2012瀾滄古茶0083品鑒【圖】
0081和0083是古茶公司兩款價(jià)廉的熟茶，沖泡后那種陳味是共同的特點(diǎn)，這種味道有些人接受不了，就像是對(duì)另一款茶“老特”的評(píng)價(jià)一樣，但有一點(diǎn)是肯定的，這種味道會(huì)隨著時(shí)間慢慢退掉的。
不同點(diǎn)是83的料更粗獷一些，葉底大葉片、粗梗不少，后期茶湯甜感比81要好。
今年81給我的驚喜更多一些，83的口感反而沒有去年好，翻看這兩年的帖子，同樣的茶去年和今年的評(píng)價(jià)截然不同，看來品感和開湯照片和文字一樣，是獨(dú)享的，永遠(yuǎn)不具備代表性。
于是，對(duì)于論壇里各種茶的不同評(píng)價(jià)，看來都可以理解了。
【名稱】0083大餅
【系列】古韻系列
【規(guī)格】357克/片，7片/提，15kg/件
【工藝】熟茶
【生產(chǎn)日期】2012年8月18日
【介紹】本品傳承瀾滄古茶經(jīng)典產(chǎn)品0083的傳統(tǒng)配方，選用海拔1500米以上茶園內(nèi)古樹茶、老樹茶拼配，經(jīng)適度發(fā)酵，高溫蒸壓而成。條索成熟肥壯，滋味醇厚、回甘，內(nèi)含豐富的茶褐素，是品飲和收藏兼具的佳品。
