策劃：中國普洱茶網(wǎng)編輯部
本期人物：茶在堂創(chuàng)始人黃艷玲
稿件采寫：羅春燕
“這種包裝設(shè)計(jì)還挺別致的！”
“沒想到還挺好喝的”
......
剛拿到“茶在堂”產(chǎn)品：獨(dú)樂樂（后改名：有象）時(shí)，小伙伴們都對其很有很好感，一盒“獨(dú)樂樂”不到幾秒便被瓜分殆盡?？吹酱蠹遗d致勃勃的找出自己的杯子，準(zhǔn)備享用時(shí)，突然對其創(chuàng)始人產(chǎn)生了興趣，心想：該是怎樣一位富有生活情趣的人，才能想出這么別雅的設(shè)計(jì)？
“茶在堂”創(chuàng)立于2003年，源于創(chuàng)始人對茶的心靈感應(yīng)，以及一個(gè)朦朧的理想。從創(chuàng)立至今，便以其獨(dú)特、時(shí)尚的“袋裝”風(fēng)格，贏得了廣大消費(fèi)者的喜愛。今天，中國普洱茶網(wǎng)（www.idolook.cn）記者，邀請到“茶在堂”創(chuàng)始人黃艷玲，來講述一個(gè)關(guān)于理想與茶的“朦朧情懷”。
茶在堂創(chuàng)始人黃艷玲（茶在堂供）
與茶，情懷的開始
2003年，還在供職的黃艷玲，因?yàn)橐黄硐嫉钠鯔C(jī)，毅然離開了沃爾瑪。
“平時(shí)生活中，我就很喜歡喝茶，諸如鐵觀音、烏龍、綠茶等，偶爾工作之余，也會給自己泡上一杯。但是，隨著工作壓力的增大，每天都感覺自己像不停旋轉(zhuǎn)的陀螺。”有次，黃艷玲難得下了個(gè)早班，在回家的馬路上，她抬頭看見天空中布滿了絢麗的彩霞，璀璨奪目。“這是我很久都沒看到過的景色了，以至于那一刻被這樣美麗的景色震驚了。于是，我開始問自己，一直以來自己所追求的生活，難道就是每天天不亮出門，天不黑不回家，整日端坐在電腦前嗎？”
茶在堂古樸禪意的門店（茶在堂供）
從小，黃艷玲就喜歡讀書，透過那一頁頁白紙黑字，徜徉在書的世界里，她感受到了不一樣的生命意義。“每個(gè)人都在為自己喜歡的事業(yè)，而為之奮斗?？墒牵S著自己逐漸成長，越來越多的東西不能隨自己的意愿，小時(shí)候是讀書、考試，長大以后是工作、養(yǎng)家。而自己喜歡的，卻總是被一推再推，一讓再讓。”
因此，那天久違的漫目彩霞，讓黃艷玲突然決定，放棄現(xiàn)在的工作，她要去尋找自己喜歡的事業(yè)，為喜歡的事而奮斗。“我喜歡茶，我要去做茶！”
就在尋找生活真正意義的過程中，她結(jié)識了普洱茶。也許黃艷玲的骨子里，天生便帶有某種“浪漫主義情懷”，而接觸普洱茶以后，這股“浪漫主義情懷”更是得到了“解放”。
識茶，格調(diào)的締造
作為剛接觸普洱茶，對其完全屬于“零知識”的“小白”，黃艷玲想要成為個(gè)中“老手”，有很多需要她學(xué)習(xí)的地方，譬如：原料知識、茶葉制作等，更遑論，是毫不熟悉的商業(yè)運(yùn)作。
“以前，我接觸普洱茶很少，主要接觸的是綠茶、單樅、烏龍茶等。后來，一個(gè)收藏普洱茶的朋友，請我喝了一杯普洱熟茶。黑乎乎的，像醬油一樣，沒想到還挺好喝的。”于是，這杯“醬油茶”吸引了黃艷玲的目光，回去之后，她便開始查詢、了解有關(guān)“普洱茶”的知識，一點(diǎn)一滴，慢慢累積。
2003年，辭職后的黃艷玲開了一家小店，一邊賣茶一邊學(xué)習(xí)。“當(dāng)時(shí)，接觸到的訂制茶、老茶比較多，但是我不太喜歡老茶的‘倉味’；再就是大益的產(chǎn)品接觸得比較多。”
“蒼云”時(shí)尚、輕松的包裝風(fēng)格（茶在堂供）
但于黃艷玲而言，喜歡一件事物，便是將其極致化。“由于喜歡普洱茶，因此接觸到了很多茶人、茶商，以及一些七八十年代的老茶，但是比起之前喝的烏龍茶系列，總感覺品質(zhì)有所欠缺，所以一直想要尋找。2006年的時(shí)候，有個(gè)茶友給我寄了兩泡茶樣，一泡是福今2004年的班章沱；另一泡是福今2006年的布朗特制青，這兩泡茶當(dāng)時(shí)給我留下了很深的影響，覺得自己一直想要尋找的真正的普洱茶，就該是這樣的味道。”隨即，她便找到了福今的創(chuàng)始人何寶強(qiáng)先生，表達(dá)了自己想要做其深圳代理的意愿。
黃艷玲的客戶，主要都是以喝鐵觀音、巖茶、單樅等高品質(zhì)茶品為主，要想爭取這部分客戶對普洱茶的產(chǎn)生信任，就必須將“品質(zhì)”作為自己生存的立足之本。“我做事要求較高，決定做普洱茶之后，除了學(xué)習(xí)基礎(chǔ)知識，每天都在品嘗大量的茶樣。通過這種‘人海戰(zhàn)術(shù)’，最終刪選出口感不錯(cuò)、品質(zhì)上佳的茶品推薦給客戶，比如‘大白菜’系列02年的茶王青餅、02年的班章生茶等，這些都是我喝了之后，感覺不錯(cuò)才收的產(chǎn)品。”而今天，黃艷玲起緣于“大白菜”，也成名于“大白菜”，在廣東、深圳等地，喜歡“大白菜”的人無不知道她的名字。
正在沖泡的蒼云（茶在堂供）
懂茶，將茶融于生活
“我開始做茶的時(shí)候，就知道有一天一定會有自己的品牌！”這句斬釘截鐵的話，仿佛是十二年前黃艷玲對“茶在堂”的箴言。
2010年，黃艷玲開始整合企業(yè)形象，注冊“茶在堂”商標(biāo)，將“隱世于茶、返璞歸真”作為自己做茶的“初心”，意喻在紛繁的世間安靜從容地工作學(xué)習(xí)，用對茶的專注和喜愛，去感受生命之美。
同時(shí)，經(jīng)過全新的零售品牌升級改造，黃艷玲創(chuàng)立了自有品牌“茶在堂”，并推出全系列自有設(shè)計(jì)包裝及茶品。在2011年的深圳茶博會中，“茶在堂”以其時(shí)尚、輕松、淡雅的袋泡風(fēng)格，成為了此次展會的一匹“黑馬”，引來了眾多茶友與媒體的關(guān)注。
“我更愿意叫這種包裝風(fēng)格的產(chǎn)品，為分量裝。”為什么呢？原來在賣茶的這個(gè)過程中，黃艷玲遇到過很多類似的客戶：“能不能幫我把它分成小份，分別裝好？”“急著泡茶的時(shí)候很麻煩”“像我這樣經(jīng)常出差的人，根本沒有條件坐下來慢慢品茶！”......
她突然意識到，這是一個(gè)契機(jī)！于是，黃艷玲開始組織團(tuán)隊(duì)的成員，每天做各種不同的嘗試，從劑量、水溫、拼配等不同角度入手，嘗試如何使這種分量裝的產(chǎn)品，在最普遍的條件下，達(dá)到最好的品飲狀態(tài)。“那時(shí)候，我們每天都要品嘗很多種茶品，真感覺快喝吐了。”黃艷玲對中國普洱茶網(wǎng)（www.idolook.cn）記者苦笑的說道。
時(shí)間終不負(fù)有心人，在黃艷玲及其團(tuán)隊(duì)的努力下，如今的“茶在堂”，在產(chǎn)品質(zhì)量上，追求傳統(tǒng)品質(zhì)的傳承，從健康、倉儲、品飲等各方面，嚴(yán)格把關(guān)；在視覺上，其產(chǎn)品體現(xiàn)時(shí)尚風(fēng)格，實(shí)用又方便；在價(jià)格上，產(chǎn)品經(jīng)得起橫向和縱向的比較；“而為了體現(xiàn)茶品的內(nèi)涵，我們在包裝元素上力求簡單，以質(zhì)樸、高雅為主調(diào)。”提及其“袋泡”產(chǎn)品，黃艷玲解釋道。
茶在堂產(chǎn)品“解醉”（茶在堂供）
同時(shí)，為了更加直接地表現(xiàn)普洱茶的內(nèi)涵品質(zhì)，使其“袋泡”產(chǎn)品更符審美選擇，黃艷玲在產(chǎn)品設(shè)計(jì)上，融入了很多獨(dú)具匠心的元素，“比如解醉，選用存儲時(shí)間十年以上的熟普為原料；每包8克，能夠充分展現(xiàn)其口感特色；產(chǎn)品包裝以玫紅色為主調(diào)，獨(dú)具中國特色的印章圖案；‘解醉’二字與養(yǎng)胃理念相得益彰，更能凸顯其產(chǎn)品內(nèi)涵。”
“通過這種用不同的元素和視覺效果，來表達(dá)經(jīng)嚴(yán)格檢驗(yàn)后的茶品品質(zhì)，以及各款茶的不同特點(diǎn)與個(gè)性，能夠讓消費(fèi)者，在選購這些高端茶品時(shí)有更直觀的體驗(yàn)。”黃艷玲向中國普洱茶網(wǎng)（www.idolook.cn）記者解釋道，“‘茶在堂’系列產(chǎn)品，以分量裝為主旨，將我們檢驗(yàn)收藏并專業(yè)存儲的中期普洱茶，分裝為小盒成品。”
通過這種便捷地“包裝方式”，“茶在堂”降低了中高端普洱茶的嘗試門檻。同時(shí)，這種“袋泡茶”的推出，也能夠滿足現(xiàn)代都市人追求高品質(zhì)，并適應(yīng)快節(jié)奏的需要。
而今天，黃艷玲不僅將其“茶在堂”代理的高端品質(zhì)產(chǎn)品，諸如：大益、福今、今大福等推向了市場，贏得了眾多消費(fèi)者的喜愛；更將其自創(chuàng)獨(dú)特、時(shí)尚的“袋泡”風(fēng)格產(chǎn)品，如：獨(dú)樂樂（后改名：有象）、解醉、芷蘭等，在傳統(tǒng)普洱茶市場中，發(fā)展成一株“幽蘭”，別致而靜雅。
黃艷玲說：“不同的時(shí)代，有不同的環(huán)境和審美傾向。我們今天的時(shí)代，經(jīng)濟(jì)繁榮，人們對于審美有著更高的要求，尤其是現(xiàn)在的年輕人。”
因此，黃艷玲認(rèn)為，“茶在堂”實(shí)際上是充當(dāng)了一個(gè)橋梁的作用。在實(shí)用上，為消費(fèi)者提供了更多的選擇；在審美上，更加直接的傳遞茶文化，和中國傳統(tǒng)文化的元素。而這種帶有“浪漫主義情懷”風(fēng)格的產(chǎn)品，也讓更多的年輕人，較容易的接受中國傳統(tǒng)茶飲文化。
茶在堂品牌理念“隱世于茶返璞歸真”（茶在堂供）
如果說，“茶在堂”品牌還帶著一絲迫于生計(jì)的無奈，那么“茶在堂”系列產(chǎn)品，便是黃艷玲對于自我生活意義的真正選擇。
而這也吸引了記者，再次去到黃艷玲的微博：同樣的江南小調(diào)，講述著關(guān)于她和茶的故事；同樣的文藝女青年范，記錄著那些與茶相伴的日子；同樣的書法、音樂，將她與茶的生活裝扮得豐富多彩。
“隱世于茶，返璞歸真”，或許這就是黃艷玲一直想要尋找的生活，而如今她不僅找到且實(shí)現(xiàn)了當(dāng)初的“朦朧理想”，而且還將這種“理想”帶進(jìn)了茶的世界，帶給了更多喜愛茶的人。
