我與普洱茶真的難以割舍

  一個(gè)清閑的傍晚,老宋約我到明故宮附近的一家茶莊。這是我的“普洱處女品”,說實(shí)在的,對(duì)她的第一印象真不敢恭維:鼻尖彌漫著一股夏季下雨天老家農(nóng)村豬圈里才有的味道,土土的褐色,實(shí)在看不出什么特別的潛質(zhì),除了悶悶的澀味,使著勁也品不出任何特別之處。老宋胸有成竹地問我的感受,我違心地敷衍著說“好好”。

  回到宿舍,左思右想,心有不甘。老宋隆重推薦的普洱茶難道就這個(gè)味道?一個(gè)周末的午后,我獨(dú)自來到這家茶莊,請(qǐng)服務(wù)生再泡一款普洱茶,平心靜氣地品咂著,不知何故,這款普洱茶味道突然變得特別起來,連色彩都鮮亮好看了。微苦中帶著淡淡的澀,濃郁芬芳,口感滑潤(rùn),回甘生津,厚重悠長(zhǎng),層次分明。獨(dú)特的香氣在嗅聞吞咽時(shí)變幻著,有種叫活力和穿透力的東西油然而來,感覺柔韌如絲般宜人清新,雨后深山叢林中的地氣從心底翻飛。

  再喝時(shí),額頭和背部汗兒微沁,頭腦變得漸漸清晰起來,整個(gè)人如置身山野中,與自然融為一體,嗅覺里充斥著山間的草腥味,一縷微風(fēng)輕輕拂來。忽地,我與普洱茶真的就難以割舍、不離不棄了。

  普洱茶中最喜是熟普。最有感覺、最幸福的品味是周末酣暢淋漓的長(zhǎng)跑后,稍稍填填肚子,獨(dú)自靜靜品之,那真叫絕。耳聽美妙音樂,這叫一個(gè)奢侈。品之,只覺通體舒暢,身體的諸多經(jīng)絡(luò)都被打開,提神醒腦,神清氣爽,如與歷史握手,似與古人對(duì)話,童趣、成長(zhǎng)便在這茶中。

  喜之愛之,就像吃葡萄,總是先吃普通的,再吃最好的。喝普洱茶亦如是,總是會(huì)先喝我認(rèn)為普通的茶,再神圣地品味“普洱”,像做一件非常有意義、非常愉快的大事。春天般的感覺在心底升騰,充盈富有,酣暢至極。

  喝“普洱”尤其接地氣,袖里乾坤,禪茶一味,一切盡納這不起眼的杯中。有了這份精神體驗(yàn),人仿佛進(jìn)入禪定,愜意舒適,曼妙放松,意味幽怨、欲念、繁雜瞬間都被驅(qū)走。

  普洱茶又被行家稱作“入口的古董”,因而必須慢慢品?,F(xiàn)代社會(huì)的快節(jié)奏,人易緊張勞累,喝普洱茶可以讓心情慢下來。慢是一種生活態(tài),慢生活,慢跑步,慢思考,慢發(fā)火,慢說不。慢是種心境,慢是一種從容,慢下來才能在關(guān)鍵時(shí)刻拿捏好。

  周末約幾好友,遠(yuǎn)離俗世,于安靜處品味普洱茶,領(lǐng)略“普洱”的真諦與神韻,感受那份獨(dú)特的散淡和閑適,體味生活的從容與安寧。

  普洱茶要慢慢品,人生要一點(diǎn)點(diǎn)過。魯迅先生說得好,“有好茶喝,會(huì)喝好茶,是一種‘清福’。”喝普洱茶便是一種“清福”,品味普洱茶,其利大焉。

責(zé)編: isundust
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