那些年我們一起“追過”的茶商

  屈指可數(shù),茶趣有興趣喝茶已經有9年時間,不長不短。在這九年時間里,確實遇到許多許多,經歷過風風雨雨。十幾年前開始,那時由于每個星期看望親人的關系,都會經過茶葉市場,曾經的芳村茶葉市場景象歷歷在目,那個曾經讓茶趣感覺既陌生又特別的地方,驚嘆于這樣一個成千上萬個茶葉店鋪都能經營生存的國際性茶類批發(fā)環(huán)境,還有那種讓茶趣有種想經過每一個茶鋪的沖動,許多許多,真的想起都讓人興奮,當然,也有些事情讓茶趣感覺可惜的,關于一些那些年“追過”茶商故事,無不令茶趣感嘆、感激、感謝!

  曾經的曾經,茶趣亦只不過是一只盲頭的小蒼蠅,喝茶是生活的一個可有可無的方面,那時甚至不知道為何要喝茶,不知道如何喝茶,就是口渴了,就喝,而且經常喝的是冷茶。偶爾有年長的長輩帶茶趣到芳村某些茶鋪喝茶,才讓茶趣接觸到買賣普洱茶的商家,開始了茶趣的普洱茶經歷。那時的芳村茶葉市場,每天都有非常多的人前往,市場自然非常紅火,去的大多是沖著普洱茶而去的,當時國內的普洱茶商家大肆吹捧普洱茶,經常有年份久遠的普洱茶拍賣成為電視新聞,路過芳村都會見到大大小小的普洱茶廣告。說真的,茶趣感覺那時候的茶商比起現(xiàn)在好多了,賺的利潤不多,而且非常熱情招呼客人,可以說是非常珍惜到店內的每一位客人的,有的甚至留下客人吃頓便飯??赡苁钱敃r普洱茶還不那么好做,利潤也不高,茶商腰包里的錢也不多的關系,他們需要賺取微少的利潤維持生計,但他們手中有大把的新貨,有些更是經營了很長一段時間,積累了一些老茶,這也可能成為他們日后資本翻倍再翻倍的關鍵吧。

  H商家,算得上是茶趣普洱茶方面的啟蒙商家,當時H老板五十歲的樣子,兒子剛讀完大學,就出來幫助其打理茶鋪了。H老板泡茶方法很特別,首先泡一泡熟茶給顧客喝,接著再泡一泡年份較長的生茶給顧客喝,還會經常問問顧客的感覺如何。當然,當時茶趣是不懂的,但現(xiàn)在想來,熟行的茶油都知道,H老板有些取巧了。作為顧客的,喝完熟普之后喝生普,自然感覺生普好喝,自然會贊上幾句,H老板又會繼續(xù)問問知不知道是那座山啊、有無茶氣、勁唔勁啊之類的問題,說真的,去買茶的顧客,是高手的自然非常少,所以經常被H老板誤導、忽悠,而且H老板有一些習慣讓很多顧客略有微言的,就是對顧客的問題不予理睬。比如這茶是什么價格啊,他會沉默不語之后說句先喝喝再說;又例如顧客問這茶是何年份的,他也是沉默不語之后說句先喝喝再說;根本就是不想回答顧客的問題,或者想釣顧客胃口,讓顧客繼續(xù)坐下去等其回答。還有一個習慣是H老板讓很多朋友都不能接受的,因為朋友們工資不高,買茶議議價錢再正常不過了,況且H老板店內的茶可不是明碼標價,也沒有寫明絕不議價,當時的普洱茶價格亦不像今天透明,所以每每朋友議價后,才便宜那么一丁點,H老板就說是虧本賣給朋友們的,而且表情亦非常難為非常痛苦的樣子,讓朋友們都感覺不甚好受,說真的,哪有虧本的生意呢?況且,H老板不想想,他做虧本生意經營不下去了,顧客亦不希望這樣啊,就這樣,朋友們很多都漸漸遠離了這間茶鋪。

  Y商家,專營下關和大益普洱新茶,以往到芳村飲茶都會到其茶鋪坐一會,當時由于其給出的價錢比較實在,所以經常會會同兩三個朋友一同前往。買茶喝,試茶是個很有必要的步驟,但在Y老板處經常試不出茶的滋味,一開頭還不知道原因,后來經歷了一些事情,逐漸才知道。這是一次,茶趣又和幾名朋友相約到芳村喝茶,第一站就到Y老板處了,當時Y老板正在電話商談,就由其店新請的女孩泡茶給我們喝,由于我們朋友幾人平時都是喝比較重口味的茶,喝起女孩泡的那泡茶,怎么都不是滋味,感覺太淡了。之后我們又要求沖泡另一款中期茶,又是喝不出那個所以然,就當場傳授女孩一些沖泡茶的知識,告知女孩應該下茶葉量大一點才能感受茶的原味,女孩子剛工作,感覺不好意思的,臉蛋也紅了,小聲地說是Y老板要求放小些茶葉的,這才令在場人煥然大悟!但這點還是小事,記得有次在另一個P商家處聽到一些事(茶趣接下來還會介紹下P商家),讓茶趣和幾名朋友有些無奈,當然了,同行如敵國,P商家的心計大家都明白,但P商家說的也是事實,就是有次茶趣和幾名朋友都在Y商家處買了些中期茶,開頭要求試飲,就這點小事,Y商家背后都和P商家說起,當時聽說的意思就是買茶都要試了才買,增加了Y商家的成本,有時候喝了也不買。說真的,茶趣認知來說,茶的好壞就是靠自己的嘴來試出,如果作為賣普洱茶的商家,連這點都計較,那真的讓顧客感覺難堪,但這還不是讓茶趣和朋友們最難堪的,最難堪的一次,其實也是很小一件事,在此之前,其實茶趣和朋友們都和Y商家交易了不下二十宗交易,而且每次都是以件貨為單位的,大家都建立了良好的信譽,那次由于突然去的,茶趣和朋友都沒有帶夠現(xiàn)金,某大廠新出了一批熟普大磚,茶趣和兩位朋友都很是喜歡,就當場每人買了一件,但由于帶的錢不夠,就只放下訂金,貨也沒有取走的,商議盡快在下次到來時結清這次買貨的款項才提貨,時間不會長,Y商家也答應了。但之后Y商家很是緊張,經常要求茶趣和兩位朋友盡快去找清余款,茶趣和朋友由于工作較忙,所以一直不能抽空前往,Y商家就一直用很多理由去敦促我們前去,茶趣心想的,就這么小事,其實總價才幾千元,而且也下了800元定金,貨也未取走,真的要搞成這樣嗎?唉,最后,茶趣和兩位朋友都怕怕了,兩個星期后,終于有空前往,就把余款找清,之后亦很少去Y商家的茶鋪了,更不要說交易了。而且Y商家的所作所為迅速被我兩位朋友傳開,并作為茶談家常,茶趣亦只能邊聽故事邊笑笑不語了。

  P商家,就是上一段提到的那位,特別有老板相,由于善于經營,生意亦是越做越大,短短幾年就由不懂普洱茶的入門商家搖身成為一名成功的普洱茶商家。P老板當時通過認識很多普洱茶的一級經銷商,確確實實取得了不少有利潤空間的新茶,其對利益逢迎的態(tài)度,真是令人嘆為觀止,不過,這是別人的事情,別人要生存,要成功,在旁人眼里,亦不應多說什么。P老板當時眼里只有生意,而沒有普洱茶,更不好說有無一般的熟客了。因為在茶趣朋友圈里面,P老板就是不熟不吃,專對熟客賣貴茶,而且是看不起一般的客人,而且永遠不會有優(yōu)惠價格,讓許多熟客都很無奈。有次朋友說起,在P老板茶鋪里坐,有新客到來詢問某款新茶的件批價,給出的價錢比朋友兩天前在P老板處買時便宜百分之十。茶趣亦經歷過在P老板處詢價的有趣經歷,有款中型廠的易武茶,假說半年之前曾經問過價錢,當時是300元左右的,三個月前問一次,已經是升到500元左右,接著是現(xiàn)在問的話,又要高出200元,突破700元大關,在當時08年這個一年,竟然有茶可以有一年翻倍半的好事,就只有P老板處行得通了,那款茶最后茶趣沒有買,不是錢的問題。P老板的小看我們這群茶客的程度,有幾次真的到了極點,當時P老板處是有女員工負責泡茶的,茶趣和幾名朋友每次去到都是星期天,看店里也不忙,在店內坐上一陣的,P老板是愛理不理,但礙于面子,還是開口泡一泡茶我們喝,但他當時竟然叫女員工不要泡,讓我們自己泡,茶趣和幾名朋友也很無奈,但別人不愛理我們,我們還需以大局為重的,其中一名朋友就主動去泡茶了。其實,在茶鋪里,除非顧客提出,否則,要求顧客自己去泡茶,是非常不敬的行為,作為茶老板的他,不應該不清楚的。P老板對員工亦不好,有些在其茶鋪做過的女員工,出來后,都有些微言,更有些是帶走了P老板一些客人。之后P老板亦被某些一級經銷商所隔離,原因無非是P老板厚此薄彼,或者低價銷售大廠茶,造成市場不平衡等問題,導致P老板的生意無從前那么紅火,我的朋友亦遠離了他的店鋪,所以現(xiàn)在每每路過他的茶鋪,感覺都是那么的冷清。

  回憶起上述那些年一起追過的茶商,茶趣確實是心存感激的,因為無他們,茶趣也不會學會這么多知識和待人之道,讓茶趣能悟出該找些怎樣的茶商購買普洱茶,之后的幾年,茶趣在市場認識的茶商更加多了,其中很多都和茶趣有良好的交流和交易,茶趣從此亦不再走彎路了。

  歐茶趣

  2012年12月初隨筆

責編: isundust
普洱茶品牌推薦
?