據(jù)天下普洱茶國有限公司董事長包忠華介紹,本次茶節(jié)期間,公司銷售茶葉300多萬元(人民幣,下同),簽訂銷售合同達(dá)2,000多萬元,新發(fā)展代理商6家。他認(rèn)為,通過對市場的觀察,普洱曬紅這款全新的茶品非常適合推向香港市場,目前已有計(jì)劃在今年8月,借香港一年一度的美食博覽和國際茶展舉行期間,將普洱曬紅推薦到香港。
「普洱曬紅」是一款全新打造的茶品,它與傳統(tǒng)滇紅茶的工藝區(qū)別在于,兩者在經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵后,曬紅進(jìn)行的是日光自然乾燥,而滇紅進(jìn)行的是高溫烘焙。沒有經(jīng)過所謂提香的程序,反而使得曬紅保留了更多的活性物質(zhì),也因此,曬紅突破了一般紅茶2至3年的保質(zhì)期。
據(jù)悉,此次普洱茶產(chǎn)品交易博覽會共有232家國內(nèi)外企業(yè)參展,其間的普洱茶銷售額達(dá)8,672萬元、銷量248.02噸。