石林十里香貢茶上市了

  石林臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園和小密枝村委會山頭上村的“十里香”茶基地呈現(xiàn)一片忙碌的景象。一大早,采茶工人就陸續(xù)走進(jìn)茶園,趁著太陽還未完全露出臉來,趕緊摘下昨夜新吐出的嫩蕊,然后送到工廠里殺青、炒制。
 
  “十里香”茶又名十里貢茶,原產(chǎn)于昆明東部金馬鎮(zhèn)十里鋪村,明朝萬歷年起成為皇家貢品。1932年7月參加美國芝加哥世博會并獲得金獎,從此,昆明“十里香”茶名揚海內(nèi)外。許多人曾千方百計繁植卻未獲成功,“十里香”茶幾乎絕跡,1956年,在中國著名植物學(xué)家蔡希陶先生的指導(dǎo)下,云南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授張芳賜開始對昆明“十里香”茶進(jìn)行研究保護(hù)和引種。經(jīng)不斷摸索和努力,“十里香”茶的引產(chǎn)種植終于獲得成功,香氣高銳、獨特,茶湯清醇、甘潤的昆明“十里香”茶悠久的歷史文化得以保存和延續(xù)。
 
  2008年,“十里香”茶在石林培育栽種獲得成功。目前,已在石林山頭上村和臺創(chuàng)園建立了200多畝的繁育生產(chǎn)示范基地,當(dāng)前可采摘的約有100多畝,預(yù)計今年產(chǎn)量可達(dá)500—600千克。如今,坐落在臺創(chuàng)園里的“十里香”茶精加工廠已對外開放,游客可參觀茶園,觀摩手工制茶工藝,現(xiàn)場品茗。
 
  除了“十里香”,臺創(chuàng)園里還藏著葡萄、藍(lán)莓等眾多寶貝;成片的梨花、桃花花枝招展;一墻之隔的乃古石林成片的二月蘭開得正盛……不妨邀請三五好友,到石林度過一個愉快的周末。
責(zé)編: yunhong
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