記憶中茶的味道

原標題:味道 

  茶,源自云南;普洱茶,產(chǎn)于云南。也許正因為同屬這片赤土孕育的生命,我和茶,在生命的最小單位上還是親近些的。

  從小跟著家人喝茶,喝各種各樣的茶。但還是偏愛于普洱茶,對于它,我最早的記憶是兒時。那時的我和表弟們時常因貪玩錯過飯食,從外面玩得大汗淋漓的跑回來,外婆便用茶水浸米飯搭配上小菜給我們加餐。一粒粒晶瑩透亮的米飯泡在黃褐色的茶湯中,呼嚕一碗便輕松下肚,一碗不夠還要再添。時過境遷,老屋拆了,外婆也過世多年,唯一留下的只剩那時的茶味米香。
  長大后,學習,考試,工作,再到后來吃得不知所以然,忙的不知所以然,一天天的記憶片段就只有天明出門,夜深而歸。對于今天吃了什么,什么滋味,今天做了什么都不會太有印象。直到身體不適,醫(yī)生嚴令要求生活“清湯寡水”。醫(yī)院本來就是一個讓人產(chǎn)生不了食欲的地方,加之各種藥品和點滴。真的是連喝水都沒有胃口。每天對于“想吃什么”這個問題,我的腦袋里好像被清空了內(nèi)存一樣空白。突然有一天我躺在床上百無聊賴的換著電視頻道,調(diào)到紀錄頻道的時候剛好放到云南少數(shù)名族老人把茶壺從火塘上拎下來將滾燙的茶湯澆在搪瓷碗中的冷米飯上.看到這一個畫面,記憶的漩渦把我拖到了很久很久以前:外婆還在,茶湯溫熱,米飯滑涼-----

  我們每個生命都有自己獨特的氣味,就像空氣都有不同口味一般。地域有味道,記憶也有味道。那些令我們溫暖,心安,歡喜的味道是我們最寶貴的財富。也許有一天可能當我們的腦袋已經(jīng)遺忘了,但是我們的鼻子,口腔,身體依然還會記得,還是會喜歡,還是想要靠近。他們都會提醒我們曾經(jīng)自己把這個“味道”放得很深很深。
  除去“眼”,我們還有更好的感受的方式。用心,用鼻,用身體。
 
  當眼睛看不清,識不明的時候,可以試著閉上眼睛,用心,用身體去感受。也許會有不一樣的結(jié)果。
責編: 米渣
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