在北京國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)上，由勐庫戎氏生產(chǎn)的壹百度紅茶，榮獲了2015年北京國(guó)際茶葉展名優(yōu)評(píng)比特等金獎(jiǎng)。近來大家對(duì)壹百度紅茶都是好奇滿滿，那就由小編我為大家解開壹百度的真容。
勐庫戎氏壹百度紅茶目前有兩款產(chǎn)品：黃金紅、紅金紅。其原料均選用勐庫大葉種茶一芽一葉鮮葉為原料，依托于戎氏本味制茶法的紅茶工藝，特別在發(fā)酵環(huán)節(jié)沿用了60年代臨滄滇紅茶的發(fā)酵方式進(jìn)行發(fā)酵。其外形條索緊細(xì)、油潤(rùn)顯毫，滋味表現(xiàn)優(yōu)秀，是上乘好喝的滇紅茶。
黃金紅完全遵循和發(fā)揚(yáng)了云南滇紅茶的優(yōu)秀工藝特點(diǎn)，其主要特點(diǎn):香氣甜柔和優(yōu)雅，茶湯綿稠順滑，回甘生強(qiáng)烈持久。
紅金紅則在干燥過程中適當(dāng)引入現(xiàn)代烘培工藝，其主要特點(diǎn):香氣更加高揚(yáng)濃郁，茶湯滋味濃強(qiáng)醇厚，回甘生津強(qiáng)烈持久。
友情提示：沖泡時(shí)，50毫升左右的蓋碗投茶量建議3克左右，你會(huì)有非一般的感覺！
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