茶膏是什么,貢潤(rùn)祥茶膏有什么功效呢?

  茶膏是什么,貢潤(rùn)祥茶膏有什么功效呢?

  茶膏是什么?
  茶膏是將云南特有的喬木大葉種茶葉經(jīng)過(guò)加工與發(fā)酵后,通過(guò)特殊的方式將茶葉中的纖維物質(zhì)與茶汁分離,將獲得的茶汁進(jìn)行再加工,還原成更高一級(jí)的固態(tài)速溶茶。--摘自《普洱茶膏--一一種被遺忘的養(yǎng)生文化》
        

  茶膏歷史
  茶膏始于南唐、成于宋、興于清、盛于當(dāng)代,是選用百年、千年古茶樹(shù)喬木茶葉原料,通過(guò)186道秘制工藝、歷時(shí)72天,將茶葉有益成分提取、濃縮而成的膏狀固體。古時(shí)君王御享,現(xiàn)代政商精英名流專(zhuān)屬。

  茶膏始于南唐
  在中國(guó)的歷史發(fā)展中,唐代是我國(guó)茶業(yè)和茶葉文化發(fā)展史上的一個(gè)重要時(shí)代,史稱(chēng)“茶興于唐”。這期間,茶膏沿著民貢(唐代的貢茶分為民貢與官焙兩種,由地方官吏將上等的好茶主動(dòng)向朝廷進(jìn)獻(xiàn))這條線(xiàn)浮上水面的。據(jù)吳任臣《十國(guó)春秋》記載,早在南唐閩康宗通文二年(公元937年),就有貢品茶膏進(jìn)獻(xiàn),即“貢建州茶膏,制以異味,膠以金縷,名曰耐重兒,凡八枚”。從這段文字中,我們不難發(fā)現(xiàn):第一,“茶膏”字樣正式出現(xiàn);第二,外部用金絲芽裝扮,顯示貴重;第三,數(shù)量極少,只有八枚,而不像其它貢茶以多少擔(dān)計(jì)算。茶膏一亮相,就具備一種顯赫的身份,是其它貢茶所不能比擬的。

  茶膏成于宋代
  宋代飲茶風(fēng)俗已相當(dāng)普及,與唐代不同,宋代的制茶者對(duì)茶葉的膏化現(xiàn)象比較重視。他們采用榨取的工藝,先將茶蒸熟,再“須淋洗數(shù)過(guò)。方入小榨,以去其水,又入大榨出其膏”,成功地將茶膏從茶葉中分離,使其成為獨(dú)立的產(chǎn)品。
  宋代將此方法獲得的茶膏,用于兩個(gè)方面:一是做為獨(dú)立的茶品納入宋代的茶品名錄。如北宋第一位茶著者陶谷(公元907——960年)在撰寫(xiě)《茗荈錄》時(shí),就將兩款茶膏納入其中:一種是“玉蟬膏”,另一種是“縷金耐重兒”。雖然《茗荈錄》主要記述茶事的十八個(gè)趣聞,但我們從這些描述中看到這兩款茶膏的名稱(chēng),標(biāo)志茶膏做為獨(dú)立產(chǎn)品的存在。二是在餅茶制作過(guò)程中,有意識(shí)將餅茶表面用茶膏涂層,以增加餅茶表面的光亮度及色澤。相比唐代制茶中“含膏”工藝而言向前邁進(jìn)了一大步。

  茶膏興于清代
  到了清代,伴隨著云南普洱茶的繁榮,茶膏的制作再次悄然出現(xiàn)。1729年,云南土司向雍正皇帝進(jìn)貢普洱茶膏,隨后雍正令御茶房督造御用普洱茶膏。隨后歷代帝王和王公貴族都對(duì)普洱茶膏喜愛(ài)有加。

  貢潤(rùn)祥茶膏有什么功效呢?
  貢潤(rùn)祥茶膏的養(yǎng)生功效主要表現(xiàn)在
  消食化痰,清胃生津,功力尤大也。普洱茶膏能治百病,如肚脹,受寒,用姜湯發(fā)散,出汗即可愈??谄坪眍?,受熱疼痛,用五分茶膏噙口內(nèi),過(guò)夜即愈。”——清·醫(yī)學(xué)家趙學(xué)敏《本草綱目拾遺》
       

  貢潤(rùn)祥茶膏,打高爾夫,泡溫泉被當(dāng)代精英譽(yù)為成功人士的三大養(yǎng)生寶典。貢潤(rùn)祥茶膏是普洱茶精華的高度濃縮,其健康價(jià)值是普洱茶的數(shù)倍。經(jīng)云南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局檢測(cè),貢潤(rùn)祥生茶膏茶多酚的含量高達(dá)50%左右,即1克貢潤(rùn)祥生茶膏里含500毫克茶多酚。

  現(xiàn)代醫(yī)學(xué)普遍認(rèn)為,茶多酚(茶葉的主要成分)具有醒酒、美容、延緩衰老(抗氧化)、減肥、護(hù)肝養(yǎng)胃、抗輻射、利尿通便、減緩香煙毒害等卓越功效。 

責(zé)編: 小吉
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