鄒炳良，男，漢族，生于1939年，云南省祥云縣人，中國采用渥堆方法生產(chǎn)普洱茶最早探索、研究、重要的實(shí)踐者之一。1957年到勐海茶廠，1984年至1996年任勐海茶廠廠長、總工程師，大益品牌創(chuàng)始人之一。勐?？h第七屆、第八屆、西雙版納州第七屆、第八屆，云南省第七屆人民代表大會代表。
鄒炳良中學(xué)畢業(yè)后于1957年來到茶鄉(xiāng)勐海，從此他在勐海茶廠一直工作至1996年。40多年間，他先后當(dāng)過工人、一般干部、股所長，一步一個腳印，不斷成長，1984年當(dāng)選為勐海茶廠廠長至1996年退休，是勐海茶廠歷屆廠長中任職時間最長者之一。任職期間，勐海茶廠把發(fā)展生產(chǎn)力放在首位，工業(yè)產(chǎn)值、利潤、上交利稅、職工收入連續(xù)11年同步增長，成為勐海縣的納稅大戶。
鄒炳良先生和盧國齡女士在1984年至1996年勐海茶廠工作期間配制出來的優(yōu)良普洱茶產(chǎn)品有7542七子餅、7572七子餅、7532七子餅、8582七子餅、7262七子餅等，都是普洱茶愛好者捧追茶品。
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