臨滄地區(qū)是云南省主要茶區(qū)之一，云南省的三大國(guó)家級(jí)群體良種（勐庫(kù)大葉種，勐海大葉種，鳳慶大葉種）就有兩個(gè)源自于臨滄。
臨滄地區(qū)北部是鳳慶大葉種分布的、早已鼎鼎大名的“滇紅”紅茶之鄉(xiāng)。南部就是目前主產(chǎn)普洱茶、名聲鵲起的勐庫(kù)大葉種主要分布地。
在臨滄市和雙江縣西部與耿馬縣交界處，有一座南北走向的橫斷山系支脈—邦馬山。主峰叫勐庫(kù)大雪山（臨滄地區(qū)還有永德大雪山、邦東大雪山），海拔3200多米，位于雙江縣勐庫(kù)鎮(zhèn)鏡內(nèi)。著名的勐庫(kù)野生古茶樹群落就位于此山海拔高度2200~2750米的地方。
勐庫(kù)野生古茶樹群落是目前國(guó)內(nèi)外已發(fā)現(xiàn)的海拔最高、密度最大的野生古茶樹群落，分布面積約12，000多畝。在分類上屬于山茶科、山茶屬，大理茶種。在進(jìn)化上比境內(nèi)若干栽培品種原始，具有茶樹一切形態(tài)特征和茶樹功能性成份（茶多酚、氨基酸、咖啡堿等），可以制茶飲用。由于所處海拔高，抗寒性強(qiáng)，是抗性育種和分子生物學(xué)研究的寶貴資源。
源于勐庫(kù)大雪山野生古茶樹群落的，經(jīng)過先民人工馴化而演變進(jìn)化了若干野生栽培性品種，分布在臨滄境內(nèi)廣大地區(qū)，尤以邦馬山脈一線為多。如章馱、南美、坡腳、冰島、勐庫(kù)等地。
在大雪山野生古茶樹群落的后輩家族中，因栽培環(huán)境的不同，進(jìn)化孕育了三個(gè)杰出的栽培性、群體種后代：
1．勐庫(kù)大葉茶（國(guó)家級(jí)良種，源于雙江縣中北部的勐庫(kù)鎮(zhèn)一帶）。
2．冰島大葉茶（省級(jí)良種，源于雙江縣北端的冰島鄉(xiāng)一帶）。
3．邦東大葉茶（省級(jí)良種，源于臨滄市東端的邦東鄉(xiāng)一帶）。
其中，尤以勐庫(kù)大葉茶最為有名。
“勐庫(kù)大葉茶葉片特大，長(zhǎng)橢圓或橢圓型，葉色深綠，葉質(zhì)厚軟。芽葉肥壯，黃綠色，絨毛特多。春茶一芽二葉干樣約含氨基酸1。7%，茶多酚33。8%，兒茶素總量18。2%，咖啡堿4。1%。適制紅茶、云南綠茶和普洱茶。”。
勐庫(kù)大葉毛茶口感厚重，湯質(zhì)稠厚，香氣深沉，內(nèi)質(zhì)豐富，是制作普洱茶的上好毛料，在上世紀(jì)初即已出盡風(fēng)頭。
天下好普洱茶，云南臨滄雙江勐庫(kù)普洱茶（作者：李少白)
我一直以來以為云南自己已跑得差不多了，可自從做普洱茶以來感覺要重新走一次云南才行。云南的地理知識(shí)才過復(fù)雜，山那邊還是山，而且每一個(gè)山里總會(huì)有些什么東西是你我不知道的。有機(jī)會(huì)一定要再次上路，最好的方式是放棄高速公路，直接在山里行走。有意向的朋友可以聯(lián)系，時(shí)間也許是多年之后。心愿吧!我的QQ542866607
雙江勐庫(kù)普洱茶是我找了很久的一個(gè)茶類，雙江勐庫(kù)的大葉種茶已讓世人感嘆，這樣的地方怎么會(huì)有這樣的好茶。
在廣州普洱茶市場(chǎng)，云南的三個(gè)地方的茶在很有名氣，一是勐海的普洱茶，二是下關(guān)茶廠生產(chǎn)的砣茶，再就是勐庫(kù)的云南大葉種制作的普洱茶。這幾年來，臨滄一直在打造天下普洱第一倉(cāng)，如果說臨滄是天下普洱第一倉(cāng)，那么勐庫(kù)則是第一倉(cāng)的心臟。
勐庫(kù)，一個(gè)與茶有關(guān)的名字，得益于大葉種茶的恩澤，這個(gè)優(yōu)美的地名連同普洱茶一同起程之后，便被品飲者泊進(jìn)心愛的杯盞。應(yīng)該說這是一次幸運(yùn)的結(jié)果，不是么，當(dāng)?shù)谒募o(jì)冰川的劫難來臨的時(shí)候，勐庫(kù)躲過了這致命的一劫，成了很多裸子、被子植物的避難所，不過，這不是上帝在大難之前做了手腳，而是瀾滄江流域橫斷山，阻截了面目猙獰的死神，讓多樣的生物千百年來就在這大山里這綠色的幃帳里悄悄地繁衍著。云南大葉種也不例外，當(dāng)?shù)厍蚪?jīng)過億萬年的渾沌塵埃，陽光再一次睜大眼睛，一滴雨露仍然在一片茶葉上閃爍。
茶香在史書中泛起，茶事在民間平常地進(jìn)行著。勐庫(kù)的當(dāng)?shù)鼐用窈茉缇烷_始馴化，種植大葉茶，這些茶在明初勐勐土司時(shí)期開始廣泛種植，在勐庫(kù)平均開拔1300米的獨(dú)特生態(tài)環(huán)境作用下，這些茶演變成了國(guó)家級(jí)茶葉名種，蜚聲海內(nèi)外的勐庫(kù)大葉茶。當(dāng)我進(jìn)入勐庫(kù)溪流縱橫、環(huán)境優(yōu)美中，尋找到土生土長(zhǎng)勐庫(kù)茶群落，對(duì)照書上的記載，再一次驚嘆于一棵茶的崇高與偉大。此刻，我的眼前浮現(xiàn)著1984年一個(gè)經(jīng)典的畫面，遠(yuǎn)景：全國(guó)茶樹良種審定委員會(huì)權(quán)威專家一臉嚴(yán)肅，面對(duì)全國(guó)茶區(qū)申報(bào)的近千個(gè)茶品種按既定程序填表、錄數(shù)據(jù)、查看資料。近景：來自云南省雙江縣勐庫(kù)的云南大葉種茶，站在媒體閃光不止的鏡頭前，像一位淡定從容的美女。尾聲也是高潮，當(dāng)?shù)谝慌珖?guó)30個(gè)茶樹良種之一的決定通過表決，勐庫(kù)的云南大葉種茶勝券在握。人們把目光投向默默無聞的滇西雙江縣的小鎮(zhèn)勐庫(kù)的時(shí)候，似乎才發(fā)現(xiàn)，就是這普通極了的喬木型植株身上，隨手摘一片葉，長(zhǎng)都在13.8－21.9厘米，寬5.8－9.0厘米之間。順著葉面強(qiáng)隆起的脈線，可以尋找到葉齒疏淺鈍的姿容。每一位勐庫(kù)的茶農(nóng)閉上眼睛也都能說出勐庫(kù)大葉種茶育芽力強(qiáng)、芽葉肥壯、持嫩性強(qiáng)的品質(zhì)。而茶葉科學(xué)工作者精密度很高的數(shù)據(jù)顯示，春茶一芽二葉含咖啡堿4.04％，氨基酸1.66％，茶多酚33.7％；每克茶葉含兒茶素182.16毫克，勐庫(kù)大葉種茶既適制紅茶、普洱茶及綠茶，也是制工夫紅茶的上等原料。
說實(shí)在的，很多時(shí)候，勐庫(kù)的大葉種茶并不出名，像生活在深山老林里的鄉(xiāng)村少女，略施粉黛便可成為西施，可是鄉(xiāng)村少女直到成為母親，也不會(huì)讓工業(yè)的香粉在自己不用修飾的笑容上改變自己，勐庫(kù)大葉種茶也不例外，猶如埋沒于芬芳泥底未經(jīng)雕鑿的璞石，隆起的葉脈仿佛記憶的線索，書寫著千年的故事，錯(cuò)落有致的野生古茶種，則證明一道普洱茶起源的課題。順著馬班頭的歌聲，我進(jìn)入古茶樹群落的腹心地帶，用手撫摸古茶樹上柔軟苔蘚，用心感受古茶樹風(fēng)中的竊竊私語，我似乎聽到了一個(gè)茶人在嘆息，是陸羽先生，他靜坐在天堂的茶室，為他不能到過勐庫(kù)而自責(zé)著呢。此刻，蒼郁的山莽有茶歌唱起，那是途經(jīng)此地的趕馬阿哥，搖身一變就成了農(nóng)用車駕駛員，正把源源不斷的勐庫(kù)大葉種茶運(yùn)到外面的世界。仔細(xì)閱讀一片茶，讓它沾上人間的體溫，便會(huì)聞到一味清香，竟也是我所熱愛的生活中那一縷平常的茶味，把它含在口些，輕輕一爵，天哪，苦澀的味道剎那間回光返照一般，幻覺一樣的甜在我的味蕾里泛起。初品，是淡淡的清香，源自泥土的那種味道，攜帶著春天青草般的感覺，再品，是甜甜的回味，一縷縷從舌頭上游弋，這甜是讓人微醉的滋味，感覺就像山間流動(dòng)著的溪水，有股清新的氣息。這是大自然無私的饋贈(zèng)。當(dāng)朋友把經(jīng)過制作的勐庫(kù)茶盛在我隨身攜帶的杯子，啜一口淡黃色的茶水，感恩便在我心里充盈。來自：李少白的博客！
