這東西不修剪，自然長(zhǎng)高就是所謂的古樹(shù)。注意，云南有百年古茶樹(shù)，千年古茶樹(shù)，數(shù)量不多而已。
有諸多人寫(xiě)書(shū)說(shuō)這是灌木，看清楚，有主干的，普洱茶標(biāo)準(zhǔn)當(dāng)中也寫(xiě)得很清楚：普洱茶樹(shù)均為喬木，大小之分也。呵呵，喬木普洱，我喬你個(gè)木啊。
從思茅回來(lái)，一片蕭條。
原本是茶葉旺銷季節(jié)，現(xiàn)在是茶城、茶廠萬(wàn)般慘淡。慘淡的原因很多，其中整個(gè)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的下滑是一個(gè)主因。與上半年一派興旺形成鮮明的對(duì)比。
好處在于，對(duì)于經(jīng)歷過(guò)０７風(fēng)波的群體而言，這一點(diǎn)痛，不算什么。徐總是做毛料生意的，從去年的幾千噸下滑到今年的５００噸，干脆去景洪買樓開(kāi)賓館去。
到了茶區(qū)，每天都是酒席、茶席不斷。其間，又有人又抬出了“百年老茶”，據(jù)說(shuō)４８０００元一泡。仔細(xì)一看，據(jù)說(shuō)是“１９５０年”的“紅印”。
呵呵，不得了。
這是個(gè)神人不斷，大師不斷的時(shí)代。
都是可以喝出３０年、５０、６０、１００年，可以喝出山陰、山陽(yáng)，可以喝出班章古樹(shù)、班章臺(tái)地的神人。
忽然想到前兩天與周紅杰老師相聚。說(shuō)來(lái)了臺(tái)灣一“大師”，也是寫(xiě)書(shū)的，也是做茶生意的，還有省政協(xié)領(lǐng)導(dǎo)作陪，至周老師處。
老師奉茶，抬起就喝，放下即斷：“這是易武麻黑的茶?。?！”
一語(yǔ)驚人，語(yǔ)驚四座。的確是大師啊。
為這個(gè)話題，我請(qǐng)教過(guò)鄒炳良、鄒家駒，包括周紅杰，這三位應(yīng)該說(shuō)是云南普洱茶界當(dāng)之無(wú)愧的大師級(jí)人物，均表態(tài)：即喝不出古樹(shù)，也喝不出年份，更無(wú)法具體喝出某個(gè)山頭。
現(xiàn)在出了一個(gè)跨海而來(lái)的高人。
周老師、領(lǐng)導(dǎo)、三個(gè)茶葉專業(yè)的研究生，無(wú)不感嘆：“高人啊高人??！”
但是，周老師是帶學(xué)生的，不得不當(dāng)場(chǎng)嚴(yán)詞：這是景谷茶，與易武與勐海茶區(qū)無(wú)半毛錢關(guān)系。
呵呵，這也算普洱茶界一個(gè)經(jīng)典的故事吧。
遠(yuǎn)了，離題甚遠(yuǎn)。
不過(guò)，普洱茶本來(lái)就是一個(gè)經(jīng)常跑題的行業(yè)。
圖文/吳疆
