云茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新成果亮眼 普洱茶專家用科技“點亮”云茶發(fā)展之路

  為加速推動云茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新以及成果的轉(zhuǎn)化與推廣,帶動云茶產(chǎn)業(yè)整體轉(zhuǎn)型升級,8月26日下午,2018年云南省普洱茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟大會暨云茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新成果報告會在普洱召開,國內(nèi)外茶界專家、學者相聚一堂,總結(jié)聯(lián)盟成立以來取得的經(jīng)驗和成果,并就茶基因組、茶發(fā)酵微生物、茶功效、茶工藝設(shè)備、茶新產(chǎn)品開發(fā)等方面技術(shù)創(chuàng)新作進一步交流探討。
 
  報告會上,云南農(nóng)大校長、云南省普洱茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟理事長盛軍,中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院院長、教授級高級工程師張士康,云南農(nóng)業(yè)大學生物大數(shù)據(jù)學院院長董揚等專家學者作主題報告,交流茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新成果。
  “科技創(chuàng)新是產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的基礎(chǔ),我們要以全球視野謀劃普洱茶科技創(chuàng)新未來,”普洱市人民政府副市長胡劍榮說,近年來,普洱茶產(chǎn)業(yè)交流合作全面推進;科技研究成效顯著;創(chuàng)新成果有效推廣;應(yīng)用研究重點突破,茶功效研究、茶葉數(shù)字化加工技術(shù)研究、立體高效生態(tài)茶園構(gòu)建技術(shù)研究取得重要進展。
  據(jù)了解,云南省普洱茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟于2013年6月,由普洱茶研究院、云南農(nóng)業(yè)大學、云南普洱茶集團、云南天士力帝泊洱生物茶集團有限公司等單位共同發(fā)起成立。聯(lián)盟成立以來,主動融入國家“一帶一路”戰(zhàn)略,積極服務(wù)省委、省政府擦亮“普洱茶”金字招牌,打響世界一流綠色食品牌,打造千億云茶產(chǎn)業(yè)的決策部署,加速推進普洱茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新,強化品牌、標準化、品質(zhì)、大批量、影響力“五要素”,為做好普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展這篇大文章作出了重大貢獻。
 
  這報告會是一次經(jīng)驗與成果的激情碰撞,是一次普洱茶產(chǎn)業(yè)、綠色產(chǎn)業(yè)與科技創(chuàng)新的深入探討,是一次專家、學者、茶人增進友誼、加強合作、共謀發(fā)展的牽手。未來,聯(lián)盟將以以“堅定、務(wù)實、擔當”的大山品質(zhì),攜手前行,共創(chuàng)共贏,為挖掘好普洱“無形資產(chǎn)”、擦亮“普洱茶”金字招牌,打造千億云茶目標和“世界的普洱”而努力。
責編: 水方子
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