茶。

  70年代至80年代末期,在法國,云南沱茶不是在茶店里賣,而是在藥店或保健品專柜賣,高血脂的病人到醫(yī)院就診,醫(yī)生開的處方經(jīng)常是:“云南沱茶,兩粒。”藥店買去。

  1986年,在西班牙的巴塞羅那第九屆世界食品評獎會上,云南沱茶榮獲世界食品金冠獎,次年,又在巴塞羅那世界食品評獎會上衛(wèi)冕成功。1987年還獲德國杜塞爾多夫第十屆世界食品金獎,1989年獲法國食品金獎,1998年再獲美國食品金獎。從此,云南沱茶在整個歐洲名聲大噪,美國、加拿大等國家的茶商也紛紛來訂購云南沱茶。那幾年,年年都有國際機構(gòu)的各種獎項讓我們?nèi)ヮI(lǐng)獎,我們忙于業(yè)務(wù),都無暇去國外領(lǐng)獎,所以很多獎項都沒有領(lǐng)回來。隨著云南沱茶在法國的知名度越來越高,很多地方的沱茶也都想出口到法國,比如:廣東沱茶、重慶沱茶,但是他們的品質(zhì)絕對不可以和我們的云南沱茶相提并論。不久后甘普爾先生在法國把“云南沱茶”、“Tuocha”注冊成了商標(biāo)。(昌金強/口述)

責(zé)編: 水方子
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