中國普洱茶網(wǎng)訊：目前一些大的普洱茶投機(jī)商在囤積居奇，但市場上普洱茶實(shí)際仍然供大于求，普洱茶的價格必須貼近普通大眾才能實(shí)現(xiàn)其存在的價值
導(dǎo)報記者呂文濟(jì)南報道經(jīng)過近7年的蟄伏之后，普洱茶漲價之風(fēng)似乎大有卷土重來之勢。
中央電視臺近日報道稱，自今年開春起，普洱茶茶青（指從茶園里剛采摘下來的葉子，作為加工成品茶的原料）市場異?；鸨?，云南一些名山古樹茶價格與去年同期相比，甚至翻了一番。一般來說，原料的收購價格會直接影響產(chǎn)量和新茶定價，東莞茶商甚至囤積了30萬噸普洱茶待價而沽。目前，普洱茶市場到底是怎樣一個狀況？各方反響如何？發(fā)展趨勢怎樣？帶著這些問題，經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報記者進(jìn)行了調(diào)查采訪。經(jīng)銷商不以為意
25日下午3時許，在有北方“第一茶市”之稱的濟(jì)南茶葉批發(fā)市場，導(dǎo)報記者注意到，偌大的市場里顧客量相比往日并沒什么差別，甚至顯得有些冷清。
銷售普洱茶的門店也沒顯出有多“熱鬧”，不少店家在喝茶聊天。看到有人經(jīng)過，紛紛露出期盼的眼神，并熱情地招呼顧客進(jìn)店“喝茶再買”。“今年普洱茶價格比去年整體上漲了不到兩成，相比往年的大起大落基本上屬于正常情況，沒什么可大驚小怪的。”說這話的是“天下普洱”店店長周志佳。在他的店里，導(dǎo)報記者看到，所售的多家知名茶廠的“7兩茶餅”價格大多介于100元至400元之間，高者不過680元，低的甚至只有80元。
周志佳說，普洱茶是發(fā)酵茶，因此一般年份越久價值越高。從眼下來看，相比去年同期，老茶價格上漲了近三成，新茶價格上漲了近一成。周志佳介紹說，自1997年開始，普洱茶進(jìn)入高端市場，并幾度引發(fā)價格風(fēng)暴。特別是在2005至2007年間，市場炒作之風(fēng)達(dá)到高潮，普洱茶價格成倍增長，“天價普洱”屢見不鮮。但從2007年4月份開始，“泡沫泛濫”的普洱茶價格急轉(zhuǎn)直下，直到去年才開始逐漸回暖。
他認(rèn)為，隨著人們對普洱茶消費(fèi)觀念的成熟以及需求量的逐步提高，普洱茶的消費(fèi)量理應(yīng)穩(wěn)步增加。目前來看普洱茶的價格已經(jīng)基本回歸正常軌道，再次大起大落的可能性很小。“我在2007年以前還做過好長時間的普洱茶生意，可那以后市場驟變導(dǎo)致?lián)p失不小，到現(xiàn)在還有不少普洱茶沒有賣出去。”股藍(lán)茶行老板黃翠遠(yuǎn)一邊拿出幾餅普洱茶，一邊對導(dǎo)報記者說，這些普洱茶價格雖然比去年漲了約兩成，但最低也不超過100元。黃翠遠(yuǎn)現(xiàn)在主要經(jīng)營黑茶，近年來黑茶的價格和銷量均穩(wěn)步增長，他對自己能夠及時改變經(jīng)營品種感到欣慰。在他看來，近幾年，黑茶通過穩(wěn)扎穩(wěn)打逐漸受到市場認(rèn)可和青睞，從一個側(cè)面說明普洱茶一度炒得太過了，“泡沫”破滅是遲早的事；而要恢復(fù)市場對普洱茶的信心，并不是短時間內(nèi)靠炒作就可以達(dá)到的。消費(fèi)者仍在觀望
采訪中，導(dǎo)報記者還隨機(jī)調(diào)查了一些消費(fèi)者，發(fā)現(xiàn)不少人特別是老年人對普洱茶還是不太感興趣，主要原因是相比花茶、綠茶來說“口感不適應(yīng)”。相對比較感興趣的是少數(shù)青年女性，買茶的主要目的是“為了減肥”，其能接受的價位大多在每斤100元左右。對于后市走勢，他們大都表示“等等看”。“從我了解的情況來看，目前普洱茶只是在云南、廣東等局部地區(qū)有少數(shù)投機(jī)商在再度炒作，但整個市場難以掀起多大浪花，起碼從山東市場來說仍然比較平靜。”濟(jì)南茶葉批發(fā)市場副總經(jīng)理、山東茶文化協(xié)會副秘書長趙建設(shè)的話印證了導(dǎo)報記者的感受。在他看來，普洱茶確實(shí)具有減肥、降三高、防癌、抗衰老等保健作用，契合了現(xiàn)代人尋求健康的消費(fèi)理念，因而具有一定的市場空間。但其口味、價格等對于許多消費(fèi)者來說還有個適應(yīng)過程，市場需求不可能無限放大。如果大大偏離其實(shí)際價值而過度炒作，很可能提前透支市場，加深消費(fèi)者和大多數(shù)沒得到什么好處的經(jīng)銷商的反感和抵觸情緒，導(dǎo)致整個行業(yè)受損。值得一提的是，歷經(jīng)市場幾度沉浮的普洱茶最大生產(chǎn)企業(yè)大益集團(tuán)，目前的茶餅價格已逐步恢復(fù)到一個理性的價格區(qū)間。該公司副總經(jīng)理彭光勝深有感觸地說，那些投機(jī)短視的行為，沒有終端消費(fèi)為支撐的炒作，終究會泡沫破裂。華南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶葉科學(xué)系主任曹潘榮表示，目前一些大的普洱茶投機(jī)商在囤積居奇，但市場上普洱茶實(shí)際上仍然供大于求，普洱茶的價格必須貼近普通大眾才能實(shí)現(xiàn)其存在的價值。趙建設(shè)對此表示贊同。他認(rèn)為，茶最終是用來喝的，價格總會回歸價值。普洱茶產(chǎn)業(yè)想要持續(xù)長久，應(yīng)當(dāng)以大眾化消費(fèi)為目標(biāo)，而不應(yīng)成為少數(shù)人玩弄“操盤手法”的工具。
來源：經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報
