本次培訓是由德宏州農(nóng)業(yè)局、州茶辦、州經(jīng)濟作物技術推廣站、州茶葉技術推廣站共同主辦。培訓會上，德宏州茶辦副主任楊濤進行了動員講話。他介紹，辣木是具營養(yǎng)價值的純天然植物，它豐富的蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸及礦物質(zhì)元素，是人類的天然營養(yǎng)庫。辣木含有極其豐富的營養(yǎng)成分，其主要營養(yǎng)有高維生素A、B、B1、B2、B3、C1、E；高蛋白質(zhì)、高纖維；而且富含鈣、鎂、磷、鉀、鈉、硫等6種礦物元素，銅、鋅、鐵、錳、硒、硼等五種微量元素，及人體必需的11種氨基酸（其中八種是人體無法自行合成的氨基酸）。辣木有護肝、利尿、消炎、止痛、降壓、強心等功效。常用來預防和治療的疾病如：糖尿病、高血壓、皮膚病、腫瘤、免疫力弱、貧血、壞血病、肥胖癥、關節(jié)炎、消化器官腫瘤等。發(fā)展辣木產(chǎn)業(yè)、開發(fā)辣木產(chǎn)品、發(fā)展辣木經(jīng)濟，已經(jīng)成為適宜種植辣木地區(qū)政府、企業(yè)、群眾以及廣大消費者共同愿望。德宏州屬于南亞熱帶季風氣候，具有豐富的適宜辣木種植的光、熱、水、土、氣等資源，已有110年多年種植辣木的歷史，是我國引種辣木最早的地區(qū)。近年來，通過德宏州農(nóng)業(yè)科技工作者的辛勤研究，已經(jīng)掌握了辣木種植、中耕管理和病蟲害防治等技術，為德宏州發(fā)展辣木產(chǎn)業(yè)奠定了良好的基礎。德宏州委、州政府高度重視辣木產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，正在全州有序推進辣木產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
培訓現(xiàn)場
德宏州經(jīng)濟作物技術推廣站助理農(nóng)藝師聶云東從種苗的選擇、種植地選擇、種植地規(guī)劃、開挖種植穴、適時定植、田間管理、主要病蟲害及其防治等進行深入淺出的講解，同時進行了示范，對茶農(nóng)提出的問題進行了互動交流。參加培訓的茶農(nóng)認真聽講，現(xiàn)場氣氛非?；钴S。
培訓結束時，盈江縣勐弄山茶葉有限公司董事長何奇川向茶農(nóng)承諾，辣木嫩芽公司收購的最低保護價是每千克5元，請農(nóng)戶放心種植。
