網友評價1996年南澗土林甲級沱

  網友評價1996年南澗土林甲級沱

  先說下總體感覺:
  總體感覺,感覺茶的厚度尚可,厚度上不算很突出。在總體特征上感覺和以前喝過的下關FT系列的特坨很相似,但是味道上雜味要少些,更純些。同時,香韻比較突出一些,澀感少一些。從轉化上看,看起來倒不是特別的“老”。可能和倉儲環(huán)境特別干燥有關。
       

  洗茶兩遍
  第1泡香韻明顯,帶略微的酸、澀。感覺是類似下關沱茶的清爽的那種酸味。澀味主要集中在舌頭的前部兩側?;馗时容^快。
       

  第2、3、4泡回甘明顯,整個茶湯感覺相對均衡起來,口感比較偏清爽。香氣有所減弱。澀感感覺比前泡有所減弱。澀感主要集中的部位在舌面前部和上顎前部。
       

  第5.6.7泡和2.3.4泡相似,清爽的感覺更加明顯,澀感再度減弱,感覺部位還在舌面前部和上顎前部。聞著的香氣已經很弱。
        

  8.9.10茶湯顏色變淡,口感清爽。輕微的酸味,甜味開始突出,口感上很像下關沱茶的特征。
        

  11泡:尾水。酸味,澀味,都已經很弱,甜味突出,口感清爽。
        
        

責編: 小吉
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