茶商故事:三茶顯世界(續(xù))

  這篇文章是三茶顯世界http://www.idolook.cn/puerchawh/puerchags/24036.html)的續(xù)文,更過精彩請看下文:

  在分析普洱茶歷史中多如牛毛的品種中,我們會發(fā)現(xiàn),有一些茶的歷史地位非常顯著,一來它開創(chuàng)了一個新概念的普洱茶制作方法,有開山鼻祖的意味。二來它的產(chǎn)量確保能在一定時期繼續(xù)流通消耗,而不至于流星一閃迅速消失,口感再好也很快被人忘記。選擇這樣品種的茶投資收藏一來具有知名度和歷史地位,二來在這個概念下的普洱茶它永遠都是陳化最老的,舉個例子來說,88青雖然從時間上比99易昌早十年,但它們之間用料無法比較,88青代表的是國營廠7542拼配茶的最高制作,而99易昌是回歸古法制作,采用當年曾經(jīng)是貢茶原料產(chǎn)區(qū)的易武茶為原料,單從原料而言,完全不在一個檔次。

  雖然普洱歷史上有很多“九九概念”茶,其中“九九綠大樹”系列最為出眾的一個系列,但就生產(chǎn)時間而言還有用料的出處,綠大樹系列都值得反復推敲,但即便如此也不影響此茶是一款好茶,但若要提到“九九”概念,易昌號是創(chuàng)世人,因為有了易昌號,后來才有綠大樹,這個故事有嚴格的歷史邏輯,我在此就不反復論證了,總而言之,未來的走勢,99易昌將大幅拋離99綠大樹黑票。

  就名字的風水而言,“九九”是好意頭,古時候帝王才配用“九”同理“昌”也是一樣,“易昌”將是既長久又容易茂盛,昌盛。

  當然這都是從文字上的推敲,一款好茶真正好不好,名字起的固然關鍵,但最關鍵的還是用料,“99易昌”可謂易武貢區(qū)歷經(jīng)六十年后,重新以產(chǎn)區(qū)毛料為概念生產(chǎn)普洱茶的開山鼻祖,正是有了九九易昌號,才開枝散葉有了這么多所謂打著“易武”概念的茶,所以它的歷史地位毋容置疑,而這些歷史地位就是此茶從過去到現(xiàn)在到未來在文化玩味成分上的優(yōu)勢,這個優(yōu)勢可以提升它很多方面當然最重要的就是投資升值。

  我記得08年時候,我與北京某普洱名人在上海就99易昌和下關8853進行過一次有趣的斗茶,對方拿出的是下關的2001年8853,而我拿出的是99易昌中最頂級的宋體精品。就當時我對普洱產(chǎn)品的大局觀而言,顯而易見都是99易昌完勝,因為從市場價格,產(chǎn)品用料或者口碑而言,九九的優(yōu)勢都毋容置疑,因為連鄧時海早期的《普洱茶》一書都有收納九九易昌這款茶。但我必須尊重每個人的愛好,不能強加別人一些好茶概念,只是我站在市場角度而言看待這兩款茶。時過境遷,過去了四年,以目前宋體精品的價格近四倍于8853,而即便用料屬于99易昌中最低端的篆體正品,價格也近兩倍8853.雖然8853是大廠系列,有它的優(yōu)勢,但九九易昌一來有江湖“鼻祖”地位,二來用料等級差距懸殊,有今天這樣的價格落差符合普洱市場真實情況。

  通過99易昌這款茶的投資,我們得出的結(jié)論是,不管你何時何地進入普洱茶投資收藏領域,只要你抓住了一個機會雖然你比別人晚來,但你站在一個前人都尚未駐足的領域,未必你就會輸時間和經(jīng)驗。九九易昌這款茶把話說大點就是開創(chuàng)了一個普洱茶制茶時代,說小點就是創(chuàng)新,做前人沒有做過的事情。用這種理論我們開始探討“三茶顯世界”的第二款茶----刮風寨。

  雖然同為易武概念茶,但刮風寨和99易昌還是有不同之處。如果說99易昌是普洱制茶史上對原料的一次精選,那么刮風寨則是精益求精。99易昌號時代,雖然用的是易武料,但總體還沒有太過細分,只要是易武喬木茶原料都混為一體加工。但隨著市場對原料要求越來越高,用料開始更為細致和要求醇和。這個階段不止易武地區(qū),所有原料產(chǎn)區(qū)都有這樣勢頭,包括勐海,臨滄,思茅等地的茶山。而我也是隨波逐流,跟隨著這個趨勢選茶。只是我發(fā)現(xiàn),路越容易到的地方茶越亂,越拼,價格越混亂和瘋狂。就以勐海的老班章為例吧,雖然到老班章寨子之路也挺坎坷,但總體而言汽車能把你載到寨子里,寨子四周很近的地方就是老班章了,所以“茶山一日游”的客人容易去到,既容易哄抬物價,也給老班章知名度帶來很大幫助,這個幫助則導致它的價格大幅攀升。

  而刮風寨茶區(qū)中的茶王樹,路途可為崎嶇艱難,有些地方連路都沒有,而且即便有路也不是車路,是人路,這樣的艱苦條件大大影響了“茶山游”的到來,即便連我這個專業(yè)茶商,也為路途崎嶇遙遠而困惑,做了四年刮風寨,連一次茶林都沒有去到。

  而這一切都確保了這個地方的茶原料更生態(tài),更加低估。就我們做過大量的市場調(diào)查和品茶活動,拿老班章純料和刮風寨純料對比,都是后者完勝。就我本人而言,是經(jīng)常喝刮風寨,基本不喝老班章,而我自己店里就有兩年我去收購的純老班章毛料。老班章和刮風寨之間的對比,就好比99易昌和99綠大樹黑票之間的對比,贏輸不在眼前,因為眼前也不是喝這類新茶次新茶的最好時節(jié),真正的決戰(zhàn)在普洱市場成熟后的未來。

  三茶中的“九九易昌、刮風寨”說完后,就只剩下最后一項“神秘1”了,為何放在最后說,因為這是一片讓我充滿期待的茶,是一片不用走到云南就有生意做的茶葉。它的出現(xiàn)和熱銷代表一種未來趨勢,如果說刮風寨只是那一小片茶地,99易昌只是那十幾噸越喝越少的陳茶,神秘1所代表的不僅僅只是這一片物理直觀的十年陳,它代表的是一個大方向,是幾千上百種匯集成的一種未來流行趨勢。五年前我就看到了這個方向,曾經(jīng)不止一次在增城和PPK老丁與貫致密謀準備大干一場,可惜老丁喜歡鉆研純料,貫去專攻鐵壺。純料我是不會放棄的,鐵壺始終只是小鬧一場。

  那個時候市場一片慘淡,我第一時間收購了十幾件無敵干倉原野香(84片)的,當年立竿見影見效益。如今這些茶又是惜售品種了。為何這些茶能在弱市的時候撐起一片天,這當然是結(jié)合普洱歷史發(fā)展畸形以及市場對所謂的品牌意識過于迷戀綜合所致,當一個一知半解的普洱愛好者亦步亦趨的走進這一片茫然的普洱市場,名氣最初給他的是安全感和方向感,當他循著這條路不斷走下去的時候,才發(fā)現(xiàn)盛名之下其實難符。中國白酒中真的有一枝獨秀的品牌茅臺五糧液,但中國普洱茶真有這類品牌嗎,當下答案是否定的。當你啟開一瓶傳統(tǒng)制作的茅臺瓶蓋的時候,屋子里立刻彌漫著一股濃郁的醬香,讓人舒心潤肺。而當你啟開一片所謂中國大品牌的茶葉的時候,你只有一片茫然和不知所措。正因為如此,神秘1這些沒有品牌但卻有堅實茶底制程的茶才有無限前景,除非神秘1不再神秘,它也有一個大名鼎鼎的品牌,這個市場才是步入健康軌道,市場一天堅持現(xiàn)狀,對神秘1而言,就有更多的明天。

  玩茶不要一味只關心茶山毛料價,不要太過與沉迷口腔方寸之間的細微感覺,也不要太迷信目前階段的品牌,環(huán)顧周圍,看看喝茶人的心態(tài)和體驗,你都能對未來略知一二,這點很重要,淡市不淡靠的就是這點,永遠有預見,準備工作做在前,你可以把普洱這盤游戲玩到爆機。
文/普茶藏珍

責編: isundust
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