【名 稱】下關＊金絲沱(紅眼金絲)＊--最高端常規(guī)沱茶
【規(guī) 格】100克/沱
【日 期】2004年9月
【生 熟】生 茶
【出 廠】云南下關茶廠沱茶(集團)股份有限公司
【茶 品 介 紹】 金絲沱是下關茶最高端沱茶，每沱配壓條金絲帶， 以代表其用料子精選。此茶以優(yōu)質云南大葉種曬青春茶為原料，用蒼山天然泉水經高溫蒸壓而成。外形緊結，呈碗臼狀，色澤烏潤，顯毫，用牛皮紙覆膜袋包裝。沖泡后湯色橙黃明亮，香氣清純馥郁，滋味醇爽回甘。
【普洱茶的沖泡】 普洱茶宜高溫沖泡，水溫以100攝氏度為佳，投茶量依容器大小而定，通常熟茶8克左右，生茶10左右，一般泡10秒至1分鐘沖出即可品飲，通常一道茶可反復沖泡10多次。
【普洱茶的保健功效】 早在《本草綱目》中有記載，中醫(yī)認為普洱茶同時具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛痰、祛風解表、止咳生津、益力氣、延年益壽等功效。又由于普洱茶經歷了生茶到熟茶的轉變過程，其生茶具有祛風解表、清頭目等功效，而熟茶又有下氣、利水、通便等沉降功效。故普洱一直被譽為一種功補兼?zhèn)涞牧妓帯?/p>
現(xiàn)代醫(yī)學對普洱茶的功效研究已有近20項：即暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、防齲齒、明目、助消化、抗毒、預防便秘、解酒等。其中普洱茶的暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖尤為突出。
